張紅芳 鄭海澤 曲運琴 姚 勇 喬 玲 趙雪英
(1山西省農業科學院小麥研究所 山西 臨汾 041000;2山西省農業科學院作物科學研究所 山西 太原 031000)
山西省小雜糧種類多、分布廣、品質優,素有“小雜糧王國”之稱。經過多年的發展,小雜糧已成為山西省農業的一大優勢支柱產業。綠豆在山西省的種植面積約7.2×104hm2[1,2],無論是面積還是產量在小雜糧中均占有重要比重,迫切需要選育出高產、穩產、優質、抗病的綠豆新品種。
晉綠豆1號,原名89-4[3],是山西省農業科學院小雜糧研究中心從亞蔬中心提供的VC1482A×VC1682A雜交后代VC2768A中選出的優良單株,經多年觀察、品比鑒定選育而成,是山西省育成的第1個綠豆新品種。
晉綠豆1號屬中早熟品種,全生育期80~85 d,春、夏播均可種植。該品種為無限結莢習性,生長勢強,植株直立,株型略松散。株高平均55.0 cm,主莖10.0~11.0節,主莖分枝2.0~3.0個。幼莖紫色,葉色深綠?;S色,成熟莢黑色,圓鉤形。單株結莢20.0~30.0個,單莢粒數10.0~12.0粒,莢長9.0~10.0 cm,莢寬0.5~0.6 cm,籽粒圓形,種皮有光澤,白臍,百粒重平均6.6 g,屬大粒型品種。籽粒蛋白質含量24.7%,淀粉含量55.5%,脂肪含量1.01%。
該品種適應性好,發育較快,生長勢強,具有較明顯的優勢。參加2年區試,平均產量比對照中綠1號增產16.9%;生產示范試驗比對照中綠2號增產21.7%;晉南麥茬復播試驗,可實現單產2 880 kg/hm2的高產水平[3]。該品種的特點:穩產、高產,適應性強,成熟不炸莢,耐水肥,對立枯病、枯萎病和紅蜘蛛有一定的抗性,具有較高的增產潛力。
3.1 精細整地。在播種時應適當整地,疏松土壤,上虛下實、無坷垃、深淺一致、地平土碎,消滅雜草,以保證出苗整齊。春播綠豆應進行秋耕,并結合耕地每667 m2施有機肥1 500~3 000 kg,翌年春播前淺耕整地耙耱,疏松表土和平整地面,有利于保墑,保證綠豆適時適墑播種,保全苗。夏播綠豆多為麥后復播,收麥前要澆“送老水”,前茬小麥收獲后要搶時播種,及早整地,淺犁、多耙,清除根茬,掩埋底肥,硬茬播種,保墑、保肥、保全苗,是綠豆增產的關鍵措施[4]。
3.2 適期播種
3.2.1 選種曬種。選顏色一致、籽粒飽滿、無蟲蛀、純度高的種子待用。播前選晴天中午,將種子薄攤在地上,翻曬1~2 d。
3.2.2 鉬肥拌種。每1 kg種子用5 g鉬酸銨拌種,先用熱水溶解,再兌冷水稀釋至所需體積,噴灑在種子上,邊噴邊攪拌,陰干后播種,也可用0.1%~0.2%鉬酸銨溶液浸種12 h。
3.2.3 播期。綠豆生育期短,播種適期長,既可春播也可夏播,一般在地溫達16℃~20℃即可播種。春播在4月下旬到5月底,夏播在麥收后及時搶墑滅茬,在6月中旬至7月初播種。根據當地的氣候條件和制度及時早播。一般應遵循“春播適時,夏播搶早”的原則。
3.3 合理密植。播種方法有條播、穴播,單作以條播為主,條播為每667 m2播量1.0~1.2 kg;間作、套種和零星種植多是穴播,人工點播每穴2~3粒。一般密度,行距40~50 cm,穴距10~20 cm,留苗密度8 000~10 000株/667 m2。綠豆為雙子葉植物,子葉出土,幼苗頂土能力弱。要根據土壤狀況、水分及播期等因素確定播深。在濕墑地,播深要淺,以3~4 cm為宜;土壤墑情不好的地塊,以4~5 cm為宜。大面積播種可采用機播或小型人力機械。
3.4 田間管理
3.4.1 鎮壓。地塊播種墑情較差、坷垃較多、土壤沙性較大,要及時鎮壓。隨種隨壓,碾碎坷垃,減少土壤空隙,促進種子發芽和發育,早出苗,出全苗。
3.4.2 間苗、定苗。早間苗、早定苗,在第1片復葉展開后間苗,間苗時應把弱苗、病苗、小苗、雜草拔除。第2片復葉展開后定苗,按規定密度均勻留苗。同時要及時查苗、補苗,如發現缺苗斷壟現象,應在7 d內補種或移栽,務必做到苗全苗壯。
3.4.3 中耕鋤草。中耕除草要及時,在第1片復葉展開時結合間苗進行第1次淺中耕,定苗后進行第2次中耕,分枝現蕾前第3次深中耕,并進行培土護根,起到防倒伏的作用,中后期清除田間雜草。有條件的可采用除草劑金杜爾[5]播種后2~3 d噴施封閉,每667 m2用80 g,兌水30~50 kg,均勻噴施。
3.4.4 適期追肥、灌水。綠豆前期要促苗、促壯,分枝前后一般每667 m2施尿素或復合肥8~10 kg,促進幼苗生長,增加分枝和花蕾數量;中期要增花保莢,可結合灌水每667 m2追施復合肥10~15 kg或尿素8~10 kg,花蕾期是需水臨界期,盛花期是需水高峰期,要再灌水1次,每667 m2用磷酸二氫鉀40~60 g進行葉面噴施,以?;ūGv,提高豆莢結實率。在沒有灌溉條件的地區,可適當調節播種期,使綠豆花莢期與雨季同期[6]。
綠豆具有分期開花、成熟以及第1批成熟莢采摘后繼續開花、結莢的習性[7,8],因此采摘應適時。一般在70%豆莢成熟時開始采摘,每隔6~8 d收摘1次效果最好,一般采摘2~3次即可。摘莢時要盡量避免損傷綠豆的莖葉、分枝、幼蕾和花莢,若面積太大,則應在2/3豆莢成熟時一次收割,收割時要輕割輕捆,收獲的綠豆應及時晾曬、脫粒、清選入庫。