作物栽培技術在農業生產中的應用研究

萬高龍

（興化市合陳鎮農業服務中心，江蘇 興化 225743）

眾所周知，農業在我國國民經濟中占有重要的地位，為人們的生活提供基本保障，同時通過農業生產可以有效增加農民收入，加快全面步入小康社會的步伐。而在農業生產中，最為重要的就是需要大力提高作物栽培技術，通過在農業生產中使用先進的科學技術和方法，實現農業生產科學化、工業化、現代化。

1 我國農作物栽培技術發展進程

1.1 我國農作物栽培技術的發展歷史

我國的農作物種植具有極其悠久的歷史。春秋戰國時期就已經出現一批杰出的農學家，對自己總結和收集的農作物栽培經驗進行歸納，并以各種方式進行記錄，以便流傳。這些農業巨作凝聚了我國古代農業人才的大量心血。其中大量的農業技術和理論被沿用至今，對我國現代的農業栽培技術仍然有巨大的影響。但到了民國時期，我國的農業栽培技術進入緩慢發展階段，一些地區的農民還要依靠風調雨順才能獲得糧食豐收，作物的產量直接受到自然環境的影響。自新中國成立以來，我國的作物栽培技術才得到了一定的發展，特別是20世紀50年代至70年代，通過推廣病蟲害防治技術和育苗技術，使我國的農作物產量得到迅速提高［1］。自改革開放以來，農作物栽培技術更是得到了迅猛的發展，并且已經逐漸形成了精細化和規模化生產形態，小麥、玉米等我國主要作物的栽培技術得到了極大的提高，而且無害作物栽培技術處于逐步推廣階段［2］。

1.2 我國農作物栽培技術的發展方向

目前，我國農作物栽培技術的發展方向，主要是通過利用先進的科學技術和豐富的農作物栽培經驗，逐步實現作物優質、高產、低消耗和無公害生產［3］。為實現這一目標，一些農業科研工作者開始結合其他領域和行業的高新技術，為農業栽培技術的提高提供更為有力的技術支持。其中最為突出的是通過引入農業系統工程理論，將整個作物的生長過程進行有效模擬，通過試驗得到不同氣候環境、土壤環境中農作物的生長情況，并對影響因素進行分析，為提高作物適應性、得到高產品種提供理論和技術支持。

2 作物栽培特點

作物栽培主要是指，通過選擇優質的品種和種子，科學使用各項生產資料如土地、肥料等，并將無機物轉化成有機物的生產過程。在這一過程中，將會受到各種社會因素、自然環境的影響，如生產條件、技術水平和社會經濟水平等。

2.1 受季節影響

作物栽培受到季節的影響較大。在種植過程中，應選擇合適的季節進行種植，這是作物種植的基本條件，也就是需要滿足作物生長所需的適宜溫度、適當光照和充足的水分等。如果這些條件無法得到滿足，會給作物的生長帶來極大的影響，更無法提高作物的品質和產量。所以，根據不同作物的生長要求，選擇合適的種植季節非常重要。

2.2 受地域性影響

在不同的地區會生長出不同的作物，這主要是由于作物的生長會受到周圍環境和地域的影響。我國國土面積較大，不同的省市地區之間的環境、空間甚至時間都有一定差異，就是因為這些差異性，可以滿足不同植物的生長需求。所以，農業生產者在選擇農作物進行栽培時，必須選擇適宜在所在區域生長的作物，順應自然規律，因地制宜地種植農作物。

2.3 生長周期具有連續性

人們對作物的產量和質量要求在不斷提高，所以，為了滿足人們的需求，保持產量穩定增長，逐漸形成了作物的生產周期，上下茬的作物生長具有緊密相連的關系，并且能夠互相制約。所以，農業生產者應遵循這一原則，前季作物種植時就應考慮好下季作物的種植需求，合理計劃全年種植方案，以保證持續性生產。

2.4 對土地具有依賴性

雖然我國已經成功研制出了無土栽培技術，但由于各種因素的限制，還無法將此項技術進行大規模推廣，我國大部分農作物仍然需要依靠土壤進行栽培。土壤是作物生長的載體，為作物提供充足的養分，也是作物吸收水分的介質。在作物的種植過程中，土壤肥力對作物的生長情況有著決定性的影響，所以，要對土地進行合理開發，保證土地利用的可持續性。

2.5 作物栽培系統性較強

作物生長受到的影響來自很多方面，如作物自身的品質、環境適宜性及人為因素等。所以，應統籌綜合考慮各方面因素，重視各種因素的相互關系，尊重客觀規律，使用合理的手段及方式，提高農業發展的可持續性。

3 作物栽培技術在農業生產中的應用目的

3.1 滿足我國的糧食需求

目前，我國的糧食供求關系基本穩定，而且擁有較高的糧食儲備量。但是，由于我國人口眾多，因而人均資源占有量較少。其中，耕地面積減少這一問題嚴重影響了我國農作物的生產。首先，隨著我國城市化進程的逐漸加快，城市施工建設占用的土地面積不斷增多，導致我國耕地面積減少。其次，受過去耕種技術條件的限制，在種植農作物時對土地進行了不合理使用，導致土地質量嚴重下降，特別是一些耕地受到環境污染和水土流失等人為因素的影響，更是給我國的土地資源帶來了極大的損害。最后，我國受到全球氣候變暖的影響，導致一部分地區出現嚴重干旱的情況，給我國的農作物生產帶來了很大威脅。基于以上幾點，為進一步提高作物產量，滿足我國人民的糧食供應問題，需要從作物栽培技術入手，采取先進的栽培方式來提高農業生產力［4］。

3.2 增加作物生產多樣性

由于我國在過去很長一段時間里，農業發展受到一定限制，發展進程較為緩慢，造成農作物品種比較單一。而當時的人們還較為貧困，滿足溫飽問題即可。隨著社會的發展，雖然人們的主食仍然無法離開糧食作物，但糧食作物已經不是人們的唯一選擇，特別是隨著我國畜牧養殖和水產養殖等行業的快速發展，人們為滿足更高的營養需求，開始將更多種類的食物擺上餐桌，并且這些食物在為人類提供所需的營養物質的同時，還能夠為人們提供豐富的口感，這就導致農民需要開展多樣化生產活動，以滿足人們的需求［5］。而通過應用作物栽培技術，一方面可以對作物品種進行改良，使農作物含有更加豐富的營養成分，同時提高作物的口感，培育出具有區域代表性的優良農產品，提高當地農民收入；另一方面，可以從滿足養殖業的需求入手，采用作物栽培技術培育出優質的飼料作物，調整農業產業結構。所以，應用現代化作物栽培技術，才能促進我國農業獲得良好發展，為農民增收、改善全體人民的生活質量提供保障。

3.3 提高農產品的安全性

提高農產品的安全性是我國農業發展的基礎，只有本著這一原則，才能使我國農業發展走可持續之路。保證食品的安全性，就是要為人們提供無污染、無公害的各類農產品，因此，我國開始建立一些無公害生產基地，用以生產沒有危害、質量優良的農產品。為了更好地實現這一目標，相關農業工作者應著力提高作物栽培技術水平，并加大應用力度，從而為人們提供更加充足和優質的各類作物產品及農業加工產品。

3.4 改善我國耕地質量

我國之所以會出現耕地問題，主要是由于對土地的不合理使用。隨著我國社會的發展，人們的環境意識在逐漸提高，特別是對耕地的重要性認識，加強耕地保護已經獲得多數人的認可。土地孕育一切作物，作物為人們的生存提供基本保障，如果不愛惜土地，環境也將隨之惡化，從而造成嚴重后果。而通過應用作物栽培技術，可以有效提高土壤的養分含量，使農作物單位面積產量得到明顯提高，從而減少土地浪費，避免隨意開墾土地，在保護耕地的同時也有利于促進我國環保事業的發展［6］。

4 結語

將作物栽培技術應用于我國農業生產中的主要目的是為了提高農作物的產量和質量，在滿足人們對農產品需求的同時提高農民收入，推動全面進入小康社會。同時，采取科學的種植方式，改善耕地質量和環境質量，從而保證我國農業可持續發展。所以，要全面提高對作物栽培技術的認識，并加強對作物栽培技術的有效推廣，使農業生產者能夠盡早掌握相關技術，從而將理論研究應用于實際生產中，將國家的有關政策落到實處，為我國的農業發展貢獻力量。