氣候變化對(duì)人工種植肉蓯蓉的影響

石永平

（額濟(jì)納旗氣象局，內(nèi)蒙古 額濟(jì)納 735400）

額濟(jì)納旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)最西端，地形呈扇狀，總勢(shì)西南高、北邊低，中間呈低平狀。境內(nèi)主要由戈壁、低山、沙漠、河流、湖泊和綠洲等類型構(gòu)成。額濟(jì)納旗屬內(nèi)陸干燥氣候，具有干旱少雨、蒸發(fā)量大、日照充足、溫差較大和風(fēng)沙多等氣候特點(diǎn)。額濟(jì)納旗肉蓯蓉肉質(zhì)肥大、油性足、鱗片清晰，是肉蓯蓉中罕見的品種，藥用價(jià)值極高，被稱為油蓯蓉，素有“沙漠人參”美譽(yù)。

阿拉善盟額濟(jì)納旗肉蓯蓉被列在中華藥典藥材目錄中，只能用作藥材，不能用于食品制作，嚴(yán)重制約了蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來(lái)，荒漠肉蓯蓉新食品原料研究取得重大突破，使蓯蓉可順利進(jìn)入食品和保健品領(lǐng)域，這對(duì)阿拉善蓯蓉產(chǎn)品科技研發(fā)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸起到極大促進(jìn)作用。本文對(duì)于額濟(jì)納旗人工種植肉蓯蓉種植現(xiàn)狀進(jìn)行分析，指出氣候變化對(duì)其生產(chǎn)的影響，并提出具體改進(jìn)方法。

1 額濟(jì)納旗人工種植肉蓯蓉現(xiàn)狀

種植肉蓯蓉是阿拉善盟發(fā)展特色沙產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)重要項(xiàng)目。近幾年，為了鼓勵(lì)牧民積極發(fā)展沙草產(chǎn)業(yè)，阿拉善盟出臺(tái)了許多鼓勵(lì)農(nóng)牧民種植梭梭林和發(fā)展沙產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策，并給予這些種植戶適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)性補(bǔ)貼，實(shí)行沙產(chǎn)業(yè)片負(fù)責(zé)制。人工種植梭梭蓯蓉投入低、產(chǎn)值高，一次投資、多年受益，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。為擴(kuò)大蓯蓉產(chǎn)業(yè)，增加蓯蓉附加值，實(shí)現(xiàn)肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品公司先后開發(fā)出蓯蓉禮品、蓯蓉酒、蓯蓉茶和蓯蓉口服液等一系列產(chǎn)品［1］。

額濟(jì)納旗以沙產(chǎn)業(yè)公司為龍頭，推廣帶動(dòng)了梭梭、肉蓯蓉種植產(chǎn)業(yè)，有效提高了肉蓯蓉產(chǎn)量，牧民依靠人工種植肉蓯蓉過(guò)上了富裕的生活，也將肉蓯蓉展現(xiàn)在全國(guó)各地消費(fèi)者面前。同時(shí)，通過(guò)人工種植梭梭和肉蓯蓉，提高了森林覆蓋率，改善了額濟(jì)納旗的自然環(huán)境，將沙漠變成了沙產(chǎn)業(yè)基地。

2 額濟(jì)納旗氣候條件變化

2.1 肉蓯蓉的生長(zhǎng)環(huán)境

肉蓯蓉主要生長(zhǎng)在鹽漬化的松軟沙地上，并且在沙地或半固定沙丘、干涸老河床以及湖盆低地等生態(tài)環(huán)境較差條件下也能正常生長(zhǎng)。可見肉蓯蓉喜歡干旱的生長(zhǎng)環(huán)境，對(duì)于降雨量少、蒸發(fā)量大、日照時(shí)間長(zhǎng)以及晝夜溫差大等的氣候條件適應(yīng)性良好。肉蓯蓉生長(zhǎng)土壤以灰棕漠土或棕漠土為主，一般寄生在沙漠樹木梭梭根部，吸取所寄生植物體內(nèi)養(yǎng)分及水分。寄主梭梭為強(qiáng)旱生植物，多位于海拔225～1 150 m荒漠中，肉蓯蓉多寄生在其側(cè)根下方30～100 cm處。

2.2 額濟(jì)納旗的氣候條件及變化特征

額濟(jì)納旗地處亞洲大陸腹地，距離海洋較遠(yuǎn)，為內(nèi)陸干燥性氣候。額濟(jì)納旗常年干旱少雨、蒸發(fā)量大、日照充足、溫差較大，且多風(fēng)沙天氣，該地區(qū)年平均氣溫8.3℃，1月平均氣溫最低，為-11.6℃；7月平均氣溫最高，最高溫可達(dá)42.5℃；無(wú)霜期可持續(xù)179～227 d。隨全球氣候變暖，額濟(jì)納旗氣候也發(fā)生了較大變化，干旱期延長(zhǎng)，導(dǎo)致植被嚴(yán)重退化，地下水位降低［2］。

2.2.1 光照。光照是肉蓯蓉生長(zhǎng)發(fā)育的必需條件之一，是其進(jìn)行光合作用的主要能量來(lái)源。光合作用是促進(jìn)植物體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)積累的基礎(chǔ)，肉蓯蓉體積增長(zhǎng)、質(zhì)量增加都與光照強(qiáng)度有著密切聯(lián)系。額濟(jì)納旗是全國(guó)日照時(shí)間最長(zhǎng)的地區(qū)之一，年日照時(shí)間最高可達(dá)到3 600 h，然而隨著全球氣候的變暖，年日照時(shí)間呈緩慢下降趨勢(shì)，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，氣候傾向率為9.0 h/10 a。進(jìn)入21世紀(jì)后，額濟(jì)納旗日照時(shí)間出現(xiàn)多次波動(dòng)變化，但總體還是呈現(xiàn)減少現(xiàn)象，專家估計(jì)今后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)也將呈現(xiàn)減少趨勢(shì)。

2.2.2 降水。通過(guò)氣象部門近幾十年來(lái)對(duì)額濟(jì)納旗降水情況的記錄，發(fā)現(xiàn)該地區(qū)降水量年代際變化并不穩(wěn)定。自20世紀(jì)80年代起，降水量一直呈現(xiàn)減少趨勢(shì)，至20世紀(jì)90年代又逐漸增多；進(jìn)入21世紀(jì)后，降水量再次呈現(xiàn)減少趨勢(shì)。整體看來(lái)，額濟(jì)納旗地區(qū)降水量是趨于減少的，這與全球氣候變暖造成氣候干旱是有關(guān)聯(lián)的。

2.2.3 蒸發(fā)量。通過(guò)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，額濟(jì)納旗蒸發(fā)量整體趨勢(shì)以降低為主，進(jìn)入21世紀(jì)后，曾出現(xiàn)小幅度的反彈上升，目前額濟(jì)納旗蒸發(fā)量總體呈增加趨勢(shì)。

3 額濟(jì)納氣候變化原因

隨著全球氣候變暖，額濟(jì)納旗脆弱的生態(tài)系統(tǒng)受到了顯著影響，氣候也發(fā)生了變化，如高溫干旱、沙塵暴等天氣出現(xiàn)概率進(jìn)一步加大。造成額濟(jì)納旗氣候變化的原因主要是生態(tài)環(huán)境的破壞，額濟(jì)納旗生態(tài)環(huán)境主要是由沿河綠洲、荒漠戈壁和沙漠植被組成，其中綠洲主要由胡楊、沙棗和樹柳等植物構(gòu)成；戈壁沙漠以梭梭、白刺等耐干旱植物為主；胡楊林是維持沙漠綠洲生態(tài)平稀和防風(fēng)防沙的天然屏障。然而近幾十年來(lái)，額濟(jì)納旗生態(tài)環(huán)境不斷退化，總結(jié)原因可歸納為以下幾點(diǎn)：第一，人類大規(guī)模地開墾荒地、種植糧食作物，導(dǎo)致大片林草被毀；第二，牲畜養(yǎng)殖超載，對(duì)草場(chǎng)造成嚴(yán)重破壞；第三，為了追求經(jīng)濟(jì)利益，大規(guī)模地挖掘野生肉蓯蓉及甘草等中草藥，破壞了地面防風(fēng)植被，造成土壤進(jìn)一步沙化；第四，人口增多，導(dǎo)致大量梭梭及胡楊樹被砍伐，土壤進(jìn)一步沙化；第五，內(nèi)陸河、黑河來(lái)水量不斷下降，至20世紀(jì)90年代完全斷流，而通過(guò)地下水灌溉，造成地下水位下降，土地鹽咸化嚴(yán)重，沿河樹木枯死，綠洲面積減小。

4 氣候變化對(duì)人工種植肉蓯蓉的影響

4.1 光照時(shí)間對(duì)人工種植肉蓯蓉的影響

肉蓯蓉主要在春季或秋季進(jìn)行播種，第2年部分苗床內(nèi)有肉蓯蓉寄生，萌芽種子將吸器深入寄主根部，吸收營(yíng)養(yǎng)和水分，逐漸形成根狀莖，根狀莖上產(chǎn)生不定芽，形成新的肉質(zhì)莖。內(nèi)質(zhì)莖在土中緩慢生長(zhǎng)，至120～150 d時(shí)穗狀花序伸出地面，開花結(jié)果，從出土到種子成熟需30 d左右。因此，額濟(jì)納旗光照時(shí)間減少，對(duì)于人工種植肉蓯蓉影響不大［3］。

4.2 降水變化對(duì)肉蓯蓉人工種植的影響

肉蓯蓉喜歡干旱，生長(zhǎng)地多具備降雨量少的特點(diǎn)。額濟(jì)納旗降水量近幾十年來(lái)有一定波動(dòng)，但總體上呈下降趨勢(shì)，這對(duì)于肉蓯蓉生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中僅需少量水分特點(diǎn)影響不大。

4.3 蒸發(fā)量變化對(duì)肉蓯蓉人工種植的影響

肉蓯蓉多在蒸發(fā)量較大的環(huán)境中生長(zhǎng)。因此，額濟(jì)納旗蒸發(fā)量增大對(duì)于人工種植肉蓯蓉的影響微乎其微。

5 結(jié)論

肉蓯蓉在松軟沙地等生態(tài)環(huán)境較差的條件下都能夠正常生長(zhǎng)，并且喜歡干旱、降雨量少、蒸發(fā)量大、日照時(shí)間長(zhǎng)和晝夜溫差大的氣候條件。通過(guò)本文分析，發(fā)現(xiàn)目前額濟(jì)納旗氣候變化對(duì)于人工種植肉蓯蓉影響不大，因此可以大力發(fā)展肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)，既幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民實(shí)現(xiàn)致富目標(biāo)，同時(shí)也提高了森林覆蓋率，改變額濟(jì)納旗惡劣環(huán)境，將沙漠變成沙產(chǎn)業(yè)基地。