米槐3號新品系選育及栽培技術

雷茂端　李全　茹慧玲

摘要：槐米是國槐的花蕾，是我國傳統的大宗藥材，同時也是重要的食品保健和化工原料。米槐是專門用于生產槐米的國槐類型。米槐3號新品系槐米整齊飽滿、顏色極佳，其蘆丁含量高（30 %）、豐產性能突出（2 100 kg/hm2）、抗逆性強、病蟲害少，適宜我省年均溫≥7 ℃、無霜期≥120 d、且海拔低于1 300 m的地區及類似氣候區栽植，是一個很有發展前景的米槐新品系。

關鍵詞：米槐；高盧??；品系；栽培

文章編號：1005345X（2018）01002602中圖分類號：S66文獻標識碼：A

國槐的花蕾——槐米，富含蘆丁，具有維持及恢復毛細血管、抗炎、抗病毒、抗氧化等藥理作用，是防治心腦血管疾病的主要成分，還具有清肝、瀉火、抑病毒、治痔瘡等多種功效有著極高的經濟價值和藥用價值?；泵椎钠焚|與蘆丁的含量密切相關，蘆丁含量高則價值高，反之則價值小?！吨袊幍洹芬幎ǎ夯泵椎奶J丁含量最低不得低于20%?？梢哉f，蘆丁含量高低決定著槐米的市場競爭力。 而目前生產中槐米品種的蘆丁含量普遍較低，多數低于20%。為此，項目組開展了的高蘆丁米槐的育種工作，并選育出蘆丁含量高、米粒飽滿、產量高、結實早、抗性強的優系米槐3號?，F將米槐3號新品系選育及栽培技術介紹如下。

1選育過程

米槐3號親本來源于陜西省宜君縣調查發現的一株行道國槐，小枝淺綠，皮孔明顯；葉色淡綠，葉片較大；米穗大且緊湊，米粒飽滿，色澤純正，豐產性能突出。1982年，項目組成員按照產量高、結實早、品質優、抗性強4項指標，從全國各地選出200多個優良單株，引入米槐資源收集圃，進行試驗觀察，其中包括米槐3號品種。之后經過初選、復選、決選，于2000年選出10余個品種，并對槐米中的蘆丁含量采用高效液相色譜法，6次重復性試驗進行檢測，發現米槐3號品種不僅豐產性強，而且蘆丁含量極高。于是采取嫁接育苗方法建園，進行區域試驗。項目組分別在運城市鹽湖區、聞喜縣和夏縣進行了區試，面積2.3 hm2。區試地點處于黃土丘陵地帶，氣候干旱，土壤瘠薄，年降雨量少，立地條件較差。區試結果顯示：米槐3號可在瘠薄丘陵區域正常生長和結實，豐產性好，確定為優良品種。

2品種特性

2.1植物學特征

米槐3號品種多年生樹皮暗灰色，當年生枝淡綠色。奇數羽狀復葉，小葉13～19片，多為15片，互生，葉淡綠色，葉形為長卵形，葉片比普通國槐略大，比雙季槐略小?；ㄐ虼?，長紡錘形，花序緊湊，比普通國槐花序大2倍以上。

2.2生長習性及物候期

米槐3號品種喜光而稍耐蔭，根深而發達，適應性強，但在低洼積水處生長不良。幼樹生長較快，以后中速生長。樹姿開張，一年結1次槐米，結米早，無大小年產米狀況。栽植當年部分植株結米，第3年結米株率達100 %。在運城地區槐米采收期為7月中旬。

2.3經濟性狀

對區試點米槐的產量進行多年連續調查測定，米槐3號栽植第3年平均1 hm2產槐米525 kg，第5年平均每1 hm2產槐米2 100 kg，比米槐2號產量提高16.7 %，是普通國槐產米量的2倍以上，且花序大而緊湊，槐米顆粒極為飽滿，早實性、豐產性能十分突出。下面是對5年生米槐品種經濟性狀調查的結果（表1）

。

據調查，米槐3號的蘆丁含量達30 %，其蘆丁含量遠大于其他單季槐、雙季槐和普通國槐品種。同時，米槐3號的槐米品相最好，顆粒最飽滿，品質表現優異。

隨后在2013-2016年對米槐3號連續4年進行了產量調查，結果（見表2）顯示，米槐3號年產量變化幅度不大，無大小年，平均1 hm2槐米產量在2 100 kg左右。

2.4抗逆性

米槐3號抗干旱、耐瘠薄，可在年降雨量350 mm、有機質含量較低的丘陵旱垣正常生長。抗病蟲能力強，僅有蚜蟲、槐尺蠖等極少數病蟲害，每年噴施2次藥即可防治。

3栽培技術要點

3.1栽植建園

米槐3號適宜在年均溫≥7 ℃，無霜期≥120 d，且海拔低于1 300 m的地區栽植。春秋兩季均可栽植，秋季以10月中下旬至11月上中旬為最佳栽植時期。栽植密度以（2～3）m×（4～5） m為宜。采取“三埋兩踩一提苗”方法栽植，要做到表土回填，生土做埂。在栽植地預植5%～10%的補植苗，秋季進行補植。

3.2栽后管理

栽后做好樹盤，立即澆水，水滲后覆少量干土，最后每穴覆蓋塑料薄膜1 m3，四周用土封嚴即可。春天栽植后立即定干，秋天栽植的第2年春天進行定干。定干高度在60 cm左右。

3.3整形修剪

米槐3號定植后1～3年，主要做好樹體整形。樹形采用多主枝開心形，樹體有中央領導干，其上著生5個主枝，分為2層，間距1.5 m。第1層3個主枝，每個主枝上著生3個左右側枝；第2層2個主枝，每個主枝上著生2個側枝。樹高3.5 m左右。修剪方式以冬季修剪為主，修剪手法以短截、疏除為主。

3.4土肥水管理

土壤管理是米槐豐產栽培的基礎，尤其是生長在瘠薄山地的米槐，必須松土、深翻熟化土壤，提高保水、保肥能力，減少病蟲害的 發生，提高槐米的產量。每年可耕翻3～4次。

米槐3號樹勢不可過旺，不宜大肥大水。每年施基肥和追肥兩次，以秋天施基肥為宜，將樹盤深翻40～50 cm，每株施入基肥（農家肥）20 kg，或復合肥1 kg。槐米采收后，也要施1次肥。有水澆條件的地方每年可結合施肥澆2次水。

3.5病蟲害防治

以防止蚜蟲、綠盲蝽為主。蚜蟲可用1 000倍吡蟲啉或啶蟲脒防治；綠盲蝽可用1 000倍聯苯菊酯進行防治。噴藥時可與高效氯氰菊酯混用，兼治槐尺蠖等食葉害蟲。endprint