肉羊標準化健康養(yǎng)殖技術探討

（河南省濮陽市華龍區(qū)農(nóng)業(yè)畜牧局，河南濮陽 457000）

在日常生活中，羊肉因為其較好的口感與豐富的營養(yǎng)在人們生活中占據(jù)著重要地位。隨著社會經(jīng)濟的提升，人們的對于羊肉質(zhì)量的要求也快速提高，并使得肉羊飼養(yǎng)行業(yè)快速發(fā)展，肉羊養(yǎng)殖也是我國養(yǎng)殖行業(yè)的主要基礎，其養(yǎng)殖品種較為豐富。一些草場資源缺失地區(qū)，只可對舍飼養(yǎng)模式進行使用。其中飼養(yǎng)人員需要掌握良好的飼養(yǎng)技術，并對飼養(yǎng)環(huán)境等進行控制，促進該行業(yè)快速發(fā)展。

1 肉羊養(yǎng)殖存在的不足

1.1 肉羊品質(zhì)較弱

當前在肉羊飼養(yǎng)期間，主要對自繁自養(yǎng)模式進行使用，對其發(fā)展缺少控制，使得長時間的群內(nèi)發(fā)展導致品種出現(xiàn)退化，肉羊品質(zhì)逐年不斷退化，商品率相對較低，飼養(yǎng)成本不斷提升，最終導致肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益相對較弱。

1.2 飼養(yǎng)規(guī)模小

在肉羊?qū)嶋H飼養(yǎng)期間，飼養(yǎng)規(guī)模相對較小，分散性相對較強。標準化與規(guī)模化養(yǎng)殖人員以及養(yǎng)殖小區(qū)數(shù)量較低，并導致小生產(chǎn)與大規(guī)模市場之間出現(xiàn)問題與矛盾。

1.3 養(yǎng)殖成本缺失

在肉羊標準化養(yǎng)殖期間需要大量的養(yǎng)殖成本，尤其是在肉羊養(yǎng)殖前期投資相對較高，飼養(yǎng)人員自我籌集能力相對較小，政府扶持資金相對有限。與此同時，對于經(jīng)濟市場風險的抵御能力也相對較弱。

2 肉羊標準化健康養(yǎng)殖技術

2.1 強化羊舍布局合理性

清潔干凈的羊舍環(huán)境是肉羊養(yǎng)殖的主要基礎，在肉羊?qū)嶋H養(yǎng)殖期間想要促進肉羊生活環(huán)境充分滿足標準化飼養(yǎng)需求，則需要飼養(yǎng)人員對養(yǎng)殖環(huán)境進行科學的控制。在規(guī)模化養(yǎng)殖期間，需要結合實際狀況對飼養(yǎng)區(qū)域進行合理的規(guī)劃與設計，使得各區(qū)域都具有相應的功能性。通常情況下，飼養(yǎng)人員可將肉羊飼養(yǎng)區(qū)域共劃分為3種功能區(qū)域：其一，生產(chǎn)區(qū)域。其主要為羊舍以及飼養(yǎng)存儲區(qū)域；其二，管理區(qū)域。該區(qū)域為肉羊長的各種其他設施，例如肉羊產(chǎn)品加工區(qū)域以及飼料存儲區(qū)域。其三，病羊管理區(qū)域。該區(qū)域是對各種病羊進行治療以及處理場所，如隔離羊舍、獸醫(yī)室以及糞便處理場所等。其中各區(qū)域都應具有自身特有的功能。在肉羊飼養(yǎng)期間對羊舍區(qū)域進行科學的規(guī)劃與設計，提高飼養(yǎng)空間整體的利用率，可使羊舍管理具有較強的秩序性，并為提高對疾病傳播的控制力度提供良好的條件與基礎。

在飼養(yǎng)溫度相對于較低地區(qū)，羊舍應施工建設在向陽被風位置，羊舍的床應結合實際需求使用水泥、鋼筋等制作相應的漏縫板塊結構，板面橫條的寬度應為30cm，漏縫段在1～1.5cm之間，使得糞便可從縫隙中掉落到地面上。羊舍的長應在40m之內(nèi)，并對雙列式進行使用。在肉羊圈養(yǎng)期間還需要結合肉羊的種類、年齡健康狀況以及體重等實施科學的分類，并結合相關特征進行分層飼養(yǎng)，促進肉羊的健康化生長。

2.2 提高羊舍環(huán)境管理力度

在肉羊養(yǎng)殖過程中，羊舍環(huán)境對于其健康生長狀況有著直接影響，清潔、干凈、健康的環(huán)境是肉羊飼養(yǎng)的基礎與核心。在飼養(yǎng)行業(yè)不斷創(chuàng)新與優(yōu)化期間需要提高對于飼養(yǎng)環(huán)境的管理與控制，從基礎上降低肉羊病癥的發(fā)生概率。養(yǎng)殖人員需要從以下方面為出發(fā)點：

其一，對羊舍定期進行消毒，確保羊舍環(huán)境的清潔度，降低各種源病毒以及微生物的污染。當前在肉羊飼養(yǎng)行業(yè)規(guī)模快速提升作用下，還需要在飼養(yǎng)期間對養(yǎng)殖密度進行控制，飼養(yǎng)密度不能較較高，同時并對羊舍進行良好的驅(qū)蟲與通風。

其二，肉羊在標準化養(yǎng)殖期間，需要對溫度與濕度進行控制，濕度較高會阻礙肉羊的生長，同時濕度較大時病菌生長速度較快，并可引發(fā)相應的病癥。

其三，羊舍定期進行通風，使羊舍控制較為清新，同時結合實際需求進行徹底的消毒處理，還可避免有害氣體等對肉羊的健康生長造成影響。

2.3 供應健康的飼料

在肉羊標準化養(yǎng)殖時，需要對葉蔓、秸稈、干草等飼料進行使用，其中看還可適當?shù)靥砑泳稀３Ｒ娋贤ǔ橛衩住⑿←溡约按篼湹龋瑫r還可對酒糟以及豆腐渣等輔料進行使用。

肉羊在初級生長時期，需要具有充足的飼料，并主要以粗飼料為基礎，并適當喂食草料，促進肉羊消化能力的提升。每天喂食量需結合肉羊體重方法進行調(diào)整，在肉羊快吃飽時喂食相應的精料。飼養(yǎng)人員還需要對肉羊的糞便進行觀察，避免便秘問題的出現(xiàn)。

肉羊中級階段中，需要提高精飼料的比重，將精飼料磨碎后進行科學的喂食，避免其對肉羊自身消化系統(tǒng)造成影響，使肉羊可較為良好地對精飼料中的營養(yǎng)進行吸收。在肉羊生長期間，飼料需要逐漸以精飼料為基礎，其中可適當對相應的添加劑進行使用，如：大豆、麥子以及玉米等。飼料在充足供給的同時，也應對其供給量進行明確與控制。并在喂食期間提高對飲水補充的重視程度。在冬季時通常需要喂食相應的溫水，夏季主要對涼水進行使用，其中水源應具有較強的清潔性。

2.4 完善接種與免疫

當前，肉羊在標準化養(yǎng)殖期間經(jīng)常適應的接種免疫方法為消炎藥與抗生素的有機結合，其中還可對敏感抗生素、消炎藥、維生素以及增強免疫力藥物等進行有機結合。在明確抗生素期間，需要對無藥物殘留抗生素進行使用。并防止運用其他種類抗生素，降低藥物在肉羊中的殘留。

3 結語

綜上所述，在社會經(jīng)濟與人們生活質(zhì)量不斷提升的作用下，人們對于羊肉質(zhì)量的需求有著更好的標準，傳統(tǒng)肉羊飼養(yǎng)模式不能滿足人們相關需求。因此，通過完善接種與免疫、供應健康的飼料以及供應健康的飼料等方法對肉羊標準化健康養(yǎng)殖技術進行使用，促進肉羊飼養(yǎng)行業(yè)的快速發(fā)展與完善。

[1]牛國強.肉羊標準化健康養(yǎng)殖技術探討[J].畜牧獸醫(yī)科學（電子版），2017，（4）：46.

[2]朱婭玲，普建東.肉羊標準化健康養(yǎng)殖技術探討[J].當代畜牧，2016，（32）：47-49.