看，光山人這么種稻、養(yǎng)蝦

□ 盛 鵬

開溝、挖渠、灌水、投放蝦苗……

4月4日，河南省光山縣磚橋鎮(zhèn)亮光農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的“稻蝦共作”示范田里，機聲隆隆、彩旗飄舞，生產(chǎn)場面火熱。

“目前，我們已經(jīng)在610畝稻蝦共作示范區(qū)投放了蝦苗，在夏季上市能將小龍蝦賣出高價。”站在示范田的田埂上，合作社負(fù)責(zé)人信心滿滿。

光山縣水資源豐富，水稻種植面積達(dá)78萬畝，發(fā)展“稻蝦共作”作條件得天獨厚，光山縣于是大力推廣“稻蝦共作”種養(yǎng)新模式，讓農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村振興。

為實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)范化、規(guī)模化，充分發(fā)揮“稻蝦共作”產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅中的作用，光山縣根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)水稻種植情況和當(dāng)?shù)厮Y源條件，將發(fā)展6萬畝“稻蝦共作”面積分解到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

光山縣加大政策扶持力度，具備條件的新型經(jīng)營主體，新發(fā)展規(guī)模30畝以上，每畝獎補扶持資金200元；建檔立卡貧困戶新發(fā)展面積3-10畝，每畝獎補資金400元。

同時，光山縣整合涉農(nóng)資金100萬元，支持4個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體建設(shè)60畝龍蝦育苗基地，建成后可為5000畝“稻蝦共作”基地提供種苗。

去年，光山縣已對開展“稻蝦共作”的16家新型經(jīng)營主體和25戶貧困戶兌現(xiàn)獎補資金46萬余元，取得了很好的政策激勵和示范引領(lǐng)效果。

2016年秋，羅陳鄉(xiāng)青龍河農(nóng)業(yè)合作社率先引進“稻蝦共作”種養(yǎng)模式，成為第一個“吃螃蟹”的人，當(dāng)年就收效明顯。合作社負(fù)責(zé)人劉正禮介紹：“每畝地撒龍蝦苗40到60斤，畝產(chǎn)可達(dá)200多斤，產(chǎn)值2000多元，種植的水稻是綠色產(chǎn)品，不打一點農(nóng)藥，也能賣個好價錢。”

通過示范引領(lǐng)，光山縣“稻蝦共作”異軍突起，顯現(xiàn)出強大生命力。

目前，全縣已完成“稻蝦共作”稻田基礎(chǔ)設(shè)施面積3.5萬余畝，100多家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參與，帶動貧困戶150戶以上。

走進青龍河農(nóng)業(yè)合作社的3000畝“稻蝦共作”基地，汩汩清水流淌到稻田四周的蝦溝里，長勢正旺的水草為龍蝦苗提供食料和遮陽。

“稻田為龍蝦提供了天然餌料和棲息地，養(yǎng)出的龍蝦個大味美銷路好。同時龍蝦吃掉稻田里的害蟲，其糞便和殘餌又可為稻田增肥，稻谷產(chǎn)量提高且有機無公害。”劉正禮說。

“稻蝦共作”規(guī)模化發(fā)展，不僅拉動了光山縣經(jīng)濟發(fā)展，為當(dāng)?shù)刎毨罕姶罱司蜆I(yè)平臺，也為脫貧攻堅注入了強大動力。

光山縣加強技術(shù)服務(wù)，保證質(zhì)量，提高農(nóng)民發(fā)展“稻蝦共作”生產(chǎn)積極性，縣農(nóng)業(yè)局、水產(chǎn)局聯(lián)合設(shè)立了“稻蝦共作”服務(wù)窗口，實行專家坐診，隨時接受種養(yǎng)戶電話咨詢，并常年聘請信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院專家為技術(shù)顧問，提供全方位的服務(wù)，及時解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題。同時組織技術(shù)人員長期深入田間地頭，進行面對面的技術(shù)指導(dǎo)，并將“稻蝦共作”技術(shù)規(guī)程和技術(shù)資料送到千家萬戶，大大提高了農(nóng)戶種養(yǎng)殖水平。目前光山縣已舉辦稻蝦共作實用技術(shù)培訓(xùn)20期，培訓(xùn)農(nóng)戶3000余人（次）。?

【知識點】

稻蝦共作是一種新型生態(tài)農(nóng)業(yè)項目，小龍蝦養(yǎng)殖與水稻種植共用一塊稻田，不能使用農(nóng)藥和化肥，稻蝦互利共生、優(yōu)勢互補，水稻為小龍蝦提供良好的棲息、攝食和生長環(huán)境，小龍蝦為水稻除草并提供有機肥，達(dá)到稻、蝦雙豐收的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，比原來水稻田綜合效益提高一倍以上。