不同播期對(duì)越冬結(jié)球甘藍(lán)品種產(chǎn)量性狀的影響

潘躍平+毛忠良+孫春青+陳智超

摘要：研究了不同播期對(duì)冬升和迎風(fēng)甘藍(lán)品種產(chǎn)量性狀的影響。結(jié)果表明，不同播期對(duì)結(jié)球甘藍(lán)產(chǎn)量性狀影響較大，8月22日播種冬升適時(shí)收獲產(chǎn)量最高，為最佳播期；而對(duì)于迎風(fēng)，8月15日播種適時(shí)收獲產(chǎn)量最高，為最佳播期。若4月20日統(tǒng)一收獲，提早播種可有效地提高結(jié)球甘藍(lán)產(chǎn)量，8月15日播種冬升和迎風(fēng)適時(shí)收獲產(chǎn)量最高，為最佳播期。

關(guān)鍵詞：結(jié)球甘藍(lán)；播期；產(chǎn)量性狀；越冬；高產(chǎn)栽培

中圖分類號(hào)： S635.104+.2文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2017）23-0138-02

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試品種為冬升（日本野崎采種場(chǎng)選育）和迎風(fēng)（日本龍井種苗選育），均由江蘇鎮(zhèn)江鑫源達(dá)園藝科技有限公司提供。

1.2試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2015年在鎮(zhèn)江鑫源達(dá)公司農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行。2個(gè)品種，4個(gè)播期，分別為8月15日、8月22日、8月29日和9月5日，采用128孔穴盤播種，瑞士進(jìn)口基質(zhì)，出苗后依次于9月10日、9月17日、9月24日和10月1日移栽。小區(qū)面積432 m2（24株），畦寬120 cm，每畦2行，行距60 cm，株距 30 cm。施用腐熟菜餅7 500 kg/hm2和40% N、P、K三元復(fù)合肥750 kg/hm2，蓮座期穴施尿素375 kg/hm2。

第1次取樣按播種順序，在各播種期品種結(jié)球剛緊實(shí)時(shí)取樣；第2次在甘藍(lán)上市淡季的4月20日統(tǒng)一進(jìn)行取樣。觀察各小區(qū)結(jié)球甘藍(lán)品種田間表現(xiàn)，每個(gè)小區(qū)取代表性的5株考查其單球質(zhì)量、中心柱比例、結(jié)球緊實(shí)度和球形指數(shù)。部分指標(biāo)測(cè)定方法為：中心柱比例=中心柱長/球高；結(jié)球緊實(shí)度=球質(zhì)量/體積，體積=1/6π×球徑2×球高；球形指數(shù)=球高/球徑。

1.3數(shù)據(jù)分析

試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)用SPSS 16.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同播期對(duì)結(jié)球甘藍(lán)品種產(chǎn)量性狀的影響

由表1可知，冬升8月22日播種適時(shí)收獲的結(jié)球甘藍(lán)的單球質(zhì)量最大，為2.32 kg，此后，隨著播期的推遲，單球質(zhì)量顯著（P<0.05）減少，9月5日播種適時(shí)收獲的結(jié)球甘藍(lán)的單球質(zhì)量只有1.57 kg。同樣的，迎風(fēng)隨著播期的延遲，其單球質(zhì)量顯著（P<0.05）降低，9月5日播種比8月15日適時(shí)收獲的結(jié)球甘藍(lán)的單球質(zhì)量減少了36.3%。但是不同播期對(duì)2品種中心柱比例影響存在一定差異，冬升隨著播期的延遲，其中心柱比例顯著增大，而迎風(fēng)不同播期與適時(shí)收獲中心柱比例不相關(guān)。2個(gè)品種緊實(shí)度均隨著播期的推遲顯著降低。冬升8月15日播種的球形指數(shù)顯著低于其他3個(gè)播期，其他3個(gè)播期間差異不顯著，而迎風(fēng)隨著播期的推遲，其球形指數(shù)顯著增高，各處理間差異顯著。

2.2不同播期對(duì)4月20日統(tǒng)一收獲結(jié)球甘藍(lán)產(chǎn)量性狀的影響

由表2可知，冬升隨著播期的推遲，單球質(zhì)量顯著（P<0.05）降低，9月5日比8月15日播種收獲的結(jié)球甘藍(lán)的單球質(zhì)量少了1.24 kg，同樣的，迎風(fēng)隨著播期的延遲，其單球質(zhì)量也顯著降低，9月5日播種收獲的結(jié)球甘藍(lán)的單球質(zhì)量只有1.52 kg；冬升前3個(gè)播期的中心柱比例差異不顯著（P>0.05），9月5日播種的的中心柱比例顯著高于前3個(gè)播期，而迎風(fēng)不同播期收獲的甘藍(lán)中心柱比例差異不顯著；冬升8月29日播種收獲的甘藍(lán)緊實(shí)度最大，9月5日播種收獲的緊實(shí)度數(shù)值最小，迎風(fēng)9月5日種收獲的甘藍(lán)緊實(shí)度數(shù)值也最小；冬升9月5日播種與其他3個(gè)播期相比收獲的甘藍(lán)球形指數(shù)差異顯著，而迎風(fēng)隨著播期的推遲，其球形指數(shù)顯著增高。

3結(jié)論

對(duì)于適時(shí)收獲，不同播期對(duì)結(jié)球甘藍(lán)產(chǎn)量性狀影響較大，選擇適當(dāng)?shù)牟テ谟欣诮Y(jié)球甘藍(lán)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。本試驗(yàn)中，冬升8月22日播種適時(shí)收獲產(chǎn)量最高，為最佳播期，而對(duì)于迎風(fēng)8月15日播種適時(shí)收獲產(chǎn)量最高，為最佳播期。4月20日處理甘藍(lán)收獲淡季，提早播種可有效提高這一時(shí)期收獲結(jié)球甘藍(lán)產(chǎn)量，8月15日播種冬升和迎風(fēng)收獲產(chǎn)量最高，為最佳播期。

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