張顯華
(云南省楚雄市農業局茶葉站,云南楚雄 675000)
古茶樹是歷史悠久的自然資源,具有很高的經濟價值,由于其具有不可再生性和稀缺性,所以在開發其經濟效益時一定要做好保護措施。目前,很多野生古茶樹的生存環境不斷惡化,而一些古茶樹生態園中也存在管理不當、保護力度欠缺等問題,使得古茶樹資源遭到破壞。所以,加強古茶樹的保護已成為古茶樹開發利用中不容忽視的事項。
1.1 茶葉生產簡介 2015年,楚雄市茶葉種植面積為689.1 hm2,采摘面積為645.5 hm2,總產量186 t,總產值為623.2萬元,平均價為91元/kg。茶葉在楚雄市屬于弱質產業,在大農業中不占據重要地位。茶園主要存在于邊遠山區和半山區。其中古茶樹只生長在位于哀牢山核心區的西舍路鎮,數量有3 563株。
西舍路鎮的茶園面積為82.7 hm2,產量25 t,產值60萬元,分別占全市總面積、總產量、總產值的11.96%、13.44%、9.6%,茶葉在當地的經濟產業中所占比重較輕。
1.2 古茶樹資源現狀 西舍路鎮位于楚雄市西南角的哀牢山腹地,離市府所在地鹿城187 km,境內最高海拔2 916 m,最低海拔691 m。由于地處哀牢山國家級自然保護區的腹地,氣候條件十分適宜野生茶樹的生產。
西舍路鎮原有野生大茶樹3 563棵,其中:直徑20 cm以上的有1 810棵,直徑在20 cm以下的有1 753棵。近年新發現的大茶樹有24 900棵,其中:閘上村委會5 000棵,保甸村委會12 000棵,清水河村委會3 000棵,安樂甸村委會4 000棵,達諾村委會400棵,新華村委會1 500棵,岔河村委會250棵,朵苴村委會150棵,德波苴村委會500棵,西舍路村委會150棵。總體來說,該鎮現在共有大茶樹28 463棵,2015年產量21.6 t,價格在100~120元/kg,年產值在250萬元左右。
2.1 過度采摘,管理不當 面對野生或人工栽培的古茶樹林,很多人員認為其完全依靠自然生長,不用人工管理,在面對過度采摘或者環境變化時,缺少人工管理的古茶樹會遭到大面積的破壞。還有部分茶農過于看重經濟利益,在古茶樹的栽培管理中使用大量的化肥和農藥,使得古茶樹的品質和生存環境遭到污染。另外,還有部分古茶樹的產權沒有明確,長期無人看管,導致群眾自由采摘或是砍伐茶樹,造成古茶樹死亡[1]。
2.2 自然環境的變化 全球氣候異常使得古茶樹的生存環境也受到影響,而且人類的工業生產和農業活動也造成了生態環境的破壞,這些因素都會導致古茶樹生長的自然環境不斷惡化,進而造成古茶樹的死亡。而且,在面對一些極端氣候或自然災害時,由于缺少人工保護,古茶樹自身的生命周期也會受到破壞。
2.3 相關法律法規的欠缺 (1)在古茶樹的保護和開發中,由于缺少相應的法律法規,使得有關部門的保護難度大大增加,特別是面對一些對古茶樹過度采摘和亂砍濫伐的現象,很難做到依法嚴懲。(2)在古茶樹的開發中,缺少政策的導向和統一的市場標準,導致古茶樹的價格波動較大,影響了茶農的采摘規劃,無法充分發揮古茶樹的經濟價值[2]。
3.1 古茶樹的保護
3.1.1 提高保護意識 有關部門要加強對古茶樹保護意識的宣傳教育力度,讓當地的民眾認識到古茶樹的環保價值和經濟價值,自發主動地配合保護人員工作,從而實現古茶樹的保護政策的執行。可以利用大字報、電視廣播、宣傳單、村民大會等形式,開展古茶樹保護的宣傳工作[3]。
3.1.2 完善法律法規 地方政府要針對古茶樹的保護出臺相應的法律法規,讓古茶樹的保護有法可依,從而威懾破壞古茶樹資源的不法分子。同時,與古茶樹生長地的村民簽訂相應的保護與管理責任書,讓村民依靠地利之便成為古茶樹保護的重要助力,并且通過上述責任書以及法律法規讓村民認識到古茶樹的開發要適度,只有這樣才能取得長遠的經濟收益。
3.1.3 籌集保護資金 保護資金的欠缺在很大程度上限制了古茶樹的保護效果。因此,有關部門要加大古茶樹保護資金的籌集。一方面,當地政府部門要重視古茶樹保護,加大財政扶持力度;另一方面,可以與社會企業合作,通過對古茶樹經濟收益的劃分獲取社會資助[4]。
3.1.4 改進管理措施 現階段的古茶樹保護管理措施相對落后,嚴重阻礙了古茶樹的保護工作。改進管理可以從三方面進行:(1)組織專業人員,對西舍路鎮的古茶樹分布信息進行調查,建立詳細的電子檔案資料,為后續的保護工作提供信息支持;(2)對保護人員和村名進行組織培訓,講解古茶樹的生長習性和管理方法,提高管理的效率,同時減少群眾的過度采摘現象;(3)在具體的古茶樹保護管理中,對具有代表性古茶樹、“茶樹王”實行建檔掛牌(立碑)嚴加保護,把保護法規、措施落到實處;(4)如果發生極端氣候或者自然災害,要采取應急保護措施,不可放任其自生自滅。
3.2 古茶樹的開發
3.2.1 制定規范的市場機制 目前,古茶樹的大規模開發逐漸興起,但由于市場機制的不規范,古茶樹的經濟利益被嚴重低估或高估,從而影響了古茶樹的栽培采摘。有關部門要結合以往的交易記錄和未來的價格走向,對古茶樹的市場進行統一的規范,制定相對合理的定價標準,為古茶樹的合理開發提供依據,避免供大于求或供不應求現象對市場的破壞。
3.2.2 科學改良古茶樹品質 有關部門要對野生古茶樹群落的生存環境和生長習性進行研究分析,為人工栽培古茶樹的開發提供依據,通過對茶園土壤、所用化肥、栽培方式的深入研究,不斷改良,提高古茶樹的品質[5]。另外,還要定期進行良種選育,將優良的古茶樹甄別出來,單獨栽培,提高古茶樹的經濟價值。
3.2.3 推行當地特色的茶文化 當地政府要通過地方文化來建立獨具特色的古茶樹文化,(1)打造古茶品牌,實現古茶樹開發的正規化和產業化,讓更多的人去接觸認識西舍路鎮的古茶樹文化;(2)古茶的加工要采用當地傳統的手工制茶工藝,保證古茶的原味,提高古茶的文化價值;(3)建立古茶樹生態園,以品茶、采摘、觀賞旅游等于一體的經營模式。
古茶樹是茶葉品種的基因庫,不僅具有科研價值,還可以成為自然景觀,具有很強的觀賞性。通過對西舍路鎮古茶樹資源的保護,可以讓當地古茶樹資源得到充分的開發利用,這對于保護當地生態環境,促進當地文化和經濟建設都有著積極的作用。
[1]者躍達.景東縣古茶樹保護與開發利用探討[J].中國茶葉,2017,39(10):12-13.
[2]李鵬宇.華安現存古茶樹保護與利用的探討[J].福建熱作科技,2017,42(1):66-68.
[3]歐陽太祥.古茶樹資源調查與保護利用[J].南方農業,2017,11(15):116-117.
[4]楊光武.云縣古茶樹資源保護與開發利用探討[J].農家科技(下旬刊),2013(2):169.
[5]王強.淺析納雍縣姑箐古茶樹資源保護與開發利用[J].中國茶葉,2017,39(10):9-10.