張 淼
(睢寧縣果樹技術指導站,江蘇 睢寧 221200)
蘇翠是由華酥和翠冠經過雜交而成的早熟砂梨新品種,其具備華酥和翠冠的優勢,并且生育期短,能夠給果農帶來良好的經濟效益。蘇翠果形圓整,外表無果銹,并且早期產量較高,豐產穩產。但是在實際的蘇翠種植過程中,由于受到各種不利因素的影響,其自身具有的優勢并不能被充分發揮出來,進而影響了蘇翠產量。因此,需要根據蘇翠種植的實際情況采取有針對性的高效栽培技術,進而為蘇翠的高產豐產提供可靠保障。
蘇翠果實一般呈倒卵圓形,果實較大,平均重量在260 g左右,大果重量高達380 g。蘇翠果形姣好,表面光滑平順,蠟質較多,能夠對內部果肉起到非常好的保護效果,成熟的蘇翠果皮呈黃綠色,表面上的果銹較少,果點小而疏。萼片在生長過程中逐漸脫落,萼洼中深,果梗較直,能夠為果實的生長發育起到良好的支撐作用。蘇翠果實的果心較小,果肉占比較大,位于果實的中位,共有5個相同的心室。蘇翠果肉的正常顏色為白色,肉質細膩干脆,其石細胞非常少,果實的汁液較多,味道甜美,可溶性固體物質含量為12.5%左右,深受人們的喜愛。
蘇翠樹體比較健壯,正常自由生長的蘇翠樹姿開張,具有非常強的萌芽能力,能夠在較短的時間內長出較多的新芽,成枝能力中等。在蘇翠的生長過程中,其果枝的生成率比較高,比較容易生成較多的多腋花芽,為蘇翠果實的生長提供了可靠保障。蘇翠結果較早,能夠在較短的時間內為果農帶來收益,其主要的結果枝是較短的果枝,果臺副梢的連續結果能力中等。因此,為了確保蘇翠果樹能夠連續生產,就需要重點關注短果枝。蘇翠引種定植后第2年會逐漸開花結果,其結果的高峰期在第3年,產量高達1.83 t/hm2。
為了確保蘇翠能夠茂盛生長,在蘇翠的栽培過程中,要優選地下水位較低、土壤比較疏松以及具有一定土層深度的優質沙質土進行種植。對于蘇翠1號梨苗的選取,要確保品種純正、樹形粗壯,并且要確保選擇地上部20~40 cm整形帶芽眼飽滿充實、側根較多及根系發達的二年生嫁接苗。
為了盡可能提高蘇翠的前期產量,在蘇翠種植過程中,需要對其種植密度進行科學合理的設計,采取先密后疏的種植方式,開始可以選擇1.5 m×4.0 m、1.5 m×5.0 m、2.0 m×3.0 m的種植密度。當梨園成園之后,需要根據其實際的生長情況進行針對性的調整,為蘇翠生長提供充足的光照和空間。
蘇翠幼苗定植后,第1年3—8月根據其生長發育狀況施腐熟的農家肥,并在其中摻加一定量的尿素,為植株的健康生長提供充足的養分。為了確保植株能夠充分吸收利用肥料,第一次施肥的位置距植株不得大于20 cm。隨著植株的逐漸生長,其距離需要逐漸增大,施肥后要及時進行覆蓋,避免肥料揮發浪費。定植后第2年,需要在第1年施肥的基礎上進行一定程度的調整,適當增加每次的施肥量,減少施肥次數。第3~4年,施肥要以有機肥和磷、鉀肥為主,同時要嚴格控制速效氮肥的施加量。定植后第5年可以根據植株的生長情況,增施一定量的速效氮肥。
蘇翠幼苗定植后,要及時進行有效的定干,定干時要在樹干的修剪處留三四個飽滿的芽,定干高度需要控制在45 cm左右,以確保蘇翠植株能夠順利生長。為了便于蘇翠以后的生長,需要充分結合其生長習性,修剪為雙臂結構的樹形,為蘇翠的優質豐產提供可靠保障。當移植的蘇翠進入成年期時,需要進行有針對性的修剪,要充分注重夏季修剪和冬季修剪并重,將疏剪、短截、縮剪、緩放及撐拉等多種修剪方式進行有機結合,達到抑強促弱、以縮促放及穩產高產的目的。
在早春蘇翠開花之前,要對植株上的中、長果枝進行適當的修剪,將其中花芽多且過密的枝條進行有效的疏剪。在花序分離花蕾伸出時,可對蘇翠進行疏花處理,將其中過多和過密的瘦弱花、晚茬花及腋花等去除,將其中的健壯花序保留下來。待植株的花凋謝后,要對蘇翠進行科學合理的疏果,去除病蟲果、歪果、畸形果、梢頭果、朝天果及樹杈夾果,間隔20~25 cm左右留1個果,確保每個花序中只剩1個果,優選果柄長的果、大果及下垂果等[1]。對于長勢旺盛的樹枝而言,可以根據樹枝的生長情況多留一些果,其果間距可以適當減小;對于長勢較差的樹枝而言,則需要適當增加疏果程度,盡量減少樹枝上的果實數量,而且需要適當增加果實間距。
一是全面清潔果園。每年果實收獲完成后,需要對整個果園進行徹底的大掃除,去除果園中的枯枝、落葉及病蟲爛果等,并進行集中銷毀,避免對周圍環境造成危害。二是刮樹皮。當植株的主干和大主枝感染腐爛病之后,完成冬季修剪后,需要對樹皮進行刮擦處理,然后均勻涂抹護樹將軍1 000倍溶液或者福美砷40倍液。三是化學防治。梨樹腐爛病用40%福美砷、菌毒清防治;梨銹病、梨輪紋病等用三唑酮、代森錳鋅防治。黃粉蚜在初發期用40%樂果1 500倍液噴灑防治,一般噴2~3次;梨小食心蟲可用50%對硫磷乳劑1 500倍液、20%殺滅菊酯乳劑2 000~2 500倍液防治[2]。
在蘇翠的生長過程中,會受到外界各種不利因素的影響,進而阻礙了果實的順利生長發育。因此,需要結合蘇翠實際的生長發育情況,采取有針對性的高效栽培技術,進而為蘇翠的高產豐產提供可靠保障。