故時(shí)酒釀歲月長(zhǎng)

陳絢

人事三杯酒，流年一局棋。江南古鎮(zhèn)的人們常常就是在微醺的黃昏里，右手邊一盒棋子，左手邊一壺黃酒，就著吳儂軟語(yǔ)和山水詩(shī)情，揮霍著慢悠悠的時(shí)光。我自然是不敢喝黃酒的，所以只能躲在執(zhí)棋的爺爺身后，似懂非懂，看著棋盤上生出四海八荒、江山社稷。

在古鎮(zhèn)上，酒香就像是無孔不入的春風(fēng)，從不知道哪個(gè)角落里漫溢出來，化作纏綿悱惻的詩(shī)行鉆進(jìn)鼻孔。江南人好酒，江南人的酒也如同他們的性情一樣，溫柔如水，卻自有山的風(fēng)骨。

從小在酒糟子里長(zhǎng)大的我，對(duì)酒有著莫名的親近感。每到冬至，人們張燈結(jié)彩地忙碌起來的同時(shí)，酒香也就緩緩地溢出來了。母親將糯米淘洗干凈，籠屜上放著竹葉似的屜布，不出半日，糯米便飽脹起來，晶瑩剔透，白白胖胖。隨后，母親在糯米里拌上酒曲，酒香味兒就爭(zhēng)先恐后地扯破寂靜的夜空，鉆入錯(cuò)綜復(fù)雜的巷道，和各家各戶的酒香交融在一起，和空氣中的甜味交融在一起，更和江南人的一言一行交融在一起，醉倒了山石草木、月色朝陽(yáng)。

自家做的米酒往往只喝一個(gè)冬天，可酒鋪里老伯的米酒卻是碼了一缸又一缸，用紅紙封上，給人們帶去一年的酒味。冬天是他最忙的時(shí)候，后院里還釀著酒，前廳里便有許多人提著酒罐來打酒。他打酒時(shí)端得穩(wěn)重，一勺就是一勺的量，從來不會(huì)少三分。

有時(shí)老伯還會(huì)和打酒的人嘮嘮嗑：“聽說今年你家娃娃考上大學(xué)啦？恭喜恭喜，這勺給你家娃娃嘗嘗！”“你家房子前幾天新修啦，我看啦，水泥墻好，家家都換咯！”如果遇上個(gè)外鄉(xiāng)人，他便會(huì)津津有味地介紹起古鎮(zhèn)的黃酒來，末了還不忘說一句：“這都是家釀的，就這兒有，多帶點(diǎn)回家！”

從小到大，我總是在做同一個(gè)夢(mèng)，就像這么多年走在同一條路上。這條路還沒走完，這個(gè)夢(mèng)也就依然在繼續(xù)。有時(shí)候，我會(huì)突然想象自己還站在家鄉(xiāng)的老屋前，面前擺放著的是米酒與棋盤。尋常的酒是無法醉我的，只有家鄉(xiāng)的月色、山水、父母、鄉(xiāng)人才能醉我。我于大醉中醒來，才發(fā)覺自己只是做了一個(gè)回家的夢(mèng)。

有人說，當(dāng)你酩酊大醉時(shí)，世界開始清醒。不管現(xiàn)實(shí)中有多少不快，幾杯濁酒下肚，就可以感受到飄飄欲仙的快感。而品家鄉(xiāng)的酒時(shí)，總會(huì)感受到一份經(jīng)年累月的沉淀，那是酒的風(fēng)骨，是江南的風(fēng)骨，是褪去現(xiàn)代浮華后留下的古韻濃情的厚重。我知道，這源于我的記憶，源于我記憶深處的故鄉(xiāng)。

也許，所謂故鄉(xiāng)不過是同一塊空間上的記憶的堆積。我們?cè)敢庹務(wù)摰模皇切绿淼拇u瓦草木，而是走過這里和躺在這里的人。

先淺后深，一杯見底，再來一杯——

周公醉矣，渾然快哉。endprint