曹 慧
(遼寧省鐵嶺市昌圖縣種畜禽監督管理站,遼寧 昌圖 112599)
昌圖縣自2012年起開始推廣示范中央財政補助項目——生豬健康養殖模式綜合配套技術推廣項目,至2016年補貼項目結束,生豬健康養殖模式綜合配套技術推廣項目共在昌圖縣推廣示范了5年的時間,共補貼43戶養殖場戶,補貼面積19 522 m2。分布在昌圖縣39個鎮場中的17個鎮場,輻射范圍達到全縣范圍,示范效果顯著。
陽光豬舍是生豬健康養殖模式綜合配套技術中的核心內容,由遼寧省畜牧獸醫局提出遼寧省質量技術監督局發布的遼寧省地方標準《陽光豬舍健康養殖模式技術規范》,已于2017年3月23日實施。
1.1 陽光豬舍建筑 昌圖縣陽光豬舍建設場戶在布局上豬舍間距都保持在7 m以上,避免了豬舍之間相互遮擋,影響豬舍采光和通風。有個別豬舍北墻有遮擋物,地窗無法發揮作用的,安裝了正壓通風機或者負壓通風機代替。北坡用彩鋼板硬化,在北坡和墻體中使用了苯板加強保溫。
43戶建設場戶中,除3戶建設拱圓型陽光棚舍外,其余40戶建設場戶中有25戶建設單面式陽光棚舍,15戶建設封閉式陽光豬舍。單面式陽光棚舍陽面設金屬大棚架,采用塑料膜覆蓋,封閉式陽光豬舍采用陽光板覆蓋。前幾年,陽光板多采用單層陽光板,透光度好,但保溫效果差;近兩年,陽光板多采用多層陽光板,使用較多的是三眼四層的,雖然透光度差一些,但保溫效果好,減少了上霜、滴水的現象。陽光豬舍舉架高度均在3.5 m以上,墻體也高于2.2 m,充分保證了豬對氧氣的需求,也有利于通風換氣。
經過實際的應用,拱圓型陽光棚舍由于全部用塑料膜覆蓋,采光面積大,棚內溫度高,但夏季遮陰不好,棚內溫度過高,綜合考慮,效果不如單面式陽光棚舍和封閉式陽光豬舍。2015年開始,不再推廣拱圓型陽光棚舍。單面式陽光棚舍雖然初春、初秋溫度不易控制,容易引起豬感冒,但冬季舍內溫度較高,也改善了豬舍的濕度,降低了氨氣的含量,夏季舍內通風良好,所以在初春、初秋一定要加強管理。封閉式陽光豬舍雖然舍內溫度不如單面式陽光棚舍,但晝夜溫差要小于單面式陽光棚舍,夜間保暖效果較好,人工干預要少于單面式陽光棚舍。
1.2 陽光豬舍配套設施設備
1.2.1 電地熱 昌圖縣除少數安裝產床的建設場戶外,都鋪設了雙套電熱線的電地熱,每圈單獨設置開關,留下一套備用的電熱線,延長電地熱的使用壽命。每棟豬舍均安裝了漏電保護器,防止對人畜造成傷害。通過幾年的使用,電地熱在冬季有效補充了溫度的不足,并且減少了仔豬腹瀉的發生。
1.2.2 地窗 通過調查,地窗的應用受到養殖戶們充分肯定。昌圖縣原建的豬舍較少有使用地窗的,通過陽光豬舍的推廣,不但標準的陽光豬舍建筑均使用地窗通風,也帶動了其他老舊豬舍改造,在原有豬舍建筑上增設了地窗,加強了圈舍的通風,降低了豬的體感溫度,提高了豬的舒適度。
1.2.3 天窗 單面式陽光棚舍和封閉式陽光豬舍北坡上天窗的設置加強了豬舍的通風換氣,但有個別養殖戶防雨措施未做好,出現了漏雨的情況,大部分養殖戶在天窗上使用的是無動力風扇。近日調查接觸的一個養殖場,在2017年新建的一棟陽光豬舍取消了天窗的設置,保留了地窗用于夏季通風,使用負壓通風機通風,并且用控制表溫度控制通風機的開啟和關閉,進風口采用6根橡膠的通風管道,冷空氣進入時不會直接對豬造成刺激。這種通風模式,舍內溫度變化較小,保持了豬舍溫度恒定,結合電地熱的使用,舍內溫度控制在18℃左右,濕度正常偏干,空氣質量也較好,同時減少了人工干預,降低了人工成本,適合養殖場使用。
1.2.4 其他配套設施設備 陽光豬舍著重推廣7項設施設備,除上面重點調查的3種以外,還有卷簾機和卷簾被、噴淋設備、增效料槽、可調節飲水器。通過調查,以上設施設備的應用,均有助于豬舍環境的改善,卷簾機和卷簾被有助于冬季的保暖和夏季的遮陰,噴淋設備的使用在炎熱的夏季,降低了豬的體感溫度。增效料槽有助于減少飼料的浪費,可調節飲水器,可以隨著豬的生長任意調節飲水器的高度。這些設施設備均得到了陽光豬舍建設場戶們的好評,并且積極向周邊養殖戶進行了推廣。
陽光豬舍養殖戶在品種選擇時,要注意選擇杜洛克、大白、長白等優良瘦肉型豬及地方優良品種的豬,避免因為品種不良,不能得到最大的效益。
抗生素的使用在殺死致病菌的同時也殺死了有益菌,造成生豬抵抗力下降,更易發病。五年來,昌圖縣積極推廣無抗飼料,減少了藥殘的存在和耐藥菌株的產生,也降低了豬的發病率。
根據近幾年與養殖戶的座談,所反映的陽光豬舍養豬所遇到的問題多是由管理不善造成的。豬舍的管理應該是整個養豬環節中比較關鍵的一環,再先進的豬舍如果管理跟不上去,也很難達到理想的效果。所以在初春和初秋天氣變化大時,要加強管理,通過對陽光豬舍及其設施設備的調節,來調整舍內的環境。
堅持向養殖戶推廣以養為主、養重于防、防重于治、養防治相結合的原則,搞好疫病防治。加強國家強制免疫的接種,根據當地常發疾病和流行規律,認真做好預防接種工作,盡量減少不必要的疫苗接種,同時注意舍內環境的調節和日常衛生消毒工作。