畜牧養(yǎng)殖動物病因及防控措施

趙新

（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師66團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，伊犁 835200）

0 引言

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中扮演的角色日趨重要。發(fā)展畜牧養(yǎng)殖是實現(xiàn)基層地區(qū)農(nóng)民群眾發(fā)家致富的重要途徑。基層地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖規(guī)模不斷增加，很多養(yǎng)殖戶盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，不注重動物疫病防范，使動物疫病的發(fā)病率呈現(xiàn)升高趨勢。為將動物疫病發(fā)生造成的損失降低到最小，需要養(yǎng)殖戶高度重視動物疫病的預(yù)防。進(jìn)入21世紀(jì)，隨著國家對農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，畜牧業(yè)在基層地區(qū)扮演的角色和地位日益突出，成為支撐基層地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。在養(yǎng)殖中，常見動物疫病主要包括傳染性疫病和非傳染性疫病，其中傳染性疫病包括細(xì)菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲性疾病，這類疾病對動物健康生長造成的危害最為嚴(yán)重，具有傳播速度快、致死率高的特點。非傳染性疾病包括一些外科疾病和內(nèi)科疾病。隨著養(yǎng)殖戶對動物免疫工作的重視程度不斷增加，一些重特大傳染性疫病得到了有效控制，但某些傳染性疾病和非傳染性疾病呈現(xiàn)高發(fā)趨勢，常呈現(xiàn)混合感染，造成的臨床癥狀逐步加重，診斷難度越來越大。因此，需要充分分析畜牧養(yǎng)殖中動物疫病發(fā)生的原因，以采取針對性防控措施，確保畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

1 疫病發(fā)生的原因

1.1 飼料原因

很多養(yǎng)殖戶尤其是中小規(guī)模養(yǎng)殖戶，在動物養(yǎng)殖中，對于動物食物沒有做好嚴(yán)格把控。養(yǎng)殖戶為降低成本，沒有從有資質(zhì)的廠家購買動物飼料，購買的飼料營養(yǎng)價值差，存在發(fā)霉變質(zhì)的問題，某些飼料還會夾雜很多寄生蟲，這些不合格的飼料進(jìn)入機(jī)體后，很容易影響機(jī)體器官的正常生長代謝。帶有寄生蟲的飼料通過食道進(jìn)入機(jī)體后，寄生蟲會趁機(jī)繁殖，消耗動物機(jī)體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，使動物生長發(fā)育緩慢，飼料利用率下降，飼料成本增加。此外，還有個別養(yǎng)殖戶，會一次性購入大量飼料原料，保存在相應(yīng)的場所，自行配制飼料。由于保存場所地勢低洼，潮濕不堪，很容易引起飼料原料發(fā)霉變質(zhì)。在飼料配制時，養(yǎng)殖戶并不能按照動物的生長階段和營養(yǎng)需求為其配制針對性的飼料，導(dǎo)致飼料營養(yǎng)價值差，各種營養(yǎng)元素投入不足。動物采食的飼料不能獲得機(jī)體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，身體素質(zhì)逐漸變差，抵抗能力下降，給多種傳染性疫病的流行傳播提供條件。

1.2 養(yǎng)殖環(huán)境原因

優(yōu)劣的養(yǎng)殖環(huán)境是動物疫病發(fā)生的另外一個影響因素。不管是規(guī)模化養(yǎng)殖場還是中小規(guī)模養(yǎng)殖場，普遍存在養(yǎng)殖環(huán)境較差、養(yǎng)殖環(huán)境惡劣的問題。很多養(yǎng)殖戶在修建養(yǎng)殖場時，并不能結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模科學(xué)建設(shè)養(yǎng)殖場，劃分各個養(yǎng)殖區(qū)域的功能。生產(chǎn)區(qū)域和病死動物隔離區(qū)域距離較近，凈道和污道混合使用，給多種致病原繁殖生長提供了條件。同時在某些養(yǎng)殖場內(nèi)部，也沒有制定嚴(yán)格的衛(wèi)生清理制度，圈舍內(nèi)的各種糞便垃圾沒有及時清掃，產(chǎn)生毒害氣體，不斷刺激動物的呼吸道黏膜。動物呼吸道黏膜損傷后，會為多種致病原侵襲提供條件[1]。此外，消毒不徹底也是導(dǎo)致養(yǎng)殖場環(huán)境惡劣的一個主要原因。由于缺乏合理的消毒制度，在養(yǎng)殖場進(jìn)出口沒有設(shè)置消毒池或消毒設(shè)施，非飼養(yǎng)人員隨意進(jìn)出養(yǎng)殖場，使人傳播疫病的幾率增加。尤其是在夏秋季節(jié)，由于外界溫度較高，圈舍濕度較大，一旦消毒清理不當(dāng)，會導(dǎo)致大量致病菌滋生蔓延，進(jìn)而導(dǎo)致動物出現(xiàn)高頻率的發(fā)病現(xiàn)象。

1.3 藥物使用原因

動物疫病發(fā)生后，不可避免地會使用各種藥物。但在藥物使用中，普遍存在使用不當(dāng)?shù)膯栴}。很多養(yǎng)殖戶不注重事前預(yù)防，只注重事后的藥物防治。一旦動物出現(xiàn)臨床癥狀，在沒有明確致病原因、致病原的基礎(chǔ)上，就隨意使用藥物。動物養(yǎng)殖中抗生素不合理使用是一個十分突出的問題。有些養(yǎng)殖戶為避免動物疫病的發(fā)生，在整個動物養(yǎng)殖期間，在飼料和飲用水中添加大量抗生素添加劑。多劑量、多種類使用抗生素，一方面使動物機(jī)體內(nèi)的藥物殘留量不斷增加，另一方面增加了致病原的耐藥性。當(dāng)動物發(fā)生疫病后，多種抗生素治療無效，治療效果變差，經(jīng)濟(jì)成本增加。

2 防控措施

2.1 高度重視飼料質(zhì)量

飼料質(zhì)量對提高動物機(jī)體抵抗能力有很大幫助。養(yǎng)殖戶在發(fā)展動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)前，必須經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)教育，通過當(dāng)?shù)夭块T的專業(yè)培訓(xùn)教育，形成健康養(yǎng)殖理念。當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T和衛(wèi)生監(jiān)督部門，應(yīng)該引導(dǎo)養(yǎng)殖戶到有資質(zhì)的飼料加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商購買高品質(zhì)的飼料。目前很多養(yǎng)殖戶為降低成本，主要購買飼料原料自行配制。在飼料配制時，也需要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶結(jié)合動物的不同生長周期，為其配制針對性飼料。畜牧獸醫(yī)還應(yīng)深入基層養(yǎng)殖戶內(nèi)，開展技術(shù)指導(dǎo)。通過制作動物不同生長階段飼料營養(yǎng)價值圖表，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶按照圖表中的相關(guān)要求，科學(xué)配制飼料，確保飼料配置的科學(xué)性、合理性。此外還應(yīng)確保飼料營養(yǎng)價值，保證飼料中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素投入充足，滿足動物機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求。

2.2 強(qiáng)化環(huán)境控制

控制養(yǎng)殖環(huán)境是預(yù)防動物疫病流行傳播的最有效措施。為減少或預(yù)防動物疫病的傳播和蔓延，減少動物感染疫病的幾率，要加強(qiáng)對整個養(yǎng)殖環(huán)境的有效監(jiān)管。養(yǎng)殖場內(nèi)部應(yīng)制定嚴(yán)格的清理制度，要求養(yǎng)殖戶每天對圈舍進(jìn)行清理，及時將糞便清理出圈舍，堆積發(fā)酵，以殺滅糞便中殘存的致病原。同時還應(yīng)密切觀察圈舍內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境，及時清理食槽和飲水槽，將圈舍內(nèi)板結(jié)的墊料清理出去。在做好圈舍清理工作的同時，還應(yīng)做好消毒工作，每周堅持對圈舍內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行1～2次的消毒[2]。日常消毒時，還要輪換交替使用消毒劑，避免致病原傳染產(chǎn)生耐藥性。要控制圈舍的通風(fēng)采光，冬春季節(jié)做好圈舍的防寒保暖工作，夏秋季節(jié)及時將圈舍內(nèi)的高溫高濕氣體排出，使用生石灰吸收地面水分，降低圈舍濕度。

2.3 科學(xué)用藥

合理用藥是提高疫病防治效果的重要措施。轄區(qū)內(nèi)的動物衛(wèi)生防疫部門應(yīng)定期舉辦多種形式的培訓(xùn)活動，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶參與其中，重點引導(dǎo)養(yǎng)殖戶掌握科學(xué)用藥的原則和原理。當(dāng)發(fā)生動物疫病后，應(yīng)該第一時間將病情上報，由專業(yè)獸醫(yī)進(jìn)行全面診斷，明確病原后，選擇針對性藥物進(jìn)行防控[3]。此外，要嚴(yán)格控制抗生素的使用量，禁止養(yǎng)殖戶在飼料中添加國家明令禁止的藥物和抗生素，以降低致病原產(chǎn)生快速耐藥性的時間。

3 結(jié)束語

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分，對推動基層地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮不可替代的作用。動物疫病作為畜牧養(yǎng)殖中的一個重要制約因素，其發(fā)生常與飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制、疫苗免疫有密切聯(lián)系。在日常養(yǎng)殖中，需要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶強(qiáng)化動物群體管理，為動物營造一個健康舒適整潔的環(huán)境，嚴(yán)格執(zhí)行疫苗免疫程序，確保免疫期內(nèi)動物的抗體水平保持在合格范圍，降低動物疾病的發(fā)生率，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。