淺談紫砂壺的材質美

楊尚坤

摘 要：宜興紫砂壺歷史悠久，藝人輩出，壺風千秋，品種萬樣，造型層出不窮，如何鑒別和欣賞這一獨樹一幟的紫砂陶藝術，對紫砂陶藝術應持怎樣的審美觀點，我們認為首先要認識紫砂壺的材質美，才能制作出精美的紫砂壺。

關鍵詞：紫砂壺；材質；美學

中圖分類號：J527 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2017）35-0042-01

宜興陶瓷歷史悠久，早在五千多年前，生活在宜興的百姓就在這片富饒美麗的土地上，從事農業生產，燒制原始陶器，而紫砂壺的出現在明朝正德年間（1506-1521年），在短短五百年的歷史長河中就聞名全國、享譽世界。泡茶首選的紫砂壺，它與材質美是密不可分的。

所謂材質美是決定工藝美術物品審美因素的一個重要組成部分，也是物質藝術的重要特色之一。古人十分強調工藝物品材質之美，《考工記》中認為：“天有時，地有氣，材有美，工有巧。合此四者，然后可為良。材美工巧，則不時，不得地氣也。”這里所說的材美、工巧就是指合理利用材料的性能，發揮材料本質的美感，而且技巧必須要精。材料作為工藝美術的物質基礎，是構成工藝美術作品的基本內容，是工藝美術作品藝術審美的表現載體。

那么紫砂壺作品的材質之美是如何被人們感受的呢？就紫砂而言，它是人的感官對各種泥料的顆粒、顏色、光澤、肌理、質感的心理感受和審美感受。有的人可能喜歡粗顆粒或黃色的段泥作品，有的人喜歡順粒細小的紫泥作品，有的可能則喜歡明代老段砂雜色的效果。正因為工藝美術作品的材質給人的欣賞帶來美妙豐宣的心理感受和審美感受。所以歷代的設計者，特別是能工巧匠，在對紫砂壺表面進行加工處理時，既注意保持泥料的自然質地和肌理，又巧妙通過各種手工技法，豐富材質感和紋理變化，從而使紫砂材質的美妙得到極佳的裹現。

所以，如何正確選擇和運用不同的泥料是直接關系設計美能否體現產品的物質載體，對紫砂設計制作而言，選擇和運用好不同的泥料是帶有技術性的基礎學問。它不僅要求對材質及其加工工藝、燒結工藝等方面的知識，還要熟悉各種泥料的物理性質，并掌握和駕馭其性質的變化規律，特別是要求制作者能善于在不同的條件下發揮紫砂泥特性斌予美的屬性。

例如朱泥常用來制作小巧玲瓏的水平小壺，一方面考慮了其易收縮變形不易制作大壺的因素，另一方面也考慮了這種朱泥制作小壺比制作大壺在視覺上更能體現材質美，產品美；還有一個方面就是考慮到人們對小顯使用的頻率，特別在南方，人們更多使用的是小顯，而朱泥小壺通過使用能夠更加透出材質本身的“玉”感。因此在選擇和利用不同的紫砂泥時，首先要考慮材料的組成，了解其化學成分。紫、紅、黃三種基泥，由于礦區、礦層的不同，加工過程的差異，以及窯燒時溫度等各種因素，其發色變幻莫測，變化微妙，巧奪天工。經嚴格地篩選、加工和配置，才會產生色彩斑斕的五色土，常見方法有：篩選各種純凈的泥質加工處理。

不一樣的泥相拼配，可以塑造成多種泥色。用不同顏色的泥條放在一起扭絞形成，多種顏色對比成為絞泥。將泥混合摻入不同材質、不同顏色的顆粒，產生顏色深淺效果。將泥混合摻入不同大小的顆粒，產生梨皮效果。在泥料里加入適量金屬氧化物，使色澤豐富，提升明亮度。在泥料里加入適量的氧化鋅，使泥料在燒窯時降低燒成溫度。紫砂手感不同于其他陶泥，摸紫砂物件就如摸豆沙——細而不膩，而非紫砂物件就如摸玻璃質器物——粘手，近年來時行的鋪砂壺，正是強調這種質表手感的產物。

表現產品的材質美。所謂材質感受，是人們通過對產品的光澤、肌理、輕重、濕潤、糙滑、軟硬的性能狀態進行把握的感受，并由此產生的一種對其所用材質的特征的直觀把握和審美感受。如果不能正確駕馭材料的材質美，任何驚世駭俗的設計只會使人感到不和諧和難以理解。

需要說明的是，材質美是一種抽象的、潛在的美，只有結構才能賦予材料鮮活的生命力。材料以結構取得產品的形式。抽象的美便成為具體的產品美，才能使整個產品具有審美的功底。這也和玉器一樣，玉石最好，也需要雕琢才能成器，而雕琢需要設計，更講究刀工。

鑒別紫砂壺成品材質優劣的方法，與相關收藏品，如玉器、硯臺、瓷器、賞石等是相通的，只能從其質、紋、色三要素來入手。質是指紫砂泥料的內在質地，紋是指紫砂壺成品表面紋理，考慮到紫砂壺獨具的把玩性，所以這個紋理應該是三維的，包含視覺美感和觸摸美感，故也稱為肌理；色是指紫砂壺成品的呈色。三要素中，質地的優劣決定著肌理、呈色的優劣，而肌理、呈色只是質地的表面特征，人們在鑒賞紫砂壺材質美時，往往首先從肌理、呈色開始。

綜上所述，由于紫砂材質所具有的美，造就了紫砂壺的特殊的審美功能。同時，也正因為紫砂壺泡茶的諸多優點讓大眾鐘愛，從而使紫砂文化得以較好的傳承和發展。

參考文獻：

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