一○四團(tuán)鮮食杏嫁接改良技術(shù)初探

郝曉東，常秀璋，陶琪田

1、昌吉市泰宇農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣有限公司，新疆昌吉 831100 2、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師一〇四團(tuán)農(nóng)牧科，烏魯木齊 830009 3、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師一〇四團(tuán)牧二場(chǎng)，烏魯木齊 830009

近年來，一〇四團(tuán)團(tuán)場(chǎng)積極發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)和林果業(yè)，實(shí)施了退耕還林工程。但多年來由于環(huán)境惡劣、品種老舊、技術(shù)落后，造成經(jīng)濟(jì)效益不佳。團(tuán)場(chǎng)農(nóng)牧科及牧二場(chǎng)經(jīng)過摸索實(shí)踐，在傳統(tǒng)的杏樹嫁接技術(shù)基礎(chǔ)上，充分結(jié)合本地區(qū)的氣候特點(diǎn)、生態(tài)環(huán)境以及山杏的生長(zhǎng)特點(diǎn)等，總結(jié)出了一套適宜該區(qū)域鮮食杏的嫁接改良技術(shù)，并形成了技術(shù)規(guī)程，為改善本地區(qū)的生態(tài)環(huán)境以及鮮食杏嫁接改良項(xiàng)目的大面積推廣奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ)。

1 嫁接品種選擇

結(jié)合本地區(qū)的氣候特點(diǎn)，北疆地區(qū)種植的桃杏、李廣杏、樹上干杏及小白杏均可作為嫁接品種的選擇。

2 接穗的采集與儲(chǔ)存

2.1 接穗的選擇與采集

接穗需要根據(jù)本地區(qū)的氣候特點(diǎn)，即選擇適合在相對(duì)春晚秋早、干旱氣候條件類似于本地區(qū)的條件下栽培的杏樹母株上進(jìn)行采集。杏樹母株必須是品種純、產(chǎn)量穩(wěn)定、生長(zhǎng)健壯且無病蟲害的植株。所選擇的接穗必須于秋季杏樹母株葉落后或者春天樹液開始流動(dòng)時(shí)且枝條未發(fā)芽前進(jìn)行采集，結(jié)合本地區(qū)的氣候條件，接穗最佳的采集時(shí)間為3月初至4月初進(jìn)行，但要考慮杏樹的休眠期并結(jié)合當(dāng)年的氣候條件進(jìn)行時(shí)間的調(diào)整。采集接穗的枝條要求枝條充實(shí)、芽眼飽滿、無傷痕，最好是一年生的營(yíng)養(yǎng)枝。

2.2 接穗的儲(chǔ)存

采集后的枝條按照品種每50枝一捆捆好，將枝條剪切的這頭放入用優(yōu)質(zhì)的石蠟熬制成蠟汁中，迅速放入后迅速抽出，時(shí)間控制在1秒的時(shí)間內(nèi)，因?yàn)闇囟冗^高會(huì)把枝條燙傷。封蠟后的枝條按捆用塑料膜（地膜即可）密封包嚴(yán)后，標(biāo)明品名和采集時(shí)間，儲(chǔ)存于冷庫中保存，冷庫中的溫度需要控制在0～5℃之間。

3 嫁接

3.1 嫁接時(shí)間的選擇

一〇四團(tuán)牧二場(chǎng)嫁接適宜時(shí)間選擇在4月15日以后和5月15日以前。嫁接時(shí)間選擇過早，樹液沒有流動(dòng)，接穗就不能得到充足的養(yǎng)分和水分；嫁接時(shí)間選擇過晚，葉芽已經(jīng)萌發(fā)，枝條會(huì)迅速發(fā)枝，養(yǎng)分和水分就會(huì)大量損失，很難成活。

3.2 嫁接部位的選擇

根據(jù)山杏樹的生長(zhǎng)樹齡和植株的實(shí)際生長(zhǎng)程度選擇高位和低位的嫁接方法。5年以下的杏樹可以從基部距地面30～50 cm處進(jìn)行低位嫁接；對(duì)5年以上大樹，需在主干以上的主枝和側(cè)枝進(jìn)行高位嫁接。

3.3 芽接接穗的制作

因?yàn)樵摰貐^(qū)時(shí)有大風(fēng)，為防止嫁接接穗發(fā)生折斷，所以嫁接時(shí)最好選擇芽接。將采集儲(chǔ)存的接穗枝條切割成3～5 cm長(zhǎng)的小段，但每小段上必須確保有兩個(gè)或兩個(gè)以上的芽孢。

3.4 嫁接方法

嫁接的方法有切接、劈接、腹接等。春季山杏樹開始萌芽時(shí)，將選留的需要嫁接的山杏植株根據(jù)樹齡和嫁接部位，削平鋸口在其上進(jìn)行嫁接。接穗與砧木粗細(xì)不同時(shí)，必須把一側(cè)與形成層對(duì)齊。

3.5 綁扎

嫁接口必須要進(jìn)行綁扎。可以用塑料地膜進(jìn)行綁扎，地膜的長(zhǎng)度不小于20 cm，寬度不小于3 cm，將切口和接穗自下而上包嚴(yán)綁緊，必須將芽接接穗的兩頭都都包嚴(yán)，否則接穗會(huì)因?yàn)樗值牧魇Ф鵁o法發(fā)芽。

3.6 抹芽打頂

一般嫁接后10～15 d就能看出接穗是否成活。具體判斷的標(biāo)準(zhǔn)是：接穗上的芽孢已經(jīng)萌發(fā)，并開始抽葉。對(duì)于成活的接穗植株，及時(shí)將植株上原有的萌發(fā)的芽全部抹掉（如不能一次完全抹掉，則可以在嫁接后一個(gè)月后再進(jìn)行1～2次的抹芽），目的是減少植株水分和養(yǎng)分的浪費(fèi)，加快芽接接穗的快速生長(zhǎng)。

當(dāng)嫁接成活后的枝條生長(zhǎng)到60 cm左右的時(shí)候，需要及時(shí)的打頂，因?yàn)樵摰貐^(qū)的風(fēng)較大，枝條不及時(shí)打頂容易從嫁接處折斷。

3.7 綁枝

打頂后，要對(duì)生長(zhǎng)快速旺盛的枝條進(jìn)行綁枝，綁枝的支棍可采用扁平的竹片或木條，用扎絲進(jìn)行一次性固定。

3.8 水肥管理

嫁接后，根據(jù)本地區(qū)的降水情況及時(shí)的澆水，如無降雨且溫度正常回升，則在嫁接后的20 d左右，進(jìn)行澆水施肥。本地區(qū)由于屬于干旱地區(qū)，所以建議用節(jié)水滴灌系統(tǒng)進(jìn)行澆水，并配以滴灌復(fù)合有機(jī)肥，其中氮肥為主，結(jié)合磷鉀肥（由于本地區(qū)系牧區(qū)，牛羊糞充足，但必須要腐熟），以促進(jìn)枝條的正常發(fā)枝生長(zhǎng)。全年澆水不少于10次，每次灌水深度控制在0.4～0.5 m左右。

3.9 病蟲害防治

該地區(qū)杏樹易發(fā)生的病害有流膠病及細(xì)菌性穿孔病；易發(fā)生的蟲害有蚜蟲及梨小食心蟲。流膠病可用石硫合劑200 g/666.7m2均勻噴施進(jìn)行全園消毒。細(xì)菌性穿孔病可以使用的藥物有農(nóng)用硫酸鏈霉素20 g/666.7m2噴霧進(jìn)行防治。對(duì)于蚜蟲的防治，采用糖漿盤活黃板涂藥誘殺；在7月上旬用70%吡蟲啉10 g/666.7m2噴霧防治。

梨小食心蟲防治方法：(1)刮除樹皮：早春發(fā)芽前，徹底刮除病部樹皮，集中處理，消滅越冬幼蟲。(2)剪蟲梢：早春五、六蟲梢，集中處理，消滅其中幼蟲。(3)噴灑農(nóng)藥：當(dāng)除卵果率達(dá)1%時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴灑50%殺螟松乳劑1 000倍。