青島啤酒節的夏日體驗

尹文麗

今年8月，注定成為瑰麗綻放的激情之月。

8月11日，繼第二十七屆青島國際啤酒節主會場開幕一周后，嶗山會場活動也在嶗山區世紀廣場啤酒城隆重拉開序幕，活動將持續到明27日。

嶗山會場南起香港東路、北至青島國際會展中心，涵蓋三個廣場，場地面積共10萬平方米。今年的嶗山會場共設有7個啤酒大篷、4處啤酒花園和兩處啤酒“靜吧”，有來自11個國家的41個品牌300多種啤酒供大眾品味。

“靜吧”體驗啤酒文化

11日，在嶗山會場開幕式上，伴隨著啤酒節節旗的緩緩升起與悠揚的節歌，嘉賓們拉動彩綢開肩了今夏嶗山會場的第一桶啤酒，細膩潔白的啤酒飛揚，為本次啤酒節注入醇香的味道記憶。

啤酒節，啤酒是當之無愧的主角。在本次嶗山會場上，共有7座啤酒大篷，此外，還設有4處啤酒花園、兩處啤酒“靜吧”供游客品嘗最地道的國內外好酒。

啤酒大篷熱鬧非凡，歡暢淋漓，引得不少游客駐足拍照；啤酒花園滿溢著園藝之美和休閑趣味。啤酒花園借鑒于德國慕尼黑啤酒節，德國各地都有“啤酒花園”，就是一種露天的公園，人們可以在公園里品嘗啤酒，體驗美妙的夜生活。嶗山世紀廣場單獨設置了4處小啤酒花園，組成一個巨大的啤酒花園。

今年啤酒節嶗山會場還首次推出了兩處安靜啤酒酒吧“靜吧”。“靜吧”位于德國柏龍啤酒大篷的北側，分別是“TSINGTA01903”社區客廳和德國寶萊納（PAULANER）酒吧。

“TSINGTA01903”社區客廳定位為釋放激情、體驗快樂的啤酒文化聚集地。在著眼于打造行業首創、青啤專屬的社區銷售渠道時，青啤創建了這個“最后100米”的社區商業平臺。除了傳統的勁歌熱舞，這里傳遞著動靜相宜的、更豐富的啤酒文化體驗。恰似一所時尚與文藝相融合的生活美學體驗館，一座介于家庭和辦公室之間的城市綜合空間。

德國寶萊納（PAULANER）酒吧沿用德國傳統餐廳的裝修風格，主打德國拜仁隊的球迷啤酒，由德國大廚主理，引進原汁原味的德餐，配以國外小樂隊演奏舒緩的樂曲，整個酒吧的氛圍并非激情歡騰，而是“微靜”。

無論是會場中新鋪設的波浪造型的游憩路徑、動感時尚的啤酒城門；還是人行通道上彩繪圖案結合夜間的燈光所形成的絢麗奇幻的視覺效果，都生動展示著青島啤酒文化的獨特魅力，令人流連忘返。更別提啤酒節上的各種經典活動，都撩撥著大眾的心弦：酒王爭霸賽、每晚定時的煙火秀、中心舞臺的精彩演出、主體懷舊日……在豪情暢飲的同時，啤酒節嶗山會場更以文化打通節日氣氛，營造濃郁的啤酒文化和喜慶氛圍，感染著每一位參節人。

“高科技”見證百年匠心

如果說清新醇美的啤酒香開肩了人們的情感記憶，成為聯結歷史與現在的情感紐帶，那么，各式各樣的高科技元素的注入，則成為現代溝通未來的時空器。

本次啤酒節上，號稱“變形金剛”的精釀機甲吸引了諸多關注，成為今夏嶗山會場一個炫目的亮點。這具精釀機甲其實是一座“移動”的啤酒釀造展示設備，位于青啤奧卉特大篷外，由青島啤酒花費重金打造。因其炫酷的造型、現代化工藝和全自動智能操作的流程展示，被大家稱為“啤酒界的變形金剛”。精釀機甲能讓游客現場觀看啤酒釀造全過程，直觀地了解青島啤酒的精釀工藝以及工匠精神，感受啤酒釀造奧秘。現場品味著新鮮“出爐”的啤酒，觀賞著極具視覺沖擊力的制作過程，青島啤酒的百年匠心工藝通過高科技的形式給游客帶來深刻印象。

與本屆啤酒節西海岸會場一樣，嶗山會場也充分利用互聯網+和新媒體技術，打造人性化和智能化的“智慧啤酒節”。“掃碼入城”首次開肩智慧門票模式，買票支付、檢票由手機全包辦；電子參節指南全新上線，人性化服務設施整體配套啤酒節相關活動。

此外，致力于打造中國VR產業之都的嶗山區，還邀請到VR企業的大咖歌爾，把最前沿的創新元素搬進了啤酒節會場，共同打造以“VR嶗山探秘”為主題的虛擬現實體驗中心。高空、雪山、飛行、冒險等VR場景，能讓人在這里度過一個不一樣的啤酒節。endprint