旱地馬鈴薯全膜雙壟栽培管理關鍵技術
——以海東市樂都區為例

張軍鴻

（海東市樂都區農產品質量安全檢測中心，青海 海東 810799）

青海省海東市樂都區耕地總面積為3.05萬hm2，其中馬鈴薯種植面積穩定在1.30萬hm2，667 m2平均產量為1 200.00 kg，總產量為2 160萬t。區內優勢脫毒種薯普及率提高到50%，在符合繁育條件的地區生產優質薯種300萬t，專用薯種面積和訂單面積分別占22%和30%以上，加工專用薯滿足本區加工企業需求，加工轉化率在35% 以上［1］。

為進一步提高海東市樂都區馬鈴薯產量，滿足多方面需求，區內推廣應用了旱地馬鈴薯全膜雙壟栽培管理技術，取得了一定成效。馬鈴薯全膜雙壟栽培指的是在田間起大小雙壟后，用地膜全覆蓋，在壟內種植作物的種植方法。

1 旱地馬鈴薯全膜雙壟栽培技術要點

1.1 品種選擇及種子處理

在選擇馬鈴薯脫毒種薯的基礎上種源對調，洪水地區屬于南山，應相應北山地區種薯集積，選用抗旱、抗病毒、質佳的優良品種，如大西洋1號、脫毒等［2］。

選好品種后，首先，播前7 d將種子放入室內陽光處或室外背風向陽處晾曬，溫度保持在10～18℃，夜間注意防寒，兩三天翻動一次，在此過程中淘汰爛病薯種。其次，人工播種切塊。大塊質量控制在40～50 g，小塊質量控制在30～40 g，每塊薯種保持一兩個芽眼，在切塊過程中淘汰病爛薯種，切刀用酒精或蘇打水消毒。有條件的地方可以用整薯播種。最后，切口風干后用ABT生根粉5號15 mL兌水1 kg拌種，有效防止播種后爛種并殺菌，直接降低田間發病率，提高出苗率，促進增產增收。

1.2 選地、整地、倒茬

①應選擇土壤肥沃、地勢較為平坦、土層較厚的旱地進行栽培；②選茬以小麥、玉米、大豆茬較好；③秋后深翻、灌溉達到春耕要求。

1.3 科學施肥與土壤處理

覆膜前，一般基肥施用農家肥60～75 t/hm2、尿素120.00～150.00 kg/hm2、過磷酸鈣600.00～750.00 kg/hm2、硫酸鉀60.00～75.00 kg/hm2，農家肥深耕滅茬施入。化肥則在覆膜前結合淺耕一次施入作基肥。對地下蟲害嚴重的地塊，用48%毒死蜱乳油或50%辛硫磷7.50 kg加細沙土450.00 kg，拌成毒土撒施；對雜草危害嚴重的地塊，覆膜前用50%乙草胺乳油0.75～1.05 kg兌水450.00 kg全面噴霧，以防除膜下雜草。追肥一般于幼苗團棵時采用葉面噴施方式，如噴灑豐樂寶500倍液或膨大素500倍液。

1.4 起壟覆膜

用小行40 cm、大行70 cm的劃行器劃行，首先在地邊劃一邊線，沿邊線30 cm處劃小行邊線，然后一小一大間隔劃完全田。或直接采用機械起壟，大壟寬60 cm、壟高10～15 cm和小壟寬40 cm、壟高15～20 cm的地膜全地覆膜，膜與膜相接處在大壟中間位置，前沿線開深5 cm左右的淺溝，地膜展開后靠邊線的一邊在淺溝內用土壓實，另一邊在大壟中間，沿地膜每隔1 m左右用鐵鍬從膜邊取原地土固定，并每隔2～3 m橫壓腰帶。覆膜后要及時在壟溝內打滲水孔，以使降水下滲。并經常檢查，如有大風揭膜和破膜損壞，要及時用細土壓嚴，以防跑墑。

1.5 播種

當地氣溫穩定通過5～7℃時，即3月下旬可進行播種。多采用人工播種方法，即先用打孔器打孔，然后放入薯種，再將打孔器土一起放入壟上，注意不能跑掉墑氣，保護好壟膜。一般株行距分別為20～25 cm、25～30 cm為宜。

1.6 田間管理

1.6.1 查田補苗。雨過天晴后，及時將打雨孔撥開，等待下次來雨補充水分，緩解旱情。

1.6.2 及時鏟趟。出苗前耢一邊，在幼苗頂出時進行培土，以便提高地溫和減少水分蒸發，做到壟溝窄、壟頂寬，利于根莖彭大，實現增產增收。

1.7 病蟲害防治

播前可施用辛硫磷60.00～70.00 kg/hm2防治金葉蟲害等地下蟲，蚜蟲用50%滅蚜松乳劑1 000～1 500倍液。另外，選用脫毒馬鈴薯和抗病品種，同時切斷病源；在初花期噴施甲霜靈錳鋅600倍液或25%瑞毒霜可濕性粉劑600倍液，防治馬鈴薯早疫病和晚疫病。

2 旱地馬鈴薯全膜雙壟栽培管理注意事項

2.1 品種選擇

良好的品種是實現馬鈴薯高產高效的基本，所以，應選擇高產、抗逆性強、抗旱、抗病毒和質優的大西洋1號、脫毒等品種。

2.2 配方施肥

配方施肥的目的是針對性補充作物生長所需的營養成分，避免浪費。通常，在前茬收獲后，及時進行深翻整地，施入農家肥22.5～30.0 t/hm2，并耙平磨細土壤。秋覆膜時，施入馬鈴薯專用肥900.00kg/hm2或尿素270.00 kg/hm2、磷酸二銨225.00 kg/hm2、硫酸鉀150.00 kg/hm2過磷酸鈣900.00 kg/hm2，均勻撒施在大壟內。在開花和結薯期，可進行葉面噴肥，如選擇0.5%磷酸二氫鉀溶液、0.1%～0.3%硫酸鋅或硼砂溶液，或尿素水溶液，用量均為750.00～1 050.00 kg/hm2［2］。

2.3 水分管理

在馬鈴薯的整個生長期，土壤含水量保持在60%～80%為宜，即手握土成團或可擠出水痕的狀態為佳。

3 結語

海東市樂都區農業技術推廣部門引進旱地馬鈴薯全膜雙壟栽培技術后取得了顯著的成效，經濟及社會效益均較好。旱地馬鈴薯全膜雙壟栽培技術可在青海省旱地進行大面積推廣，應用前景廣闊。