農業龍頭企業社會責任履行行為表現研究綜述與展望

徐雪高， 許衛健， 張　振， 朱滿德

(1.江蘇省農業科學院，江蘇南京 210014；2.江蘇省農村經濟研究中心，江蘇南京 210036；3.農業部農村經濟研究中心，北京 100081；4.貴州大學，貴州貴陽 550025)

改革開放以來，我國的經濟建設取得了舉世矚目的成績，農業農村發生了翻天覆地的變化，農業龍頭企業在其中發揮了舉足輕重的作用。農業龍頭企業社會責任內涵豐富，涉及帶農就業增收、保障食品安全、環境保護等多個方面的內容，而且這些問題都是今后一段時期中國社會的熱點、焦點和難點問題。如“帶農就業增收”就是“十三五”期間我國實現全面建成小康社會、打贏脫貧攻堅戰的重要途徑，“保障食品安全”是全社會最關注的問題，也是推進農業供給側結構性改革、滿足消費者新需求的重要舉措等等。推動農業龍頭企業履行社會責任，對我國構建社會主義和諧社會具有重要的現實意義。

1　開展農業龍頭企業社會責任研究具有重要意義

1.1　履行社會責任是國內外企業發展大趨勢

當今世界，企業履行社會責任呈全球化趨勢，已成為重要的時代潮流及商業規范。主要體現在：社會責任競爭成為跨國公司新一輪國際競爭的重要手段，履行社會責任成為眾多企業提升可持續發展能力的自覺行動，許多企業還積極向利益相關者披露社會責任信息。據畢馬威2015年調查，在45個國家和地區各自的百強企業中，近75%的企業履行并報告社會責任。我國企業履行社會責任發展迅速，據畢馬威2015年調查，我國百強企業中近78%的企業履行并報告社會責任。但是相比其他行業而言，農業行業企業履行社會責任發展落后。據中國社科院統計，2014年食品行業社會責任發展指數得分為27.2分，排在所有行業中倒數第4位[1]，追趕世界潮流的步伐較慢。

1.2　農業龍頭企業履行社會責任是黨中央國務院的明確要求

黨中央國務院在多個文件中明確指出，要求農業龍頭企業承擔社會責任。2008年中央一號文件明確提出“龍頭企業要增強社會責任，與農民結成更緊密的利益共同體，讓農民更多地分享產業化經營成果。”《中國農村扶貧開發綱要(2011—2020)》也明確提出，“大力倡導企業社會責任，鼓勵企業采取多種形式，推進集體經濟發展和農民增收”。《國務院關于支持農業產業化龍頭企業發展的意見》(國發〔2012〕10號)，其中第二十一條“強化社會責任意識”明確要求，龍頭企業在促進農民就業增收、保障食品質量安全、環境保護、社區參與等方面要作出貢獻。《國務院辦公廳關于推進農村一二三產業融合發展的指導意見》(國辦發〔2015〕93號)，其中第十七條“強化工商企業社會責任”明確要求，龍頭企業為流出土地農民提供就業崗位和社會保障，完善聯農帶農激勵機制。

1.3　農業龍頭企業履行社會責任是社會各界的期望

近年來，我國農業龍頭企業發展迅速，已形成國家重點龍頭企業1200多家，省級重點龍頭企業約1.2萬家，各級龍頭企業約12萬家的農業龍頭企業隊伍。農業在保障農產品供應、帶動農戶就業增收等方面發揮著重要作用。據農業部統計，目前農業龍頭企業提供的農產品及加工制品占農產品市場供應量的1/3，占主要城市“菜籃子”產品供給量的2/3以上；省級以上農業龍頭企業平均擁有職工600多人，七成為農村勞動力；各級企業帶動農戶從事產業化經營戶均增收3 000多元。但與此同時，農業龍頭企業發展也面臨諸多困擾，如食品安全事故頻發、坑農害農事件時有發生，勞動關系緊張、環境污染問題突出等。社會各界開始對農業龍頭企業在保障食品安全方面投以極大的關注，對企業在帶農就業增收、保護農村環境等方面賦予更多的期望，企業履行社會責任逐漸成為人們關注的焦點。

1.4　農業龍頭企業履行社會責任也是自身加快轉型升級的內在需求

從歷史演變角度看，企業社會責任已經從早期的企業慈善活動逐步轉變為企業的戰略活動，是企業轉型升級提升競爭力的重要舉措。當前，全球經濟復蘇盡顯疲態，我國經濟步入新常態，農業生產出現新形勢，資源要素瓶頸、生產成本上升、國內外農產品市場沖擊、環境約束增強、消費需求檔次提升等給農業龍頭企業發展帶來了巨大的壓力和挑戰。同時，農業龍頭企業自身現代企業制度尚未建立，還存在思維模式、管理水平等先天不足的制約因素。這些形勢和因素倒逼農業龍頭企業必須加快轉型升級，通過積極履行社會責任，構建和諧勞資關系、企業與環境和社區關系，完善與農戶、家庭農場、農民合作社等主體的利益聯結機制，實現產業鏈各參與主體共同分享利益，最終才能實現農業龍頭企業的可持續發展。

2　國內外研究現狀

2.1　企業社會責任認知研究

在定義上，“企業社會責任”自提出以來一直存在爭論，基本形成了2種截然不同的觀點。廣義的企業社會責任觀認為，企業社會責任是“對股東及非股東利益相關者所負有的責任”[2-3]；狹義的企業社會責任觀認為，企業社會責任是某一主體的責任，如對股東負有的責任[4]，后來發展成“對非股東利益相關者負有的責任”[5]。狹義的企業社會責任定義得到了我國大部分學者的支持[6-7]。

在內涵上，Carroll構建了企業社會責任的金字塔模型，認為企業社會責任是由經濟責任、法律責任、倫理責任和慈善責任構成[3]。我國也有學者對農業龍頭企業社會責任進行了界定，主要包括：帶農就業增收責任、保障食品安全責任、保障員工福利責任、保護環境責任和參與社會慈善事業責任5個方面[8]。在實證研究上，國內外學者探索性地開展了一些調查研究。有學者遵循嚴格的科學程序編制出企業社會責任導向量表，并用該量表測量企業家對企業社會責任的態度或看法[9]。中國企業家調查系統對4 586位企業經營者進行調查，發現企業經營者普遍認同“優秀企業家一定具有強烈的社會責任感”，高度認同履行經濟、法律、倫理、公益4個方面社會責任的重要意義[10]。有學者調查發現，農業龍頭企業的管理者首先關注的是法律責任，其次是經濟責任，再次是倫理責任，最后是慈善責任[11]。同時，有學者對浙江省188家中小企業進行調查，發現多數中小企業家對社會責任知識都有一定的了解，最為熟悉的是企業社會報告[12]。有學者發現鄂、豫兩地中小企業家對企業社會責任相關知識的了解程度均較低[13]。此外，企業家認知也受各種因素影響。有研究發現，管理者的社會責任態度又受到家庭教養、傳統信仰與習俗、產業慣例、同事和上司的行為及學校教育的影響[14]。

2.2　企業社會責任行為表現評價研究

目前，國內外對企業社會責任行為的評價主要有以下方法。一是內容分析法。該方法一般是通過搜尋企業年報披露的企業社會責任信息，然后對信息歸類，弄清各類信息的發生金額、在年報中所占的篇幅或字數等，最后用這些量化的社會活動信息進行研究[15-16]。二是聲譽指標法。目前，應用最廣泛的是1992年版的《財富》雜志聲譽指標[17]。該方法是對公司外部知情者(其他企業的高級管理人員、財務分析專家等)進行調查，調查者對公司聲譽的8個維度用10分量表逐一評分，最后計算總得分。三是污染指數法。該方法一般先由政府機構或獨立的專業機構制定評價標準，然后利用這套指標來評價企業的污染程度，如有學者較早使用“有毒污染物排放總量指標”進行研究分析[18]。四是專業機構數據庫的測量。目前，全世界有幾十家評價企業社會責任的專業機構，這些機構大部分分布在發達國家，其中最著名的是美國的KLD企業社會責任水平排行榜。KLD公司從8個維度來評價企業社會責任，其中前5類指標是關于利益相關者關系的，包括社區關系、員工關系、環境績效、產品特征和如何對待婦女和少數民族等，后3類指標是社會焦點，包括軍火合同、涉足原子能業務和在南非業務[19]。近年來，國內相繼出現了多個評價企業社會責任行為表現的獨立機構，其中具有代表性的是潤靈環球責任評級(PKS)機構。該機構自2009年持續對發布CSR報告的國內A股上市公司進行責任評級。此外，國內還有北京大學民營經濟研究院的“中國企業社會責任調查評價體系與標準”、中國社科院企業社會責任研究中心構建的 “中國100強企業社會責任發展指數”、上海質量管理科學研究院構建的“企業社會責任評價指標體系”等。五是問卷指標法。該方法是研究者通過構建指標體系，并根據指標設立問題并開展問卷調查，然后運用一定的算法將調查數據加總求和得出結論。國內許多學者對企業社會責任的評價指標體系構建進行了深入探討，廣泛運用于國有企業、民營企業、報刊企業、電力企業、房地產企業、金融機構等[20-23]，但是根據指標體系設計問卷進行實證研究的不多。有學者對浙江、山東等13省的34個城市發放了500份問卷進行實證研究，運用因子分析法得出企業社會責任行為表現[19]。有學者對污名行業企業社會責任行為進行問卷調查，也采用因子分析法來得出企業的社會責任行為表現[24]。

2.3　企業社會責任行為表現影響因素研究

企業社會責任行為表現的影響因素可以大致分為個體層面因素、組織層面因素、社會層面因素。個體層面因素主要指企業家因素。(1)企業家年齡。有學者認為，年齡較大的管理者有更強的動機去追求高層次的尊重與自我實現的需要，企業會更好地履行員工、慈善、環保等方面的責任[25]；有學者卻認為，年齡小的管理者對倫理、環境等問題敏感性較強，會更注重企業在這些方面的表現[26]。(2)企業家性別。女性管理者的“公共型”特征，以及受性別刻板印象的影響，使得她們天生就有同情心，樂于助人和關懷他人，由女性擔任CEO的企業，在慈善捐助、工作環境質量等社會責任方面表現更好[27-31]。(3)企業家文化程度。高學歷的企業管理者在長期學習過程中受到良好文化和價值觀念的熏陶，在企業經營、購買股份時會考慮企業倫理道德和社會責任聲譽[32]。一些實證研究也表明，企業家的學歷、教育專業等因素與企業社會責任行為之間存在相關性，經濟和管理類專業的管理者更容易忽視社會責任，人文學科背景的管理者更重視社會責任[33-34]。(4)企業家政治身份。企業家的政治身份與企業社會責任表現成正相關[35]，企業傾向更多地履行捐贈責任，其他責任履行無異于其他企業[36]。(5)企業家宗教信仰。有學者調查了277位信教的高層經理，發現他們的工作倫理觀與其他群體有顯著差異，這些企業對社會責任的重視程度要高于普通企業[37]。有學者的研究結果卻表明：管理者有無宗教信仰對社會責任內容優先次序的排列無顯著影響[38]。此外，其他一些因素，如高層管理者的倫理承諾、價值觀、思維方式、企業家精神、管理權力等對企業社會責任表現有顯著影響[39-42]。

組織層面影響因素主要是企業因素。企業績效、企業性質、企業所處的成長階段、企業規模等決定企業的行為表現。有學者對東進農牧企業的研究表明，家族涉入會使得農業龍頭企業具有較強的可持續發展取向，從而形成追求“與鄉鄰和諧相處、帶動鄉鄰共同致富、企業可持續發展”的企業文化，這種企業文化促成了企業積極主動承擔社會責任[43]。有學者研究發現，企業社會責任行為與企業規模成正相關，隨企業成長階段的延伸而正向變化，但是國有企業和民營企業的社會責任行為表現并沒有顯著性差異[19]。有學者研究表明，企業所處的成長階段與其社會責任履行成正相關，而且經濟責任在企業不同成長階段所發揮的作用比非經濟責任更顯著[44]。

社會層面因素主要指市場競爭性、社會法制環境、非政府組織發展等。一是行業競爭程度。企業社會責任行為表現是在綜合考慮內部資源約束和外部產品市場競爭的選擇[45]。有學者研究發現，行業集中度與企業捐贈行為之間呈正相關關系，壟斷行業的公司慈善捐贈更多[46]。有學者認為，行業競爭程度和社會責任之間可能呈復雜的曲線關系，低競爭和高度競爭的行業企業更愿意履行社會責任[47]。有學者對酒類行業研究發現，行業競爭與企業社會責任呈倒“U”形關系[48]。二是政府扶持政策。有學者通過對滬市A股農業上市公司的實證檢驗，發現財稅補貼與企業社會責任履行總體呈正相關關系，且財稅補貼在發放當期產生的作用最明顯[49]。三是媒體關注度。有學者利用上市公司實際控制人入選“胡潤百富榜”這一具有“自然實驗”性質的事件，研究發現媒體關注度高的民營企業社會責任表現越好[50]。有學者發現，更高的媒體關注會引致更高水平的企業社會責任，這一現象在全國性媒體，特別是財經類媒體關注情形下更為突出[51]。

2.4　企業社會責任行為表現與企業績效研究

企業履行社會責任是有一定成本的，但其收益卻存在不確定性，因此，企業社會責任行為表現與企業績效之間的關系一直是研究熱點。自Moskowitz最早實證研究企業社會責任與績效之間的關系以來，一直都沒有得出一致的結論[52]。20世紀90年代末，部分學者對50多篇實證研究文獻進行綜述，發現兩者之間正相關、負相關、不相關的結論均存在，其中以正相關居多[18]。有學者對109項實證研究進行分析，發現支持正相關、不相關和負相關的文獻分別為54篇、28篇和7篇，另有20項研究結論不明確[53]。考慮到之前綜述文獻“點票式”方法的不足，有學者應用薈萃分析考察了自1990 年以來34篇有代表性的經驗研究文獻，發現支持正相關、不相關和負相關的文獻分別為23篇、6篇和2篇[54]。此后，又有一些學者得出不一樣的結論，有的得出兩者長期正相關、短期負相關的關系[55]，有的得出了負相關[56]。

自2005年以來，我國學者也開始對企業社會責任和企業績效之間的關系開展了廣泛的研究，也存在爭論。部分學者發現，企業履行社會責任不僅會增加其財務績效，而且能夠增加企業價值，兩者是正相關關系[57-58]，有學者發現兩者不存在相關性，有學者發現兩者是長期正相關、短期負相關的關系[7]；還有學者發現兩者還存在跨期交互影響，滯后一期的社會責任對當期財務績效有顯著正向影響，當期財務績效對當期社會責任有顯著正向影響[59]。一些學者對農業龍頭企業社會責任與績效之間的關系也進行了探討。較多學者實證發現，農業龍頭企業社會責任行為與企業市場價值之間存在正相關關系[60]。部分學者認為，從長期來看，農業龍頭企業社會責任和財務績效之間存在一定的正向關聯度，但相關度還不高[61]。部分學者認為只有在廣告投入達到一定條件下，企業社會責任行為才可以提升企業價值[62]。

3　研究展望

綜上所述，國內外對企業社會責任的研究成果較為豐富，但是還存在以下缺陷：

一是缺少對農業龍頭企業社會責任的專門研究。企業社會責任行為會因行業不同有很大差異。由于農業的基礎性地位，決定了農業龍頭企業社會責任具有極端重要性和示范性；由于農業對自然依賴性，決定了農業龍頭企業社會責任具有脆弱性和難控性；由于農產品的同質性，決定了農業龍頭企業社會責任的相似性和可比性[63-64]。與其他行業相比，農業龍頭企業社會責任更亟需研究。但是，目前國內現有關于企業社會責任行為的研究絕大多數都是針對制造業企業的，對于農業龍頭企業很少涉及。在“十三五”全面建設小康社會的要求下，在食品安全、環境保護等問題日益受人們關注的背景下，以農業龍頭企業為對象研究社會責任問題，時代特色更為明顯。

二是缺少從企業家角度來研究農業龍頭企業社會責任履行問題。企業家對農業龍頭企業發展至關重要，他們對社會責任的認知決定其行為進而影響企業績效。企業家是企業的“領袖人物”“英雄人物”，是企業中最重要的人力資本，是駕馭企業外部環境和企業組織間變化的舵手，創新的引導者和領導者。縱觀國內外杰出的公司，在其成長歷程中，常常因為企業家的離職、退休或經營思路的老化而衰退；亦因為新的杰出企業家上任而雄風再振。在外部環境多變的情況下，企業家的能力顯得格外重要。而農業龍頭企業多為鄉鎮企業或家族企業發展而來，現代企業管理制度尚沒有完全建立，企業家在其中的作用更為明顯。企業家的社會責任行為受其主觀態度、價值取向等的影響，而態度、價值觀等直接受其認知的影響。當企業家認識到企業社會責任行為可以得到諸多回報、獲得社會贊許時，企業家就會衡量履行社會責任的成本與收益，進行決策是否付諸行動。企業履行社會責任后，企業的成本和收益將會出現新的變化，進而對企業績效也將產生新的影響。

三是缺少對農業龍頭企業社會責任行為表現的科學評價。國外對企業社會責任行為表現的評估方法已比較成熟，如采用內容分析法、聲譽指標、KLD指數等等，但這些方法均建立在企業信息公開、透明、詳細的基礎上。目前國內企業社會責任信息披露較為落后，披露的信息也一般未經審計，上市公司年報披露的信息受政策法規影響大，因此，對企業社會責任行為表現的研究多集中在行為表現評價指標體系，而定量的數據評價很少，專門針對農業龍頭企業社會責任評價的實證研究基本空白。

四是缺少對農業龍頭企業社會責任行為前因后果的系統性研究。按照行為科學“環境—認知—行為”理論，外部環境直接影響企業家認知，企業家形成社會責任態度后采取相關“行為”。但是“行為”必將帶來“效果”，因此，可以將行為科學框架拓展成“環境—認知—行為—效果”。而“效果”又必將再影響“認知”，從而進一步改變“行為”，因此，“認知—行為—效果”是一個循環過程，在研究“行為”的同時，必須要同時考察“認知”和“效果”的影響，即需要從整個行為科學鏈條來考慮。以往研究多側重“行為”與“效果”的研究而忽視“行為”與“認知”的研究，而且由于指標選擇差異、靜態單向考察、忽略中間變量等因素，造成結果存在爭議。

未來研究可以以農業龍頭企業為研究對象，運用問卷指標法對農業龍頭企業社會責任行為表現進行科學評價，并以此為核心，向前拓展尋找企業社會責任行為表現的前因，探尋企業家認知與社會責任行為表現之間的關系，尋找從外部推進農業龍頭企業積極履行社會責任的措施；通過向后拓展尋找企業社會責任行為產生的效果，探尋社會責任行為表現與企業績效之間的關系，尋找從內部激發農業龍頭企業履行社會責任積極性的措施。同時，借鑒國外推進企業社會責任的做法經驗，提出未來我國推進農業龍頭企業履行社會責任的政策措施。

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