博餅作為閩南及臺灣地區特有的中秋風俗,已經傳承幾百年,那么博餅到底博的是什么“餅”呢?為什么我們很多時候在博餅活動的現場,卻根本看不到餅呢?
談到博餅的含義,還要從博餅活動的起源說起。博餅是“博狀元餅”的意思。根據流傳較多的說法,三百多年前,鄭成功以廈門為根據地,驅逐荷蘭人并收復了“臺灣”。鄭成功的士兵多來自福建、廣東一帶,中秋節前后,士兵們思念親人。鄭成功的部將洪旭為了寬慰士兵的思鄉之情,便巧設“中秋會餅”活動,讓士兵們賞月玩餅,品茗聊天。當年所“博”之“餅”,叫作“狀元餅”,大餅之上寫一個“元”字,讓士兵們用擲骰子的方式決出狀元,贏得狀元餅。鄭成功還批準從農歷八月十三至十八,軍中按單雙日輪流賞月博餅。這項獨特的游戲,后逐漸在民間發展改進,成為一種有趣的民俗活動,在閩南和臺灣地區流傳了下來。
隨著時間的流轉,現在博餅活動的獎品已經不限于“狀元餅”,而是衍生出了各種不同的獎品,甚至有以汽車或者房子作為獎品的博餅活動。當然,參與博餅者也并非單純沖著獎品而來,親人朋友在中秋節時聚在一起,共同出錢購置一些獎品來參與博餅活動,更多的時候是一種團聚和分享,是一種對節日的紀念。據說博中狀元的人,一年的運氣總是會特別好,臺灣部分地區和閩南一帶甚至有“小春節、大中秋”的說法。
在臺灣的金門和大陸的廈門兩地,中秋博餅活動更是熱鬧非凡。近年來兩岸共同舉辦了多場博餅活動,吸引了眾多民眾的熱情參與,其中以“海峽兩岸中秋博餅王中王大賽”為代表。每年博餅大賽金門區域的分賽,都是金門民眾的狂歡。在舉辦博餅活動時,金城鎮整條老街有時候會被圍得水泄不通,金門老百姓不分老少圍著圓桌擲骰子,其樂融融,更象征團圓之意。
(據網絡)