溫室黃瓜栽培的生理病害及其防治

戴明濤

現(xiàn)如今，隨著我國溫室黃瓜的種植規(guī)模逐漸擴(kuò)大，溫室黃瓜生理病害現(xiàn)象逐漸增多，比如苦味瓜、畸形瓜、花打頂、生理性萎焉，導(dǎo)致種植戶在栽培過程中的管理愈發(fā)艱難，對(duì)溫室黃瓜的產(chǎn)量與質(zhì)量都帶來了負(fù)面影響，所以要對(duì)溫室黃瓜栽培的生理病害與去防治方法提高重視。文章針對(duì)幾種溫室黃瓜栽培過程中常見的生理病害，及對(duì)其防治方法進(jìn)行一—介紹。

1苦味瓜

1.1病害成因

溫室黃瓜之所以會(huì)產(chǎn)生苦味，主要是由于體內(nèi)苦味素含量過高。苦味素也被稱為葫蘆素，是一種配糖體，在許多瓜類果實(shí)中存在，不過由于瓜種的不同，苦味差異較大，主要是因?yàn)榭辔端貢?huì)受到遺傳基因的限制。造成溫室黃瓜苦味增多的因素有許多，比如環(huán)境、營養(yǎng)、栽培技術(shù)工藝、弱光線、溫度低等，尤其是當(dāng)?shù)貧鉁氐陀?3℃，黃瓜的苦味素含量會(huì)升高；營養(yǎng)不良時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致植株成長緩慢，苦味素增多；此外，土地干旱、施加氮肥過量或者不足時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致苦味素增多。

1.2防治方法

栽培前盡量選擇苦味素含量低的黃瓜品種，栽培過程中要注意施肥的合理性，對(duì)于氮、鉀肥和有機(jī)肥的施加，一定要適時(shí)適量且按照科學(xué)的配方比例，同時(shí)要及時(shí)灌水，保證地溫。

2畸形瓜

2.1病害成因

曲形瓜的產(chǎn)生既有生理因素也有物理因素。生理因素主要是由于營養(yǎng)不良導(dǎo)致植株瘦弱造成的，比如光照不足、溫度過度、水分缺失等，或是結(jié)瓜后期的水分不足、傷根、病蟲害、高溫或溫差過大都會(huì)導(dǎo)致曲形瓜出現(xiàn)。部分黃瓜在花期子房便呈現(xiàn)出彎曲狀態(tài)，隨著幼瓜的逐漸長大而彎曲加劇。此外，被瓜架與莖蔓遮陰或夾長的雌花與幼瓜也會(huì)產(chǎn)生曲形瓜。

尖嘴瓜與大肚子瓜。溫室內(nèi)光照不足、晝夜溫差小、栽培密度稀疏、透光性不好、瓜條增大期肥水管理不善；植株瘦弱、葉片小且伴有黃葉、根系受損；植株生長后期逐漸衰老或是遭受病蟲害與連續(xù)陰雨天；單個(gè)葉節(jié)長出多條瓜，長勢(shì)偏弱則會(huì)出現(xiàn)尖嘴瓜。雌花受粉不足，受粉先端營養(yǎng)不良或是水分缺失則會(huì)出現(xiàn)大肚子瓜。

細(xì)腰瓜。溫室黃瓜生長期中營養(yǎng)與水分的供應(yīng)與吸收失常，其同化物質(zhì)則會(huì)出現(xiàn)積累不均勻的狀況，進(jìn)而產(chǎn)生細(xì)腰瓜。除此之外，溫室黃瓜缺少硼元素或染上黑星病，也會(huì)導(dǎo)致畸形瓜的產(chǎn)生。

2.2防治方法

加強(qiáng)肥水管理。要嚴(yán)格按照科學(xué)比例配方予以施肥，尤其是氮、磷、鉀肥的比例搭配；盡量施用農(nóng)家有機(jī)肥和沼氣肥，將適時(shí)適量為土壤進(jìn)行灌溉，避免植株過早衰弱。

針對(duì)毫無經(jīng)濟(jì)價(jià)值的畸形瓜，要盡早予以摘除。

保證溫棚的透光性，溫室內(nèi)的溫度要進(jìn)行嚴(yán)格控制，不可過低也不可過高。

保證植株栽培的密度，并且要做好病蟲害防治工作，避免病蟲害帶來的經(jīng)濟(jì)損失。

3花打頂

黃瓜植株頂部生長點(diǎn)生出多枚雌花，莖節(jié)變短且細(xì)，葉片縮小且植株變矮、生長緩慢，這種現(xiàn)象被許多瓜農(nóng)稱為“花打頂”。在溫室黃瓜栽培過程中，花打頂現(xiàn)象非常普遍。植株頂部出現(xiàn)花打頂，主要是因?yàn)榇苹〝?shù)量過多互相爭奪營養(yǎng)，導(dǎo)致營養(yǎng)不足而制約了植株生長，進(jìn)而出現(xiàn)大量化瓜，嚴(yán)重影響溫室黃瓜的產(chǎn)量與質(zhì)量。

3.1病害成因

一般來講，溫室黃瓜大多在9月底開始播種，在黃瓜幼苗發(fā)育期，正好處在日照短、夜溫低且晝夜溫差大的時(shí)節(jié)，這對(duì)于黃瓜雌花芽分化非常有利。在進(jìn)入冬季之后，日照更短且夜溫更低，也就造成雌花生長發(fā)育進(jìn)一步加速，而這些雌花的生長需要大量的營養(yǎng)，營養(yǎng)供應(yīng)不足則會(huì)使得植株逐步瘦弱，進(jìn)而出現(xiàn)花打頂?shù)默F(xiàn)象。此外，由于栽培管理不善也會(huì)加劇花打頂?shù)默F(xiàn)象，為了進(jìn)一步控制病害，對(duì)于室內(nèi)溫度的控制更加嚴(yán)格，極少澆水，而水分的缺失會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致黃瓜生長衰弱，如此惡性循環(huán)，導(dǎo)致黃瓜產(chǎn)量受到嚴(yán)重影響。

3.2防治方法

要加強(qiáng)苗期管理，做好壯苗培育工作，切記苗齡需控制在30～35天內(nèi)便要移植，不可過長，避免由于育苗時(shí)問太長而導(dǎo)致秧苗老化。

為保證植株?duì)I養(yǎng)，要適當(dāng)提高前半夜的溫室溫度，不管是苗期，還是開花結(jié)果期，前半夜的溫室溫度都應(yīng)控制在16～180c之間，倘若雌花數(shù)量增多，則需要適當(dāng)提高至18～200c，保證黃瓜植株的營養(yǎng)。提前采摘，做好疏花疏瓜工作，減輕植株負(fù)載，確保營養(yǎng)供應(yīng)充足。同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，可適時(shí)適量增加澆水，并且追施尿素液，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，從而抑制花打頂現(xiàn)象發(fā)生。此外，察覺到植株變?nèi)鯐r(shí)，便要進(jìn)行尿素液的噴施，保證植株的營養(yǎng)。針對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)花打頂?shù)闹仓辏谧龊蒙鲜鰬?yīng)對(duì)管理措施的同時(shí)，還應(yīng)及時(shí)噴灑100ml/kg的赤霉素，達(dá)到促秧拔頭的效果。

4生理性萎焉

4.1病害成因

溫室黃瓜會(huì)出現(xiàn)生理性萎焉，葉片呈現(xiàn)萎焉，主要原因是由于瓜田積水而致使土壤中有毒氣體產(chǎn)生，導(dǎo)致植株根系不良，一般中午出現(xiàn)萎焉，晚上會(huì)恢復(fù)，但數(shù)天之后便不再自行恢復(fù)而逐漸枯死；高溫時(shí)節(jié)，尤其是降雨轉(zhuǎn)晴的天氣，會(huì)導(dǎo)致溫棚內(nèi)溫度與濕度驟然升高，給葉片蒸騰造成障礙，進(jìn)而逐漸萎焉死亡。

4.2防治方法

采取軟管滴灌技術(shù)，防治溫棚內(nèi)部積水過多；高溫晴天時(shí)，要適當(dāng)加大棚內(nèi)灌水量，保證土壤具有良好的通透性。endprint