柑橘種植技術(shù)和管理策略

徐開華 陳德忠

（重慶市開州區(qū)南門鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，重慶 405403）

1 柑橘種植技術(shù)要點

1.1 合理選擇果園土質(zhì)、果樹品種 柑橘的生長情況直接受到柑橘園土壤、果樹品種的影響，因此需要合理選擇果園土質(zhì)、果樹品種。一般選擇的柑橘種植園需要保證有肥沃的土壤、沒有污染，且與城市距離較遠(yuǎn)，具有充沛的陽光與良好的氣候條件。土壤具有足夠的肥力、均勻的地力及適中的酸堿度，且有機(jī)質(zhì)含量符合柑橘生長需求。選擇的果樹品種要具備較強(qiáng)的成枝力和較高的發(fā)芽率。

1.2 科學(xué)施肥 營養(yǎng)肥料和水分是柑橘樹賴以生長的基礎(chǔ)，通過科學(xué)施肥，方可提高柑橘的產(chǎn)量與質(zhì)量。一般要從4個階段開展施肥工作。首先，采摘過柑橘后，在第7天開展施肥處理，搭配施加專業(yè)肥料及腐熟的雞糞。在基肥施加過程中，需要按照20～40cm的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制種植溝的深度，且科學(xué)調(diào)整施肥方向[1]。其次，柑橘種植時進(jìn)行第2個階段的施肥，選擇的微生物肥需要含有厭氧菌和好氧菌，以促使土壤中的有害物質(zhì)得到分解，最大限度地降低土壤中化肥殘留量與農(nóng)藥殘留量，同時滿足柑橘生長對有機(jī)肥料的需求。再次，施加追肥。每年要進(jìn)行2次追肥，春季進(jìn)行第1次，在23℃以上將適量的水與尿素、微生物肥混勻，靜置兩三天，將肥料混合液噴施于柑橘的樹冠。每年6月進(jìn)行第2次施肥，施加的肥料與第1次相同，噴灑于柑橘滴水線附近。最后，春季樹梢生長時進(jìn)行第4個階段的施肥處理，主要是將微量元素噴灑于葉子表面。

1.3 整形修剪 整形修剪也會影響果實品質(zhì)和柑橘產(chǎn)量，且能夠有效降低病蟲害發(fā)生率。一般按照25～40cm的標(biāo)準(zhǔn)控制幼年柑橘樹的樹干高度，按照主枝三四個、側(cè)主枝五六個的標(biāo)準(zhǔn)控制主枝與復(fù)枝的總量。通過科學(xué)的整形修剪，促使樹枝分散生長，樹冠以圓頭形生長。柑橘樹成年后，要選擇夏季進(jìn)行再次修剪，否則掛果率會受到樹干的影響。在春秋季節(jié)則對柑橘的主枝進(jìn)行修剪，剪除重疊枝、病蟲枝。枝條過于密集的話，需要剪掉主枝，滿足柑橘生長的光照需求。同時，要對營養(yǎng)枝、果枝等進(jìn)行必要修剪，嚴(yán)格控制葉子和果實的比例。

1.4 科學(xué)間種，防治病蟲害 要結(jié)合柑橘的品種和生長特點，合理控制種植密度，提高光合利用率，進(jìn)而達(dá)到提高柑橘產(chǎn)量的目的。要適當(dāng)開展農(nóng)作物間種處理工作，避免出現(xiàn)矮稈淺根等問題。在柑橘園中最適合間種的植物為豆科植物，具體實踐中需要翻埋土壤，完全覆蓋樹盤。例如，到了秋季，可以合理種植菜花，然后第2年埋置處理園內(nèi)的菜花，促使土壤肥力得到有效增加。另外，病蟲害問題易對果樹正常生長、掛果等造成不良影響，那么就需要結(jié)合柑橘常見病蟲害采取相應(yīng)的防治技術(shù)，最大限度地降低病蟲害帶來的不利影響。

2 柑橘種植管理策略

目前，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平的不斷提升，一系列新興技術(shù)已經(jīng)被應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，如精細(xì)化開展柑橘管理工作，大大提高了柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.1 精準(zhǔn)生產(chǎn)、管理策略 積極運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)，將柑橘生產(chǎn)精準(zhǔn)化管理系統(tǒng)構(gòu)建起來，結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實踐經(jīng)驗，開展精準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過現(xiàn)代信息技術(shù)的運(yùn)用，可以更加精確和智能化地管理柑橘的土壤施肥、灌溉等工序，能夠?qū)崟r預(yù)警高溫、干旱等不良?xì)夂驐l件，可以自動控制肥水系統(tǒng)等。水分是柑橘生長的基礎(chǔ)，因此，在柑橘種植過程中，需要對水肥實施監(jiān)測，應(yīng)用精細(xì)化管理措施來科學(xué)制定水肥管理方案。例如，如果肥力不足，需要及時補(bǔ)施有機(jī)農(nóng)家肥，還可以混施鉀肥、磷肥等。

2.2 GIS技術(shù)的應(yīng)用 首先，肥料是柑橘生長的重要基礎(chǔ)，那么借助于GIS技術(shù)的應(yīng)用，可有效獲取土壤中的養(yǎng)分含量。種植之前，通過調(diào)查分析，合理判斷土壤的基礎(chǔ)條件，選擇種植地域。種植之后，需要實時監(jiān)測土壤中的養(yǎng)分含量，及時施肥，保證柑橘正常生長。

其次，病蟲害防治。通過GIS技術(shù)的運(yùn)用，能夠全面監(jiān)控柑橘生長情況，科學(xué)分析區(qū)域病情信息，進(jìn)而采取針對性的治理措施。在此過程中，可以嚴(yán)格控制農(nóng)藥的噴灑量，使得柑橘的食品安全性得到保證。如果出現(xiàn)病害，可以噴灑多菌靈、甲基托布津等藥劑進(jìn)行防控，同時嚴(yán)格管理果園中的水土情況，避免積水作用下導(dǎo)致果樹根部和莖部腐爛，否則很容易出現(xiàn)腳腐病。

3 結(jié)語

只有通過科學(xué)的種植和管理，方可促使柑橘產(chǎn)量、柑橘品質(zhì)得到保證。在具體種植實踐中，要科學(xué)應(yīng)用柑橘種植管理技術(shù)，謹(jǐn)慎選擇柑橘品種、種植園區(qū)，在柑橘生長過程中科學(xué)施肥與修剪。同時，針對可能出現(xiàn)的病蟲害采取針對性的預(yù)防和控制措施，保證柑橘產(chǎn)量與質(zhì)量，提升柑橘種植的整體效益。