咽干口臭煎枇杷葉

⊙ 廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長 楊志敏

肺熱多因風熱邪毒犯胃，或者寒氣入侵，郁結而成，癥狀常表現為咳嗽、咽干、口臭、大便干硬不通暢等。這里推薦一款藥茶，可清肺熱、潤肺燥，補虛潤腸。

取枇杷葉10克，南杏仁15克，松子仁、核桃肉各50克，蜂蜜適量。枇杷葉、南杏仁、松子仁及核桃肉加水煮20分鐘，去渣，倒入茶壺中，加入蜂蜜調味。

方中，枇杷葉性涼味苦，具有降氣清肺止咳、清胃熱、止嘔逆的功效。松子仁能潤腸通便、滋陰潤肺、悅肌膚，《本草綱目》中記載它能“潤五臟、逐風痹寒氣，虛羸少氣補不足……久服身輕，延年不老”。南杏仁味道微甜細膩，具有潤肺、止咳、滑腸等作用。核桃味甘性溫，具有澤膚潤腸、止喘咳的功效。蜂蜜是一種天然食品，能潤燥。幾物共煮成茶，除了適宜肺熱人士，大眾亦可作為保健茶飲用。