黔西南州核桃產業發展分析

陳遠東

摘要：指出了黔西南州是貴州省主要的核桃產區之一，大力發展核桃產業是振興山區經濟、加快山區群眾脫貧致富、助推脫貧攻堅產業脫貧的重要途徑。2010年以來，核桃產業發展初具規模，經濟效益逐步體現，生態建設作用凸顯，示范帶動不斷增強。隨著核桃產業的不斷發展，核桃發展中的一些問題也不斷出現，需采取有效措施，及時解決。為此，分析了核桃產業發展的問題，提出了相應的建議和措施。

關鍵詞：核桃;產業;發展

中圖分類號：S664.1

文獻標識碼：A

文章編號：1674-9944（2018）01-0060-02

1 核桃產業發展基本情況

自2011年以來，黔西南州加大核桃產業基地的培育力度，利用扶貧、林業項目大力推進核桃基地建設，努力將核桃培育成為廣泛發展的規模化特色優勢扶貧產業，取得了一定的成效。一是產業發展初具規模;二是經濟效益逐步體現;三是生態建設作用凸顯;四是示范帶動日益增強。經初步統計，已實施核桃種植100萬畝左右。經過幾年的持續發展，核桃面積不斷擴大，為做強核桃產業發展奠定了基礎。因大規模發展核桃時間較晚，推進速度過快，導致技術、管護等方面不足，核桃產業發展面臨一些亟待解決的問題。

2 核桃產業發展存在的主要問題

2.1 思想認識不足

核桃產業投產周期長，不能短期見效，導致部分種植農戶思想認識不一，有的對長線產業沒有耐心，有的對后續管護重視不夠，有的對存在的問題有畏難情緒，有的甚至否定核桃產業，不能堅持引導、堅持投入、堅持管護，導致產業持續發展受到影響。

2.2 苗木品種混雜，良莠不齊

由于在短時間內大面積發展核桃，全州鄉土優良核桃優樹較少，短時間內核桃采穗圃、良繁基地建設以及州內核桃優良種苗供應嚴重不足，無法把好苗木關，導致品種混亂，各個品種對立地條件等適生性不一，表現各異。

2.3 管護水平低，單產不高

長期以來，農戶把經營核桃樹與常規的造林樹種對待和管理，大部分農戶仍然延用傳統散生核桃放任管理方式，后續管護的意識不強，積極性不高，管理粗放或只種不管，重造輕管，存在栽植密度過大，樹形紊亂，除草任務繁重，施肥不夠等，導致核桃樹缺乏營養和光照，掛果率低，產量低而不穩，效果不佳。

2.4 后續管護投入不足

全州核桃生產主要依賴項目支撐，項目經費只有前期栽植費用（苗木費、人工費），后期無專項管護經費。核桃栽后需要修剪、施肥、病蟲害防治等，加上農村青壯年外出務工較多，勞動力嚴重不足，農戶基本沒有后續投入，核桃生產的經營管理仍然停留在粗放經營水平上。

2.5 技術力量薄弱，推廣服務不夠

核桃生產管理方面的投入不夠，致使一些妨礙核桃生產的關鍵問題沒能及時得到解決。縣鄉林業技術人員嚴重短缺，現有技術人員專業知識不夠，對農戶專業技術指導有待加強。管護技術的培訓、推廣、普及沒有配套，基本的整形、修枝、施肥、病蟲害防治等技術普遍滯后。

3 核桃產業發展建議和措施

全州核桃產業以加快提質增效、增加農民收入、促進脫貧攻堅為目標，以技術培訓為突破口，創新體制機制，完善政策措施，加大資金投入，突出抓點示范樣板、督查通報、考核兌現三項措施，全面推進核桃產業提質增效，實現核桃基地穩產、高產，品質優良，切實做到產業得發展、生態受保護、農民得致富的工作目標。

3.1 提高認識，統一思想，增強核桃產業提質增效工作的責任感和緊迫感

核桃已成為全州農村重點發展的產業，是廣大農民增收致富的重要支撐。核桃是主要的經濟林樹種之一，既是比較經濟效益好的木本糧油樹種，又是生態效益好，果材兼優的用材樹種，更是我州山地高效農業結構調整中農民可持續增收的優良樹種。在全州適生性強、分布廣。由于全州核桃產業大規模建設起步晚、后續管理投入嚴重不足、科技服務滯后等原因，導致核桃產業目前沒能發揮出應有的效益，與預期的目標還有非常大的差距。進一步提高對核桃產業提質增效重要性的認識，不斷增強責任感和緊迫感，管護好核桃這棵“搖錢樹、生態樹、脫貧樹、致富樹”，樹立“小核桃、大產業”的觀念，把管護好已種植核桃作為產業扶貧打贏脫貧攻堅戰的一項重要工作抓緊、抓實、抓細。

3.2 做好宣傳發動，堅定發展信心

加大對核桃產業發展的宣傳力度，通過網絡、電視、報紙、手機終端等各種媒體形式，廣泛宣傳核桃產業發展和助推脫貧的作用，加強對核桃產業發展的宏觀指導和宣傳引導，把發展核桃產業納入經濟社會發展和脫貧攻堅的全局統籌考慮，作為助推脫貧攻堅產業脫貧的重要內容加強宣傳，切實抓好宣傳和正面引導工作。

3.3 強化措施，狠抓落實，確保核桃產業提質增效工作取得實效

3.3.1 加強組織領導

保證核桃產業順利發展，進一步強化“州縣政府主導，鄉鎮負責組織，部門搞好服務，技術人員蹲點幫扶”的工作機制。全面開展核桃普查，找準核桃掛果晚、產量低的“癥結”，才能結合實際，因地制宜，分類指導，對癥下藥。

3.3.2 加大資金投入

積極向省和國家爭取核桃低產低效林改造和森林撫育等項目資金用于核桃提質增效。整合涉農項目資金，加強核桃產業基地路、水、電等基礎設施配套建設，改善核桃產業生產經營條件，積極爭取扶貧基金等用于核桃產業扶貧健康發展。

3.3.3 強化科技支撐

核桃產業的一個突出問題是管護不力，一方面農民的管護意識不強，另一方面也有技術力量不足的問題。加大技術培訓推廣力度，在品種搭配、定植密度、整形修剪、水肥管理、病蟲害防治、采收等綜合配套技術上狠下功夫，開展技術指導和咨詢。

3.3.4 大力開展技術培訓

以現地實際操作的培訓方式為主，舉辦栽培管理技術培訓。采取“走出去、請進來”的方式，定期不定期組織相關領導、科技人員、種植大戶、農戶代表、加工企業負責人到核桃發展好的地區考察學習，定期不定期邀請省內核桃技術專家、種植能手到全州培訓傳授經驗。

3.3.5 加強核桃示范點建設，堅持樣板帶動

在核桃種植比較集中和重點發展的鄉鎮至少創建一個核桃產業高標準示范樣板點，通過技術改造、撫育管理等綜合措施，達到掛果和提高產量的目的。通過科技示范，讓農民看到技術改造和撫育管理帶來的實際利益，提高農戶自主管理的積極性，變被動管理為主動管理。

3.3.6 建設核桃良種種苗繁育基地，加強優樹保護

發展核桃產業，種苗是根本和關鍵。加大核桃良種采穗圃、良種苗木培育基地建設力度，為核桃產業健康發展打下堅實的基礎。加強對優質核桃大樹、老樹、優樹的管理和保護，核桃大樹、老樹，通過幾十年、上百年的生長，具有適生性、豐產性和地方品種特色，是核桃下一步高枝換接和良種繁育的基礎。

3.4 科學間作，以短養長，以耕促撫

在核桃初果期以前，優化種植模式，合理間作、立體種植、長短結合、以短養長，復合經營，以耕促撫，這是農民接受并大力發展核桃產業的關鍵所在，也是核桃種管結合、適時撫育、集約經營的最佳選擇。合理間作的過程既是對核桃樹撫育的過程，也是保證農民在核桃樹栽植早期仍有穩定收入的生產活動。大力推行林豆、林薯、林藥、林菜、林雞等，立體種植、養殖模式，全面提高土地的利用率和經濟效益，千方百計地增加農民的收入，提高他們的種植積極性，確保這一產業快速發展。

3.5 強化龍頭引領，強化機制創新

進一步引進和培育龍頭企業，推進核桃產業精深加工，延伸產業鏈，提高產品的科技含量和附加值。加大招商引資力度，以優質高效的服務，熱忱便捷的環境吸引外地客商來我州創辦核桃精深加工企業，鼓勵本地企業、個人創辦核桃加工企業，加大企業技術改造、基地建設、產品研發等的支持力度，提高核桃綜合利用水平。積極創新產業發展機制，大力推廣“企業十合作社十基地十農戶”的產業發展模式，提高核桃產業發展的組織化、市場化、規模化程度。積極創新產業扶貧機制，大力推廣“三變”改革經驗，實行扶貧資源“三權分置”，所有權歸村集體，經營權歸市場主體，受益權歸貧困農戶，發展壯大村級集體經濟。積極創新利益聯結機制，開展資產收益扶貧，引導貧困農戶用自有資源、幫扶資金等人股市場主體，通過流轉土地、勞動務工、入股分紅等方式獲得收益，保障貧困農戶參與和受益。

參考文獻：

[1]遼寧省科學技術協會.核桃豐產栽培技術[M].沈陽：遼寧省科學技術出版社，2010.

[2]貴州黔西南州林業局.黔西南州林業發展“十三五”規劃[R].興義：貴州黔西南州林業局，2017.

[3]貴州黔西南州林業局.黔西南州核桃產業發展規劃[R].興義：貴州黔西南州林業局，2011.

[4]貴州黔西南州林業局，黔西南州第三次森林資源規劃設計調查成果報告[R].興義：貴州黔西南州林業局，2004.