基于智慧教育視野的高校茶文化英語教學策略研究

喬 燕

（洛陽理工學院，河南洛陽 471000）

智慧教育是以先進的信息技術為支撐構建而成的新型學科體系，其旨在促進學習者的智慧向全面協調和可持續化發展，從而使其更能適應瞬息萬變的現代社會。我國高校在響應傳統文化走進課堂的號召時，將茶文化引入了英語課程卻由于靈活性不夠而產生了一系列問題，不僅降低了茶文化的精神內涵而且還抑制了學生對茶文化英語的學習興趣。智慧教育下茶文化英語教育則可以信息技術為基礎，運用多元化的可視化的教學方式促進茶文化英語教學的持續化發展。

1 智慧教育的相關內容

1.1 智慧教育的主體

智慧教育是指現代信息技術在教育領域的一種全面化應用，其實質是教育改革的一個必經過程，強調的是數字化、信息化與智能化并且與多媒體息息相關，具有開放性、共享性以及互動性。因此，從某種程度上來說，智慧教育是以技術為支撐的信息化教學模式，其與傳統教學模式截然不同。一般而言，智慧教育的實施主體是教師，接受對象是學生。而所謂智慧型教師則是指教師在教育活動中能以創造性的方式處理突發事件的能力，是一種不可預知的動態性的教育機制。同時，從最終結果這一角度來看，智慧型教育又是指教師對于美好教育目標以及自身價值的一種不懈追求。具體來講是指教師在教學中能結合其教學成果以及學生反饋情況而對其自身行為進行反思，并找到問題的癥結從而不斷提高自身教學能力進而提升其職業價值。因此，智慧教育中的智慧型教師則必須提高其對于信息技術的應用能力，以熟練的多媒體應用能力巧妙地將知識系統性地輸出，使學生在更為廣闊的視野下主動積極地學習。

1.2 智慧教育的發展

智慧教育是伴隨著高度發達的信息技術應運而生的，其是在傳統教育模式的基礎上演進而來的一種新型教學模式，作為教育形式改革的重點其對于當前學習方式具有極大的促進意義。目前，我國智慧型教育停留在起步階段，我國從多媒體教學設備更新開始，逐漸地利用信息技術手段對教學方式進行革新，現已基本形成了每一教師均能自如地應用多媒體技術進行授課的格局。當然，學生也習慣了多媒體教學的新模式。智慧教育視野下學生能通過影像視頻、音樂圖片等形式對課本內容進行深入理解與形象感知，無形之中增加了學生的學習趣味性并在極大程度上有利于激發其學習的主動性。所以，從這一層面來說，智慧教育對于傳統教學理念以及教學觀念具有一定的沖擊力，其通過計算機多媒體以及網絡信息技術實現了教育的跨越式發展，使得教育性與技術性在雙重并舉下更加鮮明。

1.3 智慧教育的意義

智慧既可以與生俱來也可以后天培養，并且后天環境對于智慧的形成意義更大。因此，智慧教育對于學生的智力發展大有裨益。同時，隨著信息時代的迅猛發展，數字化理念已經家喻戶曉。正如麥克盧漢所說的一樣，“媒介即訊息”，一個時代真正有價值的不是該訊息的具體內容，而是訊息傳達的載體，并且由于媒介的不同屬性會在不同程度上改變大眾的生活方式以及行為模式。而數字媒介對于人們的生活方式以及教學模式都產生了深刻的影響，虛擬的數字化教學方式契合了當前的教育需要也符合大眾文化的發展趨勢，對于當代人智慧的習得將會產生良性影響。此外，智慧教育是以物聯網、大數據以及云計算為基礎而建立的一種信息化教學模式，其可以通過教育云平臺播放也可以通過互聯網渠道為學生所廣泛接受，不受時間以及空間的限制甚至可以使學習者在任何時候任何地點進行隨時隨地的學習，促進了教育資源的廣泛化與均衡化發展。

2 高校茶文化英語教學現狀

2.1 教學模式僵硬，缺乏創新意識

我國高校的茶文化英語教學大多停留在較為淺顯的階段，很多學校都只是粗暴地將茶文化與英語簡單相加，并沒有結合當前的教育發展新趨勢以及學生的學習需要對課程進行系統化的設計，而且部分學校的茶文化英語課程教學模式依然沿用傳統的教學模式。雖然，部分學校引入了多媒體教學手段，但是課堂教學中甚少應用，即使教師運用視頻教學由于手段單一，難以激發學生對于茶文化英語的求知欲。茶文化英語作為一門新興課程，是傳統與現代的一種結合，要想喚起學生的興趣就必須以創新化的手段來完善教學模式。然而，事實上大部分高校的茶文化英語課程不僅內容缺乏創新沒有吸引力，甚至連教學形式都毫無特色。例如，在高校的大學英語課程教學知識調查中發現，學生對于茶文化英語內容的評價較低，認為茶文化英語課程太過枯燥。

2.2 主體地位不明，學生興趣不濃

新課程改革下提倡素質教育，主張學生是課堂的主體，教師承擔的是引領者的角色。然而，我國高校卻一直延續傳統的教學模式，仍然將教師作為課堂的主體，忽視了學生的能動性以及知識的攝取能力。據調查，我國教師在進行茶文化英語授課時采用的是灌輸性的思維，通常是教師孤零零的站在三尺講臺上唾沫橫飛而學生因為課程的無聊而昏昏欲睡，而學生對于茶文化英語的學習興趣也就此被湮沒。再者，由于高校茶文化英語課程內容設置不科學導致學生不愿意發揮其自主學習性。高校大多以考試的方式評價學生對于茶文化英語課程的掌握程度，于是，為了獲取高分其必須應付繁重的作業，學生的主體意識也在高強度的作業中被壓制，無法也沒有額外的精力來思考深層的茶文化英語問題更遑論學習興趣了。

3 智慧教育視野下高校茶文化英語的教學策略

3.1 結合智慧教育理念，加快課程改革的步伐

智慧教育理念下高校的茶文化英語課程將會全面以信息技術為開端，利用數字化媒體進行教學，那么也就意味著教師將會以多樣化的信息內容以及豐富的教學手段對課程進行優化設計。一方面，教師可以在茶文化英語教學中融入智慧教育的相關元素，以課程改革為契機充分挖掘茶文化英語的內在價值，教師可以不斷提升自身對于茶文化的認知水平入手，結合功能翻譯理論對茶文化英語課程進行目的化智慧設置，從而使其智慧意義最大程度地發揮出來。另一方面，高校教師也應該以素質教育為基點，著力構建完善的茶文化英語智慧教育體系，運用電子信息技術手段將茶文化的精華以及英語進行完美融合，使茶文化能以地道的英語形式呈現在學生面前，并通過互聯網的便利性使學生在東西方茶文化的對比性研究分析中了解茶文化的基本內涵。

3.2 透過文化差異性，建立新型課程結構體系

我國是世界茶文化的發源地，追根溯源所有的茶文化都來自于我國。然而，在歷史的演變過程中，我國茶文化在東傳和西出時都被打上了不同文化的烙印。日本結合其本土的禪宗思想創造了禪茶一體的茶道文化，美國根據其快節奏生活理念創造了冰茶文化，英國糅合其優雅舒適的生活方式創造了下午茶文化。因而，不同的國家茶文化意蘊也不同，而我們中國茶文化要透過英語進行交際表達時則必須立足于東西方之間的文化差異性，以西方英語文化的特點來闡述我國茶文化的深沉要義。首先，高校教師可以利用智慧教育的海量性大量搜集關于西方茶文化的資料，并以視頻的形式對其進行生動化講解，使學生能夠在西方茶文化的學習中習得茶文化英語的正確表達方式，從而也能自如地將中國茶文化以流利的英語形式進行有效輸出。其次，高校也應該基于目的國的文化語境以智慧教育為落腳點，建立健全的茶文化英語課程結構體系，以滿足學生的求知欲為基準科學地設立茶文化英語學習機制以及考核模式。

3.3 強化溝通意識，增進師生間的互動與理解

溝通與互動是教學的基礎，任何教學活動的開展都離不開卓有成效的互動。因此，高校教師在進行茶文化英語的授課時可以利用智慧教育的雙向互動性特征與學生進行及時有效地溝通。教師可以提前將茶文化英語課程的相關內容發布在教育云平臺上，從而使學生可以事先預習做好課程的相關準備工作，為課程的順利教學奠定堅實的理論基礎。而后，學生也可以利用多媒體以及互動設備向老師請教相關知識，當然教師也可以在課后就學生所困惑的問題進行深入探討與解析，以增進學生對茶文化英語知識的了解與運用能力。最后，高校也可以透過智慧教育這一視角建構完善的茶文化英語教學互動課程模式，進而為師生間的良好互動關系的形成奠定夯實的制度體系，推動茶文化英語教學向深度化廣度化與高度化發展。

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