實現打葉復烤設備科學管理的策略研究

張寧

（貴州煙葉復烤有限責任公司，貴州 貴陽 550005）

1 打葉復烤設備分析

隨著我國煙草企業的發展，現階段的生產工藝已經逐漸向自動化、機械化方向發展，并且大部分的煙草企業也已經把重點放到了打葉復烤方面。打葉復烤設備可以讓普通煙葉從單一的形狀變成各種不同的形狀，即通過這樣的方式來滿足客戶需求，類似于這種改變煙草物理形狀的設備與技術，其也預示著我國煙草行業的發展已經達到了一個新的高度。但是，企業要想提升自身在市場中的競爭力，首先要做的就是不斷提升打葉復烤設備的質量與技術，也只有這樣才能為企業帶來更豐厚的經濟效益。隨著打葉復烤技術的不斷成熟，對該技術展開科學管理也成為企業當前最關注的一個問題之一，當然提升設備的質量、工藝也是非常有必要的，因為這可以保證設備生產的效率與精度，從而提升我國煙草的質量與生產工藝。

2 當前打葉復烤技術的發展現狀

2.1 煙葉加溫加濕

煙葉的加溫加濕技術在整個體系中是屬于一項比較傳統的工藝，而在實際的制作過程中，通常都是需要在一個干燥的環境下展開的，目的是為了避免煙草或煙葉出現受潮等情況。加溫加濕是利用真空回潮機來進行的，煙葉經過回潮機處理，其不但能提升自身的水含量，而且還能保證煙葉處在一個穩定的溫度內，讓煙葉的保存變得更方便。其次，經過回潮機處理之后，其還能殺滅掉煙草中的害蟲，當然也能起到預防蟲害的作用，這對于提升煙草質量有很大的幫助。但是，回潮機自身的耗能量是非常高的，并且也不能實現自動化生產，大多數的工作還是需要人工通過手動來完成的，即在耗費人力的同時又添加了企業成本。現如今大部分的煙草企業已經逐漸替代掉了這項工藝，即采用成本低、節能效果強的技術來展開。

2.2 梗葉剝離技術

在實際的生產過程中，相關人員是必須要把煙草梗這一部分清除干凈的，即只留下煙葉部分，所以可以這樣認為，梗葉剝離技術在打葉復烤工藝體系里屬于比較常見的一項工作。企業在進行梗葉剝離工作時，首先需要將煙草進行擺把，接著是進行解把，然后還需要進行熱風潤葉，待完成所有工序之后，其便能把煙草的梗分離出來。在整個運作過程中，解把工作可以說是最復雜的，主要分為切尖方式、輔葉方式與人工方式，而在剝離時還需要把煙葉從煙梗上撕下來，這樣才能完成梗葉剝離工作，當然這也是衡量煙葉與煙梗質量的重要標準。

2.3 復烤技術

復烤技術是對煙片中的多余水分進行蒸發，接著便是進行冷卻工作，目的是為了保證煙葉中的水含量符合規定的標準。當前，煙葉的復烤技術類型可以說是各種各樣的，而企業在實際的工作過程中，其需要根據不同的煙葉類型來選擇不同的復烤技術，這樣才能保證煙葉能夠保持在一個最佳的狀態。在進行復烤之前，首先相關人員需要選取煙葉樣本，然后對其展開化驗工作，待得出結果之后便根據其中的化學物質與指標來選擇不同的復烤技術與方法。

2.4 包裝技術

包裝可以算是設備工作的最后一個環節，同時也是最關鍵的一個階段。在正式包裝之前，相關人員需要進行展開精密的計量控制，即對煙葉進行反復的稱量與預壓，待完成上述工作之后才能正式進入到打包、晾包階段。當前，大部分的包裝都是采用模板夾包裝與瓦楞紙來進行的，也有極少數的企業還是使用過去的麻袋包裝。雖然麻袋包裝的價格會便宜很多，但這會對煙葉造成非常嚴重的損害，嚴重時還會出現嚴重的成本損失，所以麻袋包裝也開始被各種新型的包裝類型所取代。但是，不管采用什么類型的包裝，其目標都是要保障煙葉的完整，也只有這樣才能保證煙葉的質量。

3 打葉復烤設備的科學管理與對策

3.1 對設備展開維護管理

（1）設備點檢管理。這需要維修人員對設備的各個項目進行檢查，目的是為了保證設備的正常生產與運作，從而減少不必要的問題出現。企業要想保證點檢管理工作的質量，首先，相關的工作人員要根據打葉復烤設備的工作原理與構成來安排人員，要保證每一個班次都能進行展開設備點檢工作。其次，需要明確點檢的工作內容，設備點檢人員需要重點檢查管道、閥門、水、電等地方是否有泄漏的情況，然后需要檢查皮帶運輸設備是否正常，傳動設備是否穩定等等。最后點檢人員要按照管理規定來做好記錄工作。

（2）設備保養管理。對設備進行保養管理是需要技術人員根據設備的使用現狀來選擇合適的保養類型，然后按照標準來展開保養工作。一般情況下，設備的保養類型有二級保養、一級保養、日保等，人們常說的三級保養是以操作為主，然后涉及到維修工作的強制性維修制度。打葉復烤設備在使用時具有較強的季節性，所以對設備進行保養工作是非常有必要的，但這需要企業結合實際生產安排來展開，具體可以從以下幾個方面入手：第一，日保。這需要工作人員每天利用交接班的時間來對設備展開保養工作，保養項目有幾項，即清理設備積料、檢查設備異常部位、補充缺油的地方等等。第二，一級保養。這需要在設備停機狀態下展開，即在設備停機超過四小時之后進行，這主要是檢查設備的密封性、掃條是否有故障與各種安全防護裝置等。第三，二級保養。這部分的保養工作需要在停機八小時后才能展開，即主要對設備的精度進行調整或是更換等。在經過二級保養之后，可以保證設備的各項指標都能滿足生產需求。

3.2 對設備展開潤滑管理

在實際的工作過程中，打葉復烤設備在存放一段時間或使用一段時間之后，設備中的各種零件就會因為磨損等因素，導致零件之間的潤滑度變得越來越低，如不及時發現，零件之間的磨損就會變得越來越嚴重，從而出現設備故障，這樣不僅會縮短設備的使用壽命，而且還會增加企業的設備成本。所以，為了解決這樣的情況，企業應該重視設備的潤滑管理，這樣不但能減少零件磨損的情況出現，而且還能保證設備的使用壽命，當然也能降低設備出現故障的幾率。需要注意的是，在對設備進行潤滑管理時，其一定要涉及到整個設備的生命周期，要嚴格按照該設備的工作要求來進行潤滑工作，對變速箱、減速機等設備則可以一個季度或半年檢查一次，但換油的時間則需要根據油品的質量來決定。

3.3 設備的科學檢修與管理

我們都知道，設備檢修在設備管理中的作用是非常大的，同時也是保證設備正常運作的關鍵。在日常的檢修過程中，其可以細分為以下幾個環節：第一，預防維修。這是需要相關人員自覺、主動的進行維修，通過這樣的方式來及時發現潛在問題，然后針對問題采取解決的對策，當然還能有效預防設備出現故障。第二，狀態檢修。這是在完成預防維修工作之后展開的，即在原來的基礎上再進一步進行維修，這樣可以根據設備的運行情況來展開檢修工作。第三，事后檢修。這可以說是當前企業使用最多的一種檢修方法，該方法是在設備發生故障之后，然后針對故障的類型來展開維修工作。第四，改善維修。是指技術人員利用自身的工作經驗與新型技術來對現有的設備進行創新，目的是為了提升設備自身的運作效率與水平。第五，改造維修。這是對設備的結構與功能進行改造，但該方法會對設備的生產力、性能等方面造成一定的影響，所以整個維修過程也會比較嚴格。

一般情況下，在正式改造之前維修人員都會進行改造前的論證，然后需要得到有關部門與專家的批準，當所有準備工作都符合標準之后才能正式開始。需要注意的是，企業如果不定期對設備展開維修工作，那么在后續的生產和使用過程中將會面臨非常嚴重的質量問題，所以把設備故障消除在剛開始階段是非常有必要的。即煙草企業在進行設備檢修工作時，其應該以預防為主，可以根據設備的運行狀況與檢修情況來編制保養計劃，目的是為了能夠對設備展開有針對性、有目的性的檢修工作，從而提升設備的使用性能，保證企業生產的效率。另外，在進行設備管理的同時也需要做好安全管理工作，因為安全才是實現生產的必要基礎，所以企業員工一定要樹立安全意識，這樣才能把安全管理工作落實到位。

4 結語

綜上所述，打葉復烤設備可以說是煙草企業不可缺少的一項基礎設施，同時也是實現生產的必要條件，它在整個生產過程中的作用和地位都是非常明顯的。其次，設備管理是一門綜合性較強的應用學科，其不管是在理論方面還是實踐方面，相關人員都必須要跟上社會發展的腳步，不斷對管理制度進行創新與完善，加大創新管理力度，這樣才能提升整體的管理水平，提高設備的使用效率與使用壽命。