論傳統茶文化和禮儀文化的融合與共生

齊文東

（三亞學院，海南三亞 572022）

我國是禮儀之邦，以崇尚道德而名揚世界。禮儀起源周公制禮，經歷幾千年的發展與沉淀，東方文化之間的碰撞與交融，為禮儀賦予了新內容、新內涵，逐漸發展成為現代禮儀文化，是群眾言行舉止的道德規范與行為準則，而且已經滲透到每一個角落，承載的是中華文化，傳遞的是世界精神。而作為我國傳統文化的瑰寶——茶文化，基于茶葉種植、生產等綜合能力的提高，品茶成為社會群眾的一種重要生活習性。對此，研究傳統茶文化與禮儀文化的融合與共生，對我國社會發展起著推進作用。

1 我國傳統茶文化的內涵與價值

茶文化作為我國傳統文化的精華，深入把握茶文化的內涵與價值尤為重要。結合傳統茶文化的發展歷程予以體系化解讀，傳統茶文化的內涵是多層的，是由茶物質文化至茶精神文化的滲透、融合與升華，文化內涵比較豐富與完善。第一，傳統茶文化的根基是以茶葉的種植與生產作為核心的物質文化。茶葉是一種自然植物，我國茶葉種植有著數千年歷史，經歷漫長的茶葉種植發展史，已經形成豐富的茶葉品種。伴隨著茶葉研究工作的深入、成熟，以茶葉作為重要元素的茶學已經形成學科，而且是獨立的一門學科，關于茶學知識的研究，有利于從更深層次認知茶文化內的物質元素，特別是融入現代化學、營養學等知識與內容之后，茶文化體系的總體品質得以大幅度升華，價值與作業也變得越來越突出。第二，傳統茶文化元素包含著采茶、制茶以及品茶作為創作素材的茶文化藝術體系，蘊含的內容也更加的多樣、多元，如以茶作為創作元素的文學作品、詩歌作品，還有以茶作為創作元素的歌舞、繪畫藝術以及陶瓷藝術等。解讀茶文化藝術體系可發現，我國傳統茶文化不再單純是一種文化，也是一種文明，對我國社會的發展與進步起著舉足輕重的價值、作用。認知傳統茶文化藝術體系的重點就是茶文化內涵的把握，以及創作者解讀與認知茶文化時融入的思想與情感等。第三，傳統茶文化也蘊含著品茶過程中所產生的茶道精神、茶禮規范等，而這也是茶文化的精神內核，也是我國傳統茶文化凌駕于其他文化體系之上的突出標志。品茶是一種生活方式，也是一種禮儀規范，為能更好的品茶，需要兼具精湛的茶藝、輕松的心態、良好的心理素質以及道德規范。例如品茶的過程中，必須有著主客之分，合理把握待客之道等。而這些皆是傳統茶文化的精神核心。隨著社會的高速發展，群眾的心態越發的浮躁，面對生活、工作中的負擔與矛盾等，很難用平和的心態去應對。基于此，合理的引入茶文化要素，借助茶文化修復群眾浮躁的心態，毫無疑問是最有效的一種媒介。

2 我國禮儀文化的內涵與發展

我國作為禮儀之邦，古代禮儀的影響范圍就比較廣泛，可以說滲透到生活、工作的每個角落，促進了人與人、社會、自然之間的友好、和諧共處。“禮儀”本質上是為了維護社會發展秩序，人類需要共同遵守的一種行為規范，不僅有著外在體現（人類的行為方式，比如禮貌、禮節等），還有這內在更深層次的體現（人類的精神內涵，比如道德修養等）。我國古代時期的禮儀是分開的，“禮”與“儀”是不同的兩種概念，“禮”有著制度、規則之意，而“儀”則屬于一種表現方式，是“禮”的一種內容或者是一種規定，是基于“禮”之上而衍生的一套完善的制度。自古代之時，禮儀就存有廣義、狹義之分。基于廣義視角之下，禮儀涉及的范圍十分廣泛，上至國家朝政法規以及典章制度等，下至生活、工作方式、為人品德等，滲透到每一個角落。而基于狹義視角之下，禮儀指的是人和人間的交往行為準則與規范。我國自古就有“五禮”之說，五禮的內容十分廣泛，某種程度上可以認為是無所不包，上至國家軍政之大事、下至百姓生活之小事，皆包含于禮儀之內，而這也直接體現出我國古代對于禮儀及其文化的高度重視。

我國封建社會有著數千年的發展歷史，而禮儀文化也慢慢的發展與變化，階級統治者迫于統治社會的基本訴求，把傳統禮儀進行制度化，衍生出新的禮制。而禮制是基于禮儀前提下的發展，對社會群眾的生活與生產帶來了巨大影響，禮制內容涉及也越來越廣，乃至無所不包，進行總結性概括如下：修身養性、治國養家、平天下，而這些內容和禮儀文化緊密相連，重要的是禮儀文化朝向積極方向努力發展。但也需要注意一點，封建社會背景下的禮制僅僅是為滿足當時社會發展需求，融入了宗族制度與貴賤等級關系，所以極具封建社會等級色彩，是極其不合理的。比如“存天理、滅人欲”桎梏著社會群眾思想，使群眾的人格變得扭曲，甚至還會扼殺鮮活生命。也有一些禮儀比較繁瑣，需要一絲不茍的根據禮儀流程，且不可出現一點一滴的差錯。如此吹毛求疵、連篇累牘的禮制直接影響著社會群體的正常生活、生產，甚至桎梏著群眾的自由。基于此，也造就了群眾關于封建社會禮儀的批判，不管是新中國的五四運動、新文化運動，以及文化大革命的“破四舊”，把矛頭直指封建社會的禮制。但受此影響，一些群眾對禮儀文化產生了偏見，以為禮儀是封建社會思想下的殘余，從而忽略禮儀文化。

目前，關于傳統禮儀文化認知的回歸，對待傳統禮儀文化變得更理性，也越來越具有科學精神，深挖我國傳統文化，特別是禮儀文化的核心與精髓，對社會發展進程起著積極作用。基于我國社會主義核心價值體系構建背景下，傳統禮儀文化的作用與價值重若磐石。

3 傳統茶文化與禮儀文化之間的契合點以及共生機制

3.1 茶文化與禮儀文化之間的契合點分析

文化是一種理念，也是一種思想內涵，特別是我國社會發展越來越快、越來越成熟的今天，不管是禮儀元素，或者是傳統茶文化體系蘊含的文化元素，已經滲透到每一個角落，影響也越發重要。不管是禮儀文化理念，或者是禮儀文化體系的發展與體現，于今天取得了巨大深化與發展。基于我國社會總體發展情況之下，社會發展過程中的有關理念、想法、思維內涵等，都已經融入茶文化體系內。而我國禮儀文化是傳統文化體系中最為重要的元素內容之一，慢慢地也摸索出與傳統茶文化體系有機融合的契合點。分析傳統茶文化和禮儀文化間的契合點，能夠發現茶文化蘊含著許多禮儀文化元素，比如傳統茶文化提倡的理念與精神等，是禮儀文化的直接詮釋與體現。

我國傳統茶文化體系與禮儀文化之間的融合，兩種文化融合的過程之中，既可以有效檢驗文化體系的內涵與價值，而且也利于思想內涵的進一步深化與發展。我國社會發展進程之中，禮儀文化與傳統茶文化對群眾、社會、國家的影響力越發的突出，應該說深挖傳統茶文化與禮儀文化對社會的發展有著重大助力，可以為社會群眾的思想內涵、思維發展提供直接幫助。傳統茶文化體系和禮儀文化間的滲透、融合，為我國文化體系的發展夯實了基礎、補足動力。此外，傳統茶文化也是我國傳統文化機制內最為重要的元素內容之一。茶文化和禮儀文化之間的協調發展，是我國傳統文化機制成熟發展的直接體現，也是多元文化機制發展的一種態勢。深入認知、解讀禮儀文化的內涵與價值，研究、摸索與傳統文化體系的契合點，是我國傳統文化體系的弘揚與傳承的前提，也是兩種文化間借助融合而衍生出新的文化形態，即茶道與茶禮，促進我國文化體系之間的互為提升、互為發展。

3.2 基于多元文化時代下傳統茶文化與禮儀文化的共生機制

隨著文化交流機制的發展與成熟，各種文化體系間實現了巧妙、有機的融合。而為能促進我國傳統茶文化體系與禮儀文化之間的融合、共生，則需要摸索出兩種文化之間存有的契合點，把茶文化元素、禮儀文化元素的內涵、價值進行融合。深入解讀傳統禮儀文化內涵與價值以及表現，能夠發現傳統茶文化和禮儀文化間具有共性，而這也是我國各種文化機制之間的有機融合的有力支撐。傳統茶文化、禮儀文化的不同文化元素間的有機融合、共生，是我國傳統文化機制發展的重要態勢。傳統茶文化、禮儀文化的共生解讀，基于客觀視角之下，就是兩者文化傳承、發展時尋找最適、最有效的平臺與渠道，以為社會群體了解、認知文化元素提供更多的載體。同時，也有利于深化文化元素之間融合的促進作用。茶文化的生成、發展絕非是憑空而來的，是我國社會進程發展的必然結果。我國茶文化思想兼具著包容性與創新性。其中包容性是指查問換體系之內可以允許其他不同文化元素的融合與滲透；而創新性本質上是借助各種文化元素的滲透，實現相應的升級與改造，從而促進茶文化體系的創新性發展。

目前，基于多元文化時代背景下，西方文化對我國傳統文化造成了巨大沖擊，影響也越來越深遠，為能保留、深化我國傳統文化的競爭力與影響力，就必須研發最適合的多元文化機制，透過文化內涵、文化元素的完善與豐富，加深我國傳統文化機制的影響力與創造力。我國作為茶文化的發祥地，歷經數千年的歷史長河洗禮而經久不衰，其根本性原因就是傳統茶文化內容、內涵的融合與創新，同時借助品茶等藝術性社會類活動實現傳播。因此，傳統茶文化與傳統禮儀文化之間的融合、共生時，必須要深刻的認知兩者文化之間的融合價值與意義。

禮儀作為我國傳統民族文化體系內最為重要文化元素內容之一，其提倡的是彼此尊重、敬老尊賢等，與我國的傳統文化精髓恰好是一脈相承，但對于傳統的茶文化體系來說，這不僅是整個傳統文化的精髓，也是禮儀與文化的實際融合，茶道與茶道的發展，而這種元素經過不斷的發展，也很有價值的使用和繼承。

4 結語

傳統茶文化是我國文化機制的核心與精髓，伴隨著社會進程的發展與成熟，茶文化與不同文化之間實現了融合與共生，例如我國傳統茶文化與西方文化的融合，茶文化與禮儀文化的融合、共生等，不僅是我國文化機制成熟發展的體現，也意味著多元文化時代的降臨。基于此，我國多元文化機制之下，傳統茶文化與禮儀文化之間的融合、共生價值越發重要。