淺析非遺專題片《手下留情》創作特點

張藝丹

（上海大學 數碼藝術學院，上海 201800）

一、創作思路

專題片《手下留情》主要圍繞徐州面塑傳承人展開，對徐州面塑的起源、傳承人的制作過程以及傳承人對面塑未來發展問題進行展現。片中通過紀實手法展現面塑的制作過程以及傳承人的公益教學，反映了面塑的傳承現狀以及未來將會面臨的問題，引發觀眾的思考。本篇主要分為兩部分，前段由旁白介紹面塑的起源以及傳承人的精湛手藝，展現面塑的手工藝的精妙絕倫，惟妙惟肖；后半段由傳承人延伸展開，以傳承人自述的形式展現她的工作環境以及日常工作，中間穿插采訪視角，拉近觀眾與傳承人的距離。同時通過采訪面塑公益班的學生們，側面展現傳承人的性格特征，使主人公更加立體，更具有生活氣息。面塑公益班是對非遺傳承問題的直觀體現，傳承人開設這個課程的初衷并不是為自己牟取利益，而是希望讓更多人都能夠知道面塑的存在，了解這項非遺手藝，把它更好地傳承下去。這也是本片想要傳達的中心思想。

二、藝術特色

1.地 域性

據史料記載，中國的面塑藝術早在漢代就已有文字記載，經過幾千年的傳承和經營，可謂是歷史淵遠流長，早已是中國文化和民間藝術的一部分。也是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學不可忽視的實物資科。就捏制風格來說，黃河流域古樸、粗擴、豪放、深厚；長江流域卻是細致、優美、精巧。面塑主要以面粉為主料，調成不同色彩，用手和簡單工具，塑造出各種栩栩如生的形象。捏面藝人根據所需隨手取材，在手中幾經捏、搓、揉、掀，用小竹刀靈巧地點、切、刻、劃、塑成身、手、頭面，披上發飾和衣裳，頃刻之間，栩栩如生的藝術形象便脫手而成。

2.紀 實性

《手下留情》拍攝了傳承人的生活狀態，包括創作、教學以及參加專業交流會，側面展現了傳承人生活的豐富性，改變觀眾對于傳統手工藝人的既定印象，使人物更具真實性。同時在拍攝傳承人對學生們進行細心指導，安靜創作，可以表現人物性格的耐心平和，為面塑增添了一種淳樸淡雅的特質。本片通過空鏡、配樂的烘托，希望影片營造一種寧靜清雅的基調，在空鏡的表現上多拍攝了竹林、小橋流水的景觀來展現意境。配樂也選用了以鋼琴為主的音樂，也為觀眾營造了一種安靜的觀影氛圍。

3.傳 播性

本片作為宣傳面塑的專題片，不僅弘揚了面塑的工匠精神，同時也宣傳了傳承人的精準技藝。影片對傳承人也會起到一定的宣傳作用，為他帶來更高的知名度。影片會在傳承人的公眾平臺上進行傳播，同時也會在傳承人參加全國性賽事以及媒體采訪時進行選播。《手下留情》的藝術性與社會性為面塑這項非遺手工藝帶來了積極的正面效果，也對面塑的普及起到了推動作用。

三、敘事結構

非遺專題片的內容一般會包括兩條敘事主線：一是非遺的歷史淵源、現狀以及未來發展趨勢；二是非遺傳承人的學習經歷以及日常傳承工作。非遺專題片一般會選取第三視角進行拍攝，傳承人的部分會采用固定視角或第一視角，傳承人出鏡多用采訪模式，更生活化。一部影片會呈現多視角敘事模式。在敘事過程中，兩條敘事主線結合視角變化會交叉進行，從而形成敘事節奏的變化。除了非遺的歷史部分多用影像資料、經典作品進行介紹，傳承人部分一般呈現的是工作狀態、非遺發展現狀，所以敘事場景會選在傳承人日常工作或進行非遺展示性場所。

非遺專題片的內容一般由介紹非遺的歷史發展脈絡和對傳承人的工作以及非遺傳承發展的現狀的展現。非遺的介紹大多通過影像資料、經典作品等方式進行呈現，也是為傳承人的出場進行鋪墊。傳承人的敘事則是通過固定視角或第一人稱進行敘述，傳承現狀問題多是圍繞傳承人展開。影片前半部分通過傳承人的作品以及影像資料介紹面塑的發展歷史，后半部分通過采訪的形式，以及展現傳承人在教學中的狀態來進行敘事。全片由旁白進行介紹，中間穿插傳承人第一人稱的講述，使敘事更有層次，影片內容更具感染力。將傳承現狀問題更直觀的呈現在觀眾面前，引人深思。

四、畫面語言

1.鏡 頭運用

非遺專題片對鏡頭表現要求很高，尤其拍攝手工藝，大多是靜態畫面，需要精細、無大幅度移動、高度穩定的鏡頭來呈現，所以非遺專題片多會使用推、拉、移等方式進行慢鏡頭拍攝，通過全景、中景、特寫等位置進行畫面呈現。

《手下留情》中多用特寫鏡頭來展現傳承人手藝精湛，在面塑的制作過程中，通過特寫鏡頭呈現面團在傳承人的手中經過捏、搓、揉等手法變成惟妙惟肖的經典人物；拍攝傳承人的工作環境以及教學中的狀態，用全景、中景等機位來展現。尤其是傳承人在教學的過程中，通過與孩子們的互動，使人物性格更加豐富；在采訪時運用固定鏡頭，表現人物的真實情感。影片中使用了許多空鏡，例如傳承人工作室外的竹林、石橋流水表現了傳承人云淡風輕的性格，也為影片營造了一種寧靜淡雅的氛圍；院中掛著的中國結、紅燈籠代表著中國傳統文化；深夜亮著的臺燈代表著傳承人在面對困難時不斷練習著自己的技藝，直到將它攻克。通過這些鏡頭的運用使面塑不再是靜止不動的事物，使畫面更加生動，富有層次，也使人物更加立體。

2.色 彩表達

在色彩的表現上，非遺專題片通常會把色彩飽和度調整到中和的狀態，不太過濃烈也不太過灰暗，需要展現的是非遺真實的狀態，無需將畫面夸大效果，但會結合拍攝對象自身的特色，適當調整色彩，突顯非遺的特點，給觀眾留下印象深刻的觀感。《手下留情》的影片色調為暖色，以紅色為主色調，由于傳承人作品以中國神像居多，而且大部分作品的主色都為紅色，包括傳承人出鏡所穿的中式元素的服裝也都為紅色。所以在后期調色過程中，會著重強調紅色，既體現了作品的風格，也為影片營造了中國風的氛圍。但在出現表現人物的一些空鏡時，顏色會稍微偏冷色，產生冷暖色對比，一方面表現人物淡雅的性格，同時增添了影片一種寧靜平和的基調。

3.光 線運用

非遺專題片的光線通常需要保持真實性，不需要增加過分渲染，要還原拍攝對象的真實狀態，所以非遺專題片的光線很少進行藝術手法呈現。但在空鏡中運用光線表現一種時間的記錄或者一種感情的表達。《手下留情》中光線運用了多次，由于拍攝當天的光線很好，所以在許多鏡頭中光線都自然的進入，尤其是面塑制作過程的鏡頭中，光線給面塑帶來了一種光澤感，為面塑形象增添了一種吉祥喜慶之感。而傳承人在制作時由光線帶來的剪影效果也為影片增添一些藝術性。包括影片的開頭和結尾在光線的烘托下，展現了一種溫暖和諧的氛圍。

五、主題思想

非遺專題片的主題思想在于突出非遺文化的特色，拉近與人們之間的距離，才能不被后人所淡忘。在宣傳非遺文化的同時，也要聚焦非遺傳承的現狀，并不是每一個文化都可以被完整保存下去，既要傳承文化自身精髓，也要發揚創新精神，使更多人能夠了解非遺文化，體驗非遺文化的樂趣，發現其中的魅力所在。作品《手下留情》主要是對民間藝人——面塑傳承人朱月香的介紹以及傳承問題的探討。通過影片的拍攝，展現面塑文化獨特的魅力。本片更重要的是通過傳承人的介紹，希望讓更多人關注民間傳統技藝，了解面塑文化的發展現狀。傳統文化是歷史的積淀，是民間藝術的精髓。只有將這些文化更好地傳承下去，發揚創新精神，才能做到尊重文化，保護文化。

六、創作價值

非遺專題片記錄的是非遺的“本真性”，保留了它在鏡頭下最原始的狀態，不僅作為珍貴的歷史資料，具有一定的研究價值，同時也會喚起人們的保護意識，讓觀眾充分認識到保護與傳承非物質文化遺產的緊迫性和重要性，反映許多祖輩相傳的民俗技藝，世代延續的寶貴記憶，如今面臨失傳、失守的尷尬境地。一些依靠心口相傳的方式加以傳承的文化遺產正在不斷消失，隨意濫用、過度開發非物質文化遺產的現象經常可見，“非遺”專題片喚起受眾對國家級非物質文化遺產的關注與危機意識。

面塑是一種民俗文化的符號，是原汁原味的鄉土藝術。一方水土養育一方人，在徐州地區長期的民俗行為和精神的熏陶中形成的民俗心理，具有地方特征的藝術形式表現，最能喚起心中的鄉土情感。通過本片的拍攝，不僅要讓人們了解傳統文化，同時也要將非物質文化遺產更好的傳承和發揚下去。傳統文化長久的延續，需要傳承意識，需要真正去理解傳統文化的精髓，商業的推廣對面塑文化的傳承起到了一定的推動作用，但是作為傳承人，應對面塑文化繼承、發揚、創新，符合現代審美情趣。否則，隨著時間的流逝只會被金錢消費殆盡，失去傳統文化原有的魅力。因此《手下留情》這部影片不僅是對傳統文化的記錄，也是為民間藝術推廣所盡的一份綿薄之力。

七、小 結

通過專題片《手下留情》想要傳達的是對中國非物質文化遺產的傳承精神，讓更多的人意識到文化的流失，因此需要人們共同努力，保護非物質文化遺產，領略其中魅力所在。非物質文化遺產需要更具有創新性，與現代文化相結合，通過媒體、視覺、圖像等方式進行推廣，為他們賦予創新性的文化內涵。