電子商務在飼料行業中的應用與發展

謝 璐

（河南大學歐亞國際學院，河南開封 475000）

改革開放以來，畜牧業和水產養殖業的興起與發展促進了飼料行業的迅猛發展。與此同時，隨著網絡信息技術的快速發展，越來越多的行業卷入到電子商務環境當中。21世紀是電子信息時代，隨著電子商務的不斷發展和成熟，它所涉及的領域也越來越多。飼料行業是一個相對獨立的市場體系，在電子商務的帶動和沖擊下，傳統交易模式和電子商務相互補充，飼料行業的發展面臨很多新的機遇和挑戰，如何在飼料行業正確應用電子商務，促進飼料行業的健康有序發展是飼料行業關注的焦點。

1 我國飼料行業的發展現狀

隨著我國畜牧業的迅猛發展，養殖業對飼料產品的需求量急劇增加。隨著飼料行業發展規模越來越大，技術越來越成熟，更多的中小型企業紛紛加入飼料行業。因此，我國飼料行業飼料產量不斷增加的同時，政府和企業已經越來越重視飼料產品的質量問題。對于飼料企業來說，只有不斷提升飼料產品的質量，同時降低生產成本，才能在激烈的競爭中占據一席之地。

1.1 飼料產量和質量穩步提升 改革開放以來，我國飼料產量不斷增長，到今天已經增長了近二百倍（郭泉，2016）。同時，包括飼料原料和飼料添加劑生產在內的生產品種多樣化，已經覆蓋了不同養殖模式、不同區域和不同環境下的市場。隨著飼料產量的不斷增加，飼料質量安全越來越成為制約飼料行業可持續發展的重要因素。在這種現實情況下，各大飼料企業都加強了飼料的品控管理，各級政府也制定了各種飼料安全標準。在政府的大力引導下，企業不斷加強自我建設，正逐步將生產管理的重心轉向提高飼料產品質量方面。據統計，20世紀80年代，飼料行業產品合格率僅為20%，進入21世紀以后，飼料產品質量大幅提高，飼料行業產品合格率已超過90%，高品質的飼料產品已經成為市場主流。

1.2 飼料機械發展迅猛 經過改革開放以后的多年發展與科研人員的不懈努力，我國飼料機械水平大幅提高，有的甚至達到了國際頂尖水平。國內飼料機械取得突出進展的同時，我國飼料機械產品遠銷海內外。

1.3 飼料行業競爭加劇 隨著我國飼料企業的私有化進程加快，飼料行業進入了市場經濟的競爭環境。特別是目前飼料配方技術已經相當成熟，很多小型飼料廠如雨后春筍般冒了出來，飼料產品同質化嚴重，飼料企業不得不打價格戰，使競爭環境惡化，這嚴重影響了我國飼料行業的健康發展（黃松，2015）。

1.4 缺乏優質蛋白質及能量飼料 雖然我國飼料產量很高，但優質飼料原料特別缺乏，尤其是優質蛋白及能量飼料。由于我們每年都從美國大量進口大豆，2018年的中美貿易戰也波及到了飼料行業。另外，我國對進口魚粉的依賴度也很高。優質飼料原料的高依賴度已經影響了我國飼料行業的健康發展。

2 電子商務在飼料行業的應用

隨著近年來計算機科學的快速發展，電子商務也迅速升溫，相對于傳統銷售方式，電子商務在銷售市場和銷售效率上有著無可比擬的優勢，以電子商務為代表的經濟市場正逐漸改變人們的消費觀，也改變了飼料行業的發展理念。

2.1 擴寬了飼料的銷售市場和銷售渠道 電子商務是傳統商業活動各環節的電子化、網絡化，主要在互聯網上進行電子交易并提供相關配套服務。實際上，電子商務的概念也在不斷地發展和革新，這種交易模式改變了人們的消費習慣，克服了空間局限性，促進了經濟的全球化。傳統銷售模式主要是飼料企業通過經銷商與養殖戶對接進行業務往來，銷售方式比較單一，銷售市場地域化限制嚴重。電子商務通過微信、微博和電商平臺將不同地區、不同環境的飼料企業通過網絡連接起來，克服了區域限制，豐富了銷售形式，有效推動了飼料行業銷售市場的整合。

2.2 整個行業交流更加方便 電子商務是利用計算機網絡技術進行的，計算機技術的極大優勢之一就是信息交流的方便快捷性。傳統銷售市場的地域性和時效性都受到很大限制，配套服務不及時或不完善都使得傳統銷售方式有著極大的局限性。隨著電子商務的應用，飼料行業地域化的限制逐漸被打破，企業與企業，企業與養殖戶的交流更加快捷方便，配套服務更加完善，行業內部信息越來越透明（曹斐琳，2017）。傳統市場與電子商務有機的結合，創造了一個方便快捷、信息共享的經濟市場。

2.3 極大地提高了銷售效率 傳統銷售方式主要是靠經銷商與養殖戶對接實現產品營銷，飼料銷售過程中的很大一部分成本來自于經銷商的路費和時間費用，特別是提供配套服務時，一筆交易的達成可能需要經銷商與養殖戶多次面對面交流，這極大地提高了飼料銷售的時間成本。通過電子商務，企業可以直接與養殖戶對接，通過網上交流指導并提供配套服務，甚至省去了經銷商這一中間環節，從各方面降低了銷售成本，加快了交易速度，極大地提高了銷售效率。

2.4 行業發展理念發生改變 相對于傳統銷售市場來說，電子商務的方便快捷對飼料行業的生產、銷售和配套服務都產生了深遠的影響，并且不斷為飼料企業開拓新的市場，這使得飼料行業格局發生了很大改變。由于企業與養殖戶的直接對接，去掉了經銷商這個中間環節，使得飼料企業減少了貨物的積壓，大部分企業已經做到了按需生產，減少浪費，使得行業的發展理念發生改變（劉雯，2014）。

3 電子商務在飼料行業中的發展展望

雖然電子商務在飼料行業發展勢頭正猛，但還沒有一家企業探索出適合自己的發展模式，也沒有一個很好的榜樣可以效仿，因此，各大企業發展模式很多很雜。從長遠來看，電子商務在飼料行業的廣泛應用不可阻擋，如何更好地利用電子商務并促進飼料行業健康有序發展成為了亟需解決的問題。

3.1 平衡傳統銷售渠道和電子商務的關系 隨著電子商務發展勢頭越來越猛，傳統商業模式的市場正在被逐漸蠶食，甚至出現了以電子商務代替傳統銷售渠道的浪潮。電子商務在計算機網絡技術的幫助下使得傳統商務活動的資金流和信息流有效整合，實際上，雖然電子商務發展很快，具有方便快捷的優點，但傳統商業活動是電子商務的基石，企業需要在綜合考量自身條件的基礎上平衡電子商務與傳統商務活動的關系，避免一味地追求電子商務而忽略了傳統商務的作用，給企業造成不必要的損失。除此之外，電子商務的另一巨大優勢是低價。通過研究電子商務平臺會發現，不管是其他行業還是飼料行業，網絡營銷的產品價格遠遠低于傳統銷售渠道的產品價格，這也是電子商務快速發展的重要原因之一。電子商務的低價格，很容易沖擊傳統的銷售渠道，有可能給企業的營銷帶來混亂，因此，平衡傳統銷售渠道和電子商務渠道是飼料行業進軍電子商務市場的重要工作。

3.2 結合自身具體情況開展電子商務 飼料行業包含眾多方面，從飼料本身來說有飼料原料工業、預混料工業和飼料添加劑工業等，從飼料加工來說又包含了飼料加工業和飼料機械行業等。飼料行業不同領域的生產和銷售方式都有很大差別，而且目前電子商務的形式多種多樣，包括O2O、C2C和B2C等，不同生產力和不同生產領域的企業所采取的模式差別也很大。以O2O為例，O2O是線上交易和線下服務的簡稱。通過電子商務，將產品的線上預定和支付與線下的配套服務結合在一起，是一種全新的商業模式。雖然O2O模式為企業創造了大量的利潤，但這種模式對線下服務的要求很高，對不同的生產企業來說，線下提供的配套服務差別很大且專業性很強，因此，各企業要根據自身具體情況開展電子商務活動，并且在競爭過程中不斷創新，使電子商務真正地為己所用，實現飼料行業健康有序發展。

3.3 政府加強電子商務的引導和扶持 由于電子商務在畜牧業應用還不完善，目前還沒有很好的先例可以效仿，因此電子商務在畜牧業的發展受到眾多因素的影響。首先，由于目前我國大部分畜禽養殖戶屬于小規模散戶養殖，這些養殖戶文化水平普遍不高，對電子商務的認識較少，觀念比較落后，在很大程度上阻礙了電子商務的全面發展。其次，目前畜產品及飼料行業電子商務人才缺乏，培訓制度不健全，缺乏系統的培訓管理，這在一定程度上也使飼料行業在市場競爭中處于不利地位。

因此，為了電子商務在飼料行業健康有序發展，政府必須加強政策的引導和扶持。首先，政府應對進入電子商務市場的飼料企業給予一定的獎勵政策，慢慢引導越來越多的企業進入到電子商務的市場競爭中來，營造健康有序的市場環境。其次，政府要加強飼料行業電子商務人才的培養，培訓出專業的飼料供求行情信息分析人員，做好電子商務培訓，完善電子商務人才培養機制，使更多專業的人加入到電子商務中來，尤其是小規模養殖戶和廣大中小企業更要重視電子商務技術人才的培養，這樣才能在激烈的競爭中占據一席之地，從而促進飼料行業健康發展。另外，政府還應加快飼料行業與電子商務有關的各項標準的建立，使各大企業能夠按照標準辦事，按照規則競爭，促進飼料行業有序發展。如四川省飼料工業協會曾經牽頭推出的網絡信息市場平臺“新星飼料信息市場”，其囊括了飼料原料企業、飼料添加劑企業、預混料加工企業和飼料機械企業等，使各大商家能簡潔、快速地在網上平臺進行營銷，通過網站平臺，不管是商家還是顧客，交易的完成既快捷又安全。另外，該平臺還包括了行業動態、政策法規、招商引資和供求信息等欄目，為各大企業提供實時信息更新（劉國江，1999），為各政府積極引導飼料行業電子商務健康發展樹立了良好的榜樣。

3.4 必須重視網絡安全和網絡誠信 凡是進入互聯網的企業都或多或少地會受到網絡詐騙的影響，互聯網錯綜復雜，各種病毒、木馬不斷，稍有不慎，企業核心機密就可能被盜，給公司帶來巨大經濟損失。因此，在利用互聯網的過程中，要堅持安全第一的原則，要有保護數據安全性的意識，相關電子設備及軟件防火墻等，最好有專業人員管理，重視網絡安全，防止商業詐騙，減小損失。

電子商務之所以快捷有效，是因為省去了大部分的時間及空間成本，與傳統交易方式相比，電子商務以網上信息往來的形式，交易雙方甚至從交易開始到交易結束都沒見過對方一面，這使得交易的誠信度大打折扣。很多企業認為在網上可以虛假宣傳、夸大宣傳，導致了企業形象變差，從而失去企業誠信，給企業造成不可挽回的損失（孫華，2016）。對不同的飼料企業，要結合自身情況，有針對性地宣傳，有針對性地提供配套服務，要有品牌意識，樹立良好的企業形象，打造健康誠信的電子商務環境，促進飼料行業的健康發展。

3.5 優化電子商務配套服務體系 由于電子商務興起的時間較短，各方面政策及措施還不完善，各大企業也在積極探索適合自己的電子商務體系。因此，飼料行業的電子商務配套服務還不完善，需要在實際應用中逐步完善。如物流體系，飼料產品與其他行業不同，飼料及畜禽產品有著嚴格的儲藏條件，在電子商務市場活動中，往往由于物流儲藏條件跟不上而導致產品質量下降。因此，構建完整的物流體系配套服務對飼料行業的電子商務市場健康快速發展起到至關重要的作用。例如，如果中小企業沒有能力建立自己獨立的物流體系，可以與其他企業或者第三方物流機構合作，甚至成立物流聯盟組織，構建包括原料采購、產品銷售和配套服務在內的一整條服務鏈（郭泉，2016）。除此之外，售后服務也是影響電子商務快速發展的原因之一。由于電子商務克服了空間的阻礙，很多企業將產品銷售到了全國各地，甚至遠銷海外，售后服務跟不上成為了很大的問題，很大程度上影響了企業的品牌和企業形象，如何解決售后服務的問題，也是飼料行業電子商務市場能否快速發展的關鍵因素。

3.6 優化飼料行業電子商務基礎設施建設 我國地域廣袤，在一些貧困山區，養殖環境艱苦，不管是養殖業還是飼料行業基礎設施建設都不完善，有些地方甚至電話和網絡都還沒有普及，更不要談電子商務了。因此，政府在加強政策扶持的同時，要加大投入力度，加強偏遠地區的基礎設施建設，促進飼料行業電子商務的全面發展。

4 小結

隨著電子商務的興起，飼料行業也要乘著互聯網的東風，不斷擴大銷售渠道和市場，但我們必須認識到目前飼料行業的電子商務市場還存在很多不足，需要政府和企業共同努力，克服困難，促進飼料行業傳統市場和電子商務市場兩個市場有機統一，進而使飼料行業健康有序發展。

[1]郭泉.電子商務對現代飼料企業規范化經營與發展的應用[J].飼料工業，2016，37（23）：69～ 72.

[2]黃松.電子商務背景下我國飼料工業的發展[J].飼料工業，2015，36（15）：98～ 101.

[3]曹斐琳.互聯網經營環境下電子商務對飼料業經營發展的影響 [J].飼料工業，2017，38（2）：69～ 71.

[4]劉雯.電子商務對飼料工業發展的影響[J].飼料工業，2014，35（17）：129～131.

[5]劉國江.電子商務在畜牧飼料行業的發展前景[J].四川畜牧獸醫，1999，26（9）：12.

[6]孫華.電子商務對飼料工業發展的積極作用和消極影響探究[J].飼料工業，2016，37（17）：61～ 64.