3月5日,在“部長通道”接受媒體采訪時,韓長賦表示,化肥確實是對糧食的增產發揮了重要作用,但是不能說是化肥“喂”出來的。化肥有重要作用,因為化肥也是科技進步的成果,它給植物提供氮磷鉀,但是化肥施多了,農藥用多了,一方面增加生產成本,另一個方面,就是對環境產生負面影響,所以要提高它的肥效藥效、減量使用。
近幾年,我國主要農產品檢測合格率在96%以上,農產品質量安全總體有保證但農獸藥殘留、重金屬超標、非法添加等問題,在部分地區和時段上仍然存在,因此,農業部將始終繃緊食品安全這根弦,堅持對食品安全問題“零容忍”。
目前,國內農業領域的社會化綜合農事服務組織相對較少,農民種植農產品需要獨立完成所有的種植農事作業程序,以致農產品生產成本過高,產品市場競爭力過低。建議可以通過支持技術創新、支持農機手培訓、推動制定農事作業標準等方面,扶持建設綜合農事服務組織,推廣綜合農事專業服務,構建農業中的現代服務業,降低農民的種植成本,提高國內農產品的競爭力。
實際上我們國家的土壤污染并沒有想象的那么嚴重,更多的是亞健康,要通過科技創新,用新技術手段實現生態、數量與質量、農民增收多贏。板結土是怎樣變成“海綿土”的呢?利用“碳吸附聚谷氨酸”技術改良,可使農田化肥減量30%,糧食增產8%,品質還能提升3%,投資成本僅是有機肥替代化肥的1/10-1/30。