奇臺縣谷子綠色高產栽培技術

奇臺縣農業技術推廣中心，新疆昌吉 831800

小米營養價值很高，其蛋白質、維生素、脂肪含量均高于面粉、大米，是中國北方人民的主要糧食之一。

近幾年在奇臺縣東灣鎮、吉布庫鎮、碧流河西戈壁村均種植過不同品種小米，當前，為促進奇臺縣糧油生產向優質、高產、高效、安全的方向發展，確保糧食安全和農民增收，實現糧油生產的可持續發展，小米因具有較大經濟價值而越來越被重視，為提高小米產量，促進農民增收，本人現將奇臺縣近幾年小米種植技術經驗總結如下：

1 選擇優良品種

根據奇臺縣氣候、海拔、土質等因素，選擇優質、高產、穩產的優良品種，對灌溉條件差及有機質含量低的地塊，要選擇抗旱性強的品種，對灌溉條件好的地塊，要選擇增產潛力大的良種。2018年在奇臺縣東灣鎮、吉布庫鎮、碧流河西戈壁村共種植小米約186.67 hm2，品種為毛毛谷5號、長香谷、裕谷等品種。

2 整地

2.1 選地

地塊應選擇地勢平坦，土層深厚，疏松肥沃，排灌便利的地塊，小米不宜重茬，倒茬適宜小米豐產豐收。

2.2 整地施肥

深耕可以改良土壤結構，增強保水能力，在秋季整地過程中要做好深翻、保墑工作，加深耕層，一般25 cm以上，利于小米根系下扎，才能保證小米發芽出苗所需水分。施足底肥,以農家肥為主，結合深耕以施肥2 500 kg/666.7m2為宜。追肥增產作用最大的時期是抽穗前20 d左右的孕穗階段，以氮肥20 kg/666.7m2左右為宜。在孕穗期還要追施鉀肥，施5～10 kg/666.7m2，看苗施肥，確保籽粒飽滿。

3 播種

3.1 選擇播期

奇臺縣一般在5月中旬播種為宜，適期播種是保證小米高產穩產的重要措施之一。

3.2 種子處理

選用良種在播種前進行種子處理，處理的方法有曬種、浸種、藥劑拌種和種子包衣等，藥劑拌種可以防治黑穗病和地下害蟲等。

3.3 播種

播種方式有溝播、平作、壟作。溝播在旱坡地上采用較多，優點是保水、保肥、保土。播量一般為1～1.5 kg/666.7m2，播種子深度4～7 cm。旱地留苗一般2.5～4.5萬株/666.7m2之間，保證苗齊、苗壯，為穩產奪取高產打下堅實基礎。

4 田間管理

4.1 前期管理

谷子在水肥條件好、幼苗生長旺，因子粒較小，種子所含能量物質不多，奇臺氣候比較干旱，容易造成田缺苗，因此要加強田間管理，一般在出苗后2～3片葉時進行查苗補種，5～6片時進行間定苗，不留弱苗，死苗。

4.2 肥水管理

播前灌水有利于全苗，苗期不用灌水，拔節期灌水能促進植株增長和幼穗分化，孕穗、抽穗期灌水有利于抽穗和幼穗發育，灌漿成熟期灌水有利于籽粒形成。灌水次數根據當年氣候條件和土壤水分情況確定，灌水方法以畦灌和溝灌為主。谷子生長后期怕澇，澆水時需避免地表積水。生育后期應控制氮肥施用，防止莖葉瘋長和貪青晚熟，同時謹防谷子倒伏。

4.3 中耕除草

中耕與除草可為谷子的發育創造良好的環境條件；拔節期中耕結合追肥、澆水進行谷子淺培土，中耕深度在7～10 cm；孕穗期中耕結合除草進行高培土，中耕深度在5 cm左右。谷田主要有谷莠子、狗尾草、莧菜等雜草，其防治以秋冬耕翻、輪作倒茬為主。

4.4 病蟲害防治

選用抗病品種，奇臺縣適宜品種有毛毛谷5號、長香谷、裕谷等。按種子重量2.5%應用種衣劑包衣，防治粟灰螟、粟凹脛跳甲、金針蟲、螻蛄、地老虎、蠐螬。

苗期；主要防治小米食心蟲，用敵百蟲防治，定苗后，為防止紅蜘蛛危害，采取殺螨劑噴霧防治。如遇連雨天，田間濕度大，應采用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。

生育期要及時防治粘蟲、土蝗、玉米螟，干旱時注意防治紅蜘蛛，后期多雨高濕，應及時防治銹病。

5 收獲

小米收早了降低產量，收晚了鳥吃或風刮落粒影響產量。最好是在臘熟末期或晚熟期收獲，這時的小米顆粒飽滿，含水量低，品質好，產量高。奇臺縣小米一般產量在350～400 kg/666.7m2。