畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀及對策

楊永標(biāo) 胡建風(fēng) 毛春霞 曾文兵

（畢節(jié)市種子管理站，貴州 畢節(jié) 551700）

畢節(jié)市地處貴州省西北地區(qū)，擁有良好的自然氣候和豐富的土地資源，近幾年來馬鈴薯產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，種植面積不斷加大。截至2015年底，畢節(jié)市馬鈴薯播種面積達(dá)34.67萬hm2，鮮薯總產(chǎn)646.00萬t，約占全省總產(chǎn)的2/5，成為貴州省乃至全國最重要的主產(chǎn)區(qū)［1］。發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已然成為推動畢節(jié)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、農(nóng)民增收、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方式。馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)是通過實(shí)現(xiàn)耕地、種植和收獲等環(huán)節(jié)的機(jī)械化，大幅提高馬鈴薯生產(chǎn)效率，有效推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展［2］。然而，畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)水平一直較低，除了耕地環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化外，播種、收獲等環(huán)節(jié)處于起步階段，基本靠人畜力來完成馬鈴薯生產(chǎn)，勞動強(qiáng)度大、成本高、效率低，嚴(yán)重阻礙了畢節(jié)市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展［3-4］。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷加快，農(nóng)村勞動力不斷向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，這種阻礙將持續(xù)加重，加速發(fā)展畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)顯得意義重大且十分緊迫。

1 畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀及制約因素

1.1 馬鈴薯種植情況

畢節(jié)市作為珠江、烏江發(fā)源地，地處川滇黔三省交界部的高寒山區(qū)，擁有氣候冷涼、光照充足、晝夜溫差大的天然優(yōu)勢，有利于馬鈴薯的生長發(fā)育。近幾年來，馬鈴薯的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2017年，畢節(jié)市馬鈴薯播種面積34.874萬hm2，鮮薯總產(chǎn)720.28萬t，平均產(chǎn)量1 376.93 kg/667 m2，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值79.23億元，分別比2011年增加47.5%、56.1%、5.9%。畢節(jié)市馬鈴薯大面積生產(chǎn)的品種主要包括威芋5號、青薯9號、宣薯2號、費(fèi)烏瑞它。其產(chǎn)業(yè)覆蓋貧困戶11.9萬戶，貧困人口45.43萬人，已成為畢節(jié)市農(nóng)民脫貧致富和步入小康的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

1.2 馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀

2004年，貴州省被農(nóng)業(yè)部列為全國馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)示范省，為積極貫徹執(zhí)行農(nóng)業(yè)部、省市領(lǐng)導(dǎo)部門的文件精神，畢節(jié)市農(nóng)業(yè)部門積極開展馬鈴薯機(jī)具的研發(fā)和新進(jìn)技術(shù)的推廣，針對馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、關(guān)鍵技術(shù)、關(guān)鍵阻礙組織了專門的科技人員進(jìn)行技術(shù)研究與突破，積極探索適合畢節(jié)市山區(qū)特點(diǎn)的馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展之路。在威寧自治縣、赫章縣等縣積極開展馬鈴薯種植、中耕、收獲機(jī)械在不同種植模式、不同機(jī)型下的對比試驗(yàn)，在金沙縣開展早熟馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)，在織金自強(qiáng)和農(nóng)場、七星關(guān)撒那溪、赫章雙坪等地開展馬鈴薯機(jī)械種植、機(jī)收項(xiàng)目試驗(yàn)示范，積極開展農(nóng)機(jī)作業(yè)和維修保養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)等工作，有效推進(jìn)畢節(jié)市馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展［5-6］。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2017年，畢節(jié)市馬鈴薯耕整地機(jī)械投入量為28 749臺（套），播種機(jī)為523臺，收獲機(jī)為339臺。畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)耕、機(jī)播、機(jī)收面積分別為13.92萬、0.25萬、2.87萬hm2，耕、種、收綜合機(jī)械化率為18.7%。雖然馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)水平得到了一定程度的提升，但仍處于較低水平，畢節(jié)市馬鈴薯綜合機(jī)械化率較全國馬鈴薯綜合機(jī)械化率37.0%低了18.3個(gè)百分點(diǎn)，較畢節(jié)市主要糧食作物綜合機(jī)械化率25.4%低6.7個(gè)百分點(diǎn)，差距明顯，發(fā)展空間巨大。

1.3 制約因素

1.3.1 自然條件限制。畢節(jié)市地形復(fù)雜多樣，耕地主要分為坡耕地、梯田和梯土，種植地塊分散破碎，常導(dǎo)致機(jī)械作業(yè)時(shí)空行多、轉(zhuǎn)運(yùn)困難，難以發(fā)揮機(jī)械的高效性；土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜，有紅壤、黃棕壤等多種類型，其中多數(shù)黏重，旱時(shí)板結(jié)，濕時(shí)黏糊，多含礫石和雜草，同時(shí)畢節(jié)市屬于北亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，境內(nèi)海拔落差較大，立體氣候明顯，雨量充沛，年雨日160 d以上，在播種、機(jī)收時(shí)經(jīng)常遇陰雨天氣，機(jī)械作業(yè)時(shí)常出現(xiàn)裹土、纏草、纏秧、打滑等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響作業(yè)效率，甚至無法作業(yè)［6-7］。地形復(fù)雜、土壤黏性大、多雨等自然條件的限制，不利于規(guī)模化、集約化的高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，嚴(yán)重制約著馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)的發(fā)展。

1.3.2 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝難以結(jié)合。畢節(jié)市地形地貌復(fù)雜，氣候、耕地類型多樣，不同地方馬鈴薯種植模式不同，配套的農(nóng)藝也多種多樣。有穴播、條播，有凈作、套作，有平作、壟作、廂栽。壟作有壟播和溝播，有單壟單行、單壟雙行及畦壟等。即使在同一栽培模式下，行距、行向、株距等也大有差異［7］，從而導(dǎo)致特定的馬鈴薯機(jī)具只能在特定的種植模式下進(jìn)行作業(yè)，機(jī)具適應(yīng)性差，無法組織大批量生產(chǎn)，致使機(jī)具成本增加，農(nóng)民難以使用，購買意愿低，農(nóng)機(jī)推廣難度加大。農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合度低，已成為畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展的重要限制因素。

1.3.3 基礎(chǔ)設(shè)施差。畢節(jié)市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)遲緩，在國家的大力支持下，雖然實(shí)現(xiàn)了縣縣通高速、村村通公路的道路建設(shè)目標(biāo)。但因?yàn)榈乩項(xiàng)l件和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的限制，卻難以取得農(nóng)業(yè)上“最后一公里”的勝利，絕大多數(shù)耕地都沒有修建機(jī)耕道，機(jī)具通行作業(yè)難，有些地段甚至根本無法進(jìn)地。

1.3.4 政策支持力度偏弱。一直以來，畢節(jié)市社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較緩慢，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較弱。在發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)上，政府和農(nóng)業(yè)等部門將資金重點(diǎn)投在品種選育改良、農(nóng)藝研究、種植規(guī)劃、化肥補(bǔ)助、病蟲害防治和加工利用等方面，投入馬鈴薯機(jī)械化新技術(shù)、新機(jī)具研發(fā)上的資金較少，導(dǎo)致適合畢節(jié)市山區(qū)作業(yè)的新技術(shù)和新機(jī)具開發(fā)創(chuàng)新、推廣運(yùn)用嚴(yán)重滯后［6］。

1.3.5 農(nóng)機(jī)人員素質(zhì)低。隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化的不斷推進(jìn)，馬鈴薯機(jī)具類型不斷增多，對農(nóng)機(jī)手操作能力的要求不斷提高。而畢節(jié)市一直存在農(nóng)機(jī)手文化素質(zhì)普遍偏低、科技人員年齡偏大、知識結(jié)構(gòu)不合理、新老交替緩慢以及科技人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會少的問題，導(dǎo)致農(nóng)機(jī)人員業(yè)務(wù)工作能力弱，馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)推廣速度緩慢。

2 馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展對策

2.1 提升馬鈴薯機(jī)械化的戰(zhàn)略地位

各級政府和農(nóng)業(yè)相關(guān)部門應(yīng)充分認(rèn)識馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)對畢節(jié)市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要作用，結(jié)合實(shí)際制訂相應(yīng)的中長期馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展目標(biāo)，制訂有效的措施加速推進(jìn)畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展。

2.2 加強(qiáng)引進(jìn)龍頭企業(yè)，帶動馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展

政府及相關(guān)部門應(yīng)加大招商引資力度，落實(shí)優(yōu)惠政策，加大農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，引進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn)龍頭企業(yè)，推廣“龍頭企業(yè)+合作社+規(guī)模化基地”的生產(chǎn)合作模式，充分利用龍頭企業(yè)輻射帶動作用，推動畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)水平的提升。

2.3 加快土地流轉(zhuǎn)，大力推進(jìn)規(guī)模化、集約化種植

為推進(jìn)畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展，首要任務(wù)就是大力發(fā)展馬鈴薯規(guī)模化、集約化種植。加快土地流轉(zhuǎn)，整合細(xì)碎土地，特別是對平壩地區(qū)的土地進(jìn)行整合，形成33.33 hm2甚至66.67 hm2的馬鈴薯連片種植基地。對連片基地進(jìn)行集中規(guī)劃建設(shè)，開溝建道，平整土地，建設(shè)形成適合大中型機(jī)具作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化基地，借鑒北方機(jī)械化生產(chǎn)成熟經(jīng)驗(yàn)，帶動種植大戶、專業(yè)合作社等組織開展馬鈴薯規(guī)模化生產(chǎn)，加快畢節(jié)市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。

2.4 加快實(shí)用性機(jī)具研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)公關(guān)，推動農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合

政府和相關(guān)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加大科研投入，提升和整合農(nóng)機(jī)技術(shù)力量，針對機(jī)械化種播、機(jī)收等重要環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)突破，采用引進(jìn)、改進(jìn)、自主研發(fā)相結(jié)合的方式，針對畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化種植中出現(xiàn)裹土、纏草、纏秧、打滑礫石多等障礙進(jìn)行重點(diǎn)突破，研發(fā)出適宜畢節(jié)市山區(qū)作業(yè)的機(jī)械化技術(shù)和機(jī)具。在此基礎(chǔ)上，加強(qiáng)馬鈴薯農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的融合性探索試驗(yàn)，制定出適宜在不同類型區(qū)域、不同種植模式下馬鈴薯全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。進(jìn)行馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)試驗(yàn)示范，做好正面宣傳，讓農(nóng)民親自看到、了解到機(jī)械化生產(chǎn)的巨大效益，從而改變農(nóng)民傳統(tǒng)落后的栽培習(xí)慣，為馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)創(chuàng)造有利條件，逐步實(shí)現(xiàn)畢節(jié)市馬鈴薯規(guī)模化、區(qū)域化種植。

2.5 加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)

農(nóng)業(yè)發(fā)展需要科技，科技發(fā)展需要人才。畢節(jié)市應(yīng)積極開展對外交流，加強(qiáng)與省內(nèi)外高校的合作，多渠道引進(jìn)和培養(yǎng)機(jī)械化方向的高層次人才，抓好現(xiàn)有科技人員培訓(xùn)，造就一批有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的農(nóng)機(jī)化人才隊(duì)伍，加速畢節(jié)市馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展。

3 結(jié)語

畢節(jié)市作為貴州省乃至全國的馬鈴薯重要產(chǎn)區(qū)，馬鈴薯產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)，然而馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)水平較低，機(jī)械化發(fā)展面臨眾多困難，但這也預(yù)示著畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化發(fā)展存在巨大的空間，存在無限發(fā)展的可能。隨著科技的不斷進(jìn)步，研究人員針對困境不斷進(jìn)行研究，不斷推陳出新，畢節(jié)市馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)必將取得突破性進(jìn)展，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展必定達(dá)到一個(gè)新的高度。