海東市富硒農產品品牌建設的發展中存在的問題與對策

李茸

目前，青海省在5年的發展中，富硒產業從無到有，從有到優逐步發展壯大。近年來海東市平安區加快推進“設施蔬菜、露地蔬菜、蔬菜加工”三位一體的富硒果蔬產業發展模式。在沙溝回族鄉大寨子村建設冬暖式溫室墻體50棟，新莊村流轉土地60公頃；富硒黑蒜加工基地、富硒馬鈴薯薯條和青稞餅加工車間建設完工。全年完成農作物播種面積20310公頃，實施畜牧業項目14項，富硒現代農業園區建設累計完成總投資4.7億元，為構建現代富硒產業體系發展提供了有力支撐。

近幾年，海東市平安區將從“優”向“精”躍進，并提出“編制一個規劃，打造一個園區，建成一批基地，引進一批企業，樹立一個品牌”的富硒產業發展思路。以現有平安硒島為依托，打造一個133.4公頃左右的富硒產業園，重點建設集生產、加工、研發與—體的全國知名富硒產業集聚區，打造富硒蛋雞、大蒜、馬鈴薯、燕麥、牛羊肉產業鏈；著手整合科技資源，實行以院校為依托、富硒產品檢測研發中心為基礎的富硒產品研發科技平臺，支持富硒新產品開發、高新技術試驗示范和推廣應用。從而引領全區現代農業發展，推動傳統農業向現代農業的轉變，以此帶動農民增收和農業增效，實現當地經濟的快速、健康、可持續發展。

1海東市富硒品牌建設的優勢

1.1硒資源豐厚

海東市富硒土壤為中國第四大富硒區，富硒帶以平安區小峽鎮、洪水泉鄉為濃集富硒區，輻射樂都區、民和縣、互助縣境內。海東市發展富硒產業具有三大突出優勢。

1.1.1富硒土壤面積廣。富硒土壤面積達到840平方公里，富硒地層較厚（40～50m），硒資源豐富，為開發富硒農產品具有持久性。

1.1.2土壤富硒濃度適中。全市富硒土壤中伴有鋅、鍶等人體必須的微量元素。其中，硒土壤含量平均0.44mg/kg，接近于瑞安、上虞富硒土壤含量水平，是—個“優質、環保、安全”富硒區域。

1.1.3土壤硒的賦存條件好。處于富硒區的農作物硒含量顯著高于非富硒區的農作物，其中富硒區大蒜中的硒含量是普通蒜的2.59倍，馬鈴薯為2.38倍，油菜籽為4.36倍，小麥為2.85倍，蠶豆為2.6倍。

1.2區域品牌知名度不斷提高

經過各級政府引導和龍頭企業的強力運營，合力打造“高原生態硒都”和“河湟硒谷”地域品牌。2015年6月，在第三屆中國生態產業高峰論壇暨中國十大富硒榜頒獎盛典上，海東市平安區榮獲“中國十大富硒之鄉”榮譽稱號。目前海東市共開發了20多個富硒產品，全市富硒農產品注冊商標16件，占全市農產品注冊商標的2.5%。其中省級著名商標2個（平安福、盛禾），海東市知名商標4個，“河湟硒谷”于2012年被國家工商總局認定為地理標志，是海東市唯一獲得的國家級殊榮。

2海東市富硒農產品品牌建設中存在的問題

2.1對富硒品牌建設認識不足

2.1.1品牌意識薄弱。富硒農業企業起步晚，經營理念還停留在簡單的初級的生產和銷售層面，品牌意識還沒有真正樹立。當年海東市還沒有形成富硒農產品品牌發展的氛圍，企業還沒有看到以品牌發展能給企業帶來的好處，所以不愿意先嘗試。

2.1.2富硒品牌宣傳推介力度不夠。近年來，海東市積極參與富硒農產品品牌觀摩交流活動，還在市區公交車、出租車以及高速公路等重要位置進行富硒農產品廣告宣傳，電視節目和廣播等形式推介宣傳。但是從宣傳取得的成效看，所有宣傳廣告的播出平臺僅限于當地，還沒有全國的重要平臺上進行推介，也沒有其他創新性的宣傳舉措，影響力弱。

2.2富硒產品競爭力不強

2.2.1產品精深加工能力不足。富硒農產品大多以最初的產品形態出售，如土豆、蠶豆等，以新鮮蔬菜的形式向市場出售，產品附加值低。

2.2.2科技創新能力較弱。富硒農產品龍頭企業雖然有一定規模，但從總體上來看這些企業的科技創新能力有限，不能夠有效地提高富硒農產品的科技含量。

2.2.3特色產品不明顯。海東市目前推出的富硒農產品主要有兩類：果蔬類和蛋禽類。有馬鈴薯、雪里蕻、大蒜、雞蛋等，但是在這些富硒農產品的銷售中，產品比較優勢不明顯。原因主要是海東市富硒產業起步晚，原產品播種面積小，市場占有率低，產業鏈尚未形成，特色產品優勢無法凸顯。

2.3經營管理能力匱乏

2.3.1富硒農產品生產經營規模小且分散。規模是形成品牌的基礎。海東市現有的富硒農產品經營方式大多數仍然處于農戶、專業合作社、家族牧場等為主的且較為分散的自產自銷階段，富硒產業企業少，現有龍頭企業由于缺乏技術、資金、市場，導致主導產業初級、鏈條短，整體能力不高。雖然已建成平安區白沈溝富硒果蔬種植示范園等8個富硒農產品開園區，但大都處于起步階段。

2.3.2產品營銷模式單一。海東市大部份富硒農產品只能自產自銷，市場占有率小。且經營者只通過產品展銷推介會、農超對接、設立賣場店等方式銷售，市場競爭力較弱。

3海東市富硒農產品品牌建設的對策

3.1增強品牌意識，加大宣傳力度。

通過培訓或宣傳品牌建設，提高生產經營者的品牌意識，啟發其提高品牌、保護品牌、利用品牌的積極性。加大品牌宣傳力度，豐富宣傳載體，提升宣傳平臺，通過與電視臺、報刊、網站等建立穩定的合作關系，以及舉辦富硒農產品文化活動等可以促進富硒農產品品牌的宣傳，提升海東富硒品牌的知名度。

3.2提高產品精加工能力

要增加富硒農產品的“含金量”，需要做精做細海東市的富硒產品，不斷提升市場競爭力，增加科技含量，把簡單的生產加工向市場、營銷、研發延伸延伸，最終占領市場，推動企業向更高層次發展。endprint