古典元素在茶樓設(shè)計中的應(yīng)用
——以成都寬和茶館為例

聶驕陽，何雨清

（長江大學藝術(shù)學院，湖北荊州 434023）

探討古典元素在茶樓設(shè)計中的應(yīng)用，是為了進一步研究茶樓建設(shè)的設(shè)計創(chuàng)新，也是對中國古典文化在設(shè)計領(lǐng)域的進一步傳播和應(yīng)用。成都寬和茶館作為成都著名的茶館建筑之一，其在設(shè)計中古典因素的應(yīng)用，是值得設(shè)計師借鑒的。

1 茶館設(shè)計具體應(yīng)用要求

茶館不單單是作為品茶的場所，而是要具有許多功能性特點，以滿足飲茶者的使用需求。茶館的整體設(shè)計活動，要根據(jù)內(nèi)部的風格和空間布局進行構(gòu)思，通常需要滿足的要求如下：由于我國擁有悠久的茶文化歷史，在對茶館內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行設(shè)計時，可以按照茶文化歷史的發(fā)展進程進行空間布局。盡量選擇具有代表性的茶元素進行空間填充，提升茶館本身的精神內(nèi)涵。茶館內(nèi)部還需要添加現(xiàn)代元素，在結(jié)合多元化元素的過程中，融入現(xiàn)代化的飲茶氛圍，做到古典與現(xiàn)代相結(jié)合，提升飲茶環(huán)境的境界感。茶館可以為人們提供良好的飲茶氛圍，因此，在茶館中添加茶文化的理念，通過對悠久茶文化的繼承和弘揚，讓茶館更負盛名。人文理念的提出，保證了茶館擁有獨特的設(shè)計氛圍和設(shè)計理念，這種高雅的設(shè)計思想，對于場景的中間補充起到了良好的效果。茶館還可以用于聚會，以釋放生活壓力。良好的氛圍保證了飲茶的同時愉快的進行交談或是情感的溝通，這也是茶館注重環(huán)境建設(shè)的主要原因。

盡量在茶館結(jié)構(gòu)建設(shè)中添加古典元素，可以營造一種幽深安靜的氛圍，這種場景的選取，能夠讓飲茶者脫離現(xiàn)代工業(yè)化的緊張工作氣氛，讓身心得以放松。茶館對本身的定義十分重要，對于功能的定位也有所不同，除了滿足特殊的飲茶者的需要外，還要保證茶館能夠滿足大眾的飲茶需求。古典元素在茶樓設(shè)計中至關(guān)重要，這對于茶文化的傳承和弘揚也起到至關(guān)重要的作用。由于在古典元素中融入了茶文化的內(nèi)涵，因此，在品茶的同時，可以一邊欣賞古典風格設(shè)計的美，另一方面，也可以聽悠揚的古琴演奏，愉悅身心。為了進一步挖掘古典元素的價值，在茶館建筑過程中，可以選擇紅松木進行建筑，確保飲茶環(huán)境中融入更多自然氛圍，形成一種特殊的人文理念。茶館的室內(nèi)設(shè)計，可以在保留古典元素的同時，結(jié)合現(xiàn)代元素，營造一種十分融洽的飲茶氛圍，為飲茶者帶來更好的情感體驗。

2 古典元素在茶樓設(shè)計中應(yīng)用的內(nèi)容

2.1 材料的選擇

茶樓的設(shè)計過程，材料選擇十分關(guān)鍵，設(shè)計體現(xiàn)風格，要避免奢華，應(yīng)該選擇一些具有傳統(tǒng)特點的裝飾材料，這樣的材質(zhì)能夠給顧客帶來視覺以及心理上的和諧感，同時這也使材料還具有節(jié)能的功能，這些材料是可以被多次重復(fù)使用的。

2.2 直接選用傳統(tǒng)裝飾元素

傳統(tǒng)裝飾運用于茶樓，其技術(shù)與技巧都十分成熟，并且能夠體現(xiàn)出茶樓的古典元素，其設(shè)計具有高度性。基于此，要積極把傳統(tǒng)裝飾引入茶樓設(shè)計中，從其空間入手，積極分析選用過程的類別參考，從而進行不同的選擇。在其裝飾內(nèi)涵上，不要僅是進行一些古典元素的引入，要與裝飾對象和題材相符合，進而能夠與茶樓的整個主題想契合。

2.3 色彩的運用

色彩在設(shè)計中也具有很重要的地位，因為色彩可以是一種語言，其表達的是一種獨有的古典元素，色彩代表了民族文化，所以，在茶樓設(shè)計階段，古典元素運用可以積極利用色彩布局，體現(xiàn)古典之韻味，以此進一步強化色彩的地域性，表達中國風特色。

2.4 提取和重構(gòu)傳統(tǒng)裝飾元素

通過對古典元素的圖形和色彩等的總結(jié)，設(shè)計人員要創(chuàng)作出具有現(xiàn)代審美點的空間作品。設(shè)計師可以將一些現(xiàn)代比較受歡迎的圖案元素進行分解，之后結(jié)合傳統(tǒng)裝飾元素進行重構(gòu)。這樣的分解重構(gòu)之后，可以將對象的特征和內(nèi)涵清晰的展示出來。對傳統(tǒng)裝飾元素的提取和重構(gòu)時要選擇一些比較具有代表性的內(nèi)容，進而能夠演繹出傳統(tǒng)裝飾的味道，同時能夠符合現(xiàn)代審美的總結(jié)概括。以圖案為依托，造型為基礎(chǔ)，不斷利用色彩元素，使茶樓變得更加具有文化底蘊，當人們在喝茶品味人生之余，能夠感受古典文化的魅力，以此加深對茶館設(shè)計的印象。

2.5 在技術(shù)上的運用與拓展

茶樓的裝飾造型展現(xiàn)出最多的就是傳統(tǒng)的因素，這種設(shè)計是可取的，同時，在加上技術(shù)運用，能夠充分合理布局，使得傳統(tǒng)古典元素積極引入其中，既現(xiàn)代，又含蓄，能夠與時代相互融合。于此同時，在具體設(shè)計階段，還應(yīng)該重視建筑結(jié)構(gòu)的功能應(yīng)用，要積極通過元素之間的搭配與互補，體現(xiàn)設(shè)計的高質(zhì)量。這樣設(shè)計的當代茶樓不僅具有傳統(tǒng)建筑的風格特點，還具有一定的現(xiàn)代氣息，進而能夠展示出其所具有的創(chuàng)造性。

2.6 茶樓室內(nèi)布局

茶樓的室內(nèi)布局過程，大多數(shù)都是整體布局，以框架結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，合理布局，茶樓設(shè)計中的布局設(shè)計，可以參考古典風格，包括亭、閣等等設(shè)計元素，都可以引入其中，在選擇用料過程，要以自然材料為主。具有一定的自然色彩和紋理，將茶樓的古樸特點充分的展示出來，再配上青磚和白墻，就會更加突出其傳統(tǒng)風格。

3 以成都寬和茶館為例進行研究

成都寬和茶館的建筑風格，充分的體現(xiàn)了我國茶文化的特點與內(nèi)涵。從遠處觀看，茶樓外部給人一種古典優(yōu)雅的風格，走進寬和，馬上可以看到布置在茶館內(nèi)部的各種與茶文化有關(guān)的相片，這些相片可以幫助顧客了解茶文化的發(fā)展進程，茶文化以先入為主的方式，引領(lǐng)顧客進行思考和探索。登上二樓，映入眼簾的是一個一米左右高的吳理真雕像。之所以將雕像擺在二樓，是因為顧客在上樓的同時，可以仰視的角度進行觀看，進一步體現(xiàn)了對茶文化的敬意。

茶館還放著的是一副具有濃郁書香氣息的書法，這副書法作品擺在茶樓的顯眼位置，可謂畫龍點睛，恢宏大氣的感覺，讓人們進一步領(lǐng)略到茶文化的宏大氣勢。一副金色的彌勒佛畫像隨之映入眼簾，燦爛的笑容讓人們忘記了生活的煩惱，飲茶者的身心瞬間愉悅，忘空一切的感覺油然而生。中庭放置一處臺畫，木質(zhì)的靠椅更增添了濃郁的古典氣氛，淡黃的燈光避免了對顧客視覺的沖擊，優(yōu)雅的氛圍讓顧客有種家的歸屬感。四周環(huán)繞的流水，魚兒暢游在水中，展現(xiàn)的是一種原生態(tài)的、勃勃生機的場景。石制的盆、板同樣展現(xiàn)了古典的深沉，配合上古典書籍，無處不在的展現(xiàn)了茶館主人獨具匠心的設(shè)計和心思，文化底蘊的展現(xiàn)也更加清晰。此時，為了營造一種更幽深的氛圍，茶藝師迎面走來，他那自帶謙卑而恭敬的笑容，頓時讓顧客心生敬意，相互寒暄后，茶藝師為顧客彈奏一曲悠揚的樂章，讓顧客瞬間進入輕松的氛圍。音樂不分國界，好的音樂能夠展現(xiàn)一個美好的場景，顧客在聆聽舒緩的民族音樂的同時，內(nèi)心迸發(fā)出對原始生活的向往，消除煩惱，擊碎憂愁，讓身心放松，情感得以舒張。

古典建筑風格讓茶館擁有更幽深的意境，配上高品質(zhì)的茶水，這是寬和茶館的又一種精神追求。中國是茶文化的發(fā)源地，在不同地區(qū)都有特定的野生品種的茶，這些茶由于生長環(huán)境的不同，所展現(xiàn)出的味道也有明顯區(qū)別。泡茶、煮茶的水也有特殊選擇，假如選用蒙頂山上采回來的野生甘露進行煮茶，則能夠讓茶水更加清香，口感更為純正。甘露的收集十分困難，配上上等的茶葉，能夠飲上這樣一杯茶水，勝過在現(xiàn)代社會奢華的享受，這也是寬和茶館想要達到的一種飲茶意境。

基于有效分析，不難發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的建筑元素在現(xiàn)代文化的沖擊下，也要如傳統(tǒng)經(jīng)濟一樣，進行轉(zhuǎn)型。要在空間中，把不同風格的內(nèi)容展示出來，傳統(tǒng)文化通過不同的古典元素進行充分的展示，進而使得華夏文明能夠被快速的推進。

傳統(tǒng)的中式設(shè)計，其色彩多為樸素的顏色，其材質(zhì)上也多數(shù)為原木，然而這種設(shè)計需要進一步考察，因現(xiàn)代化的發(fā)展，茶樓設(shè)計過程采用的傳統(tǒng)元素應(yīng)該有新的突破，可以在材質(zhì)的選擇上，選擇一些現(xiàn)代人比較傾向的材料，其色彩上要有一些傳統(tǒng)的顏色作為點綴，這樣能夠符合現(xiàn)代人的審美理念。與此同時，設(shè)計者在設(shè)計時，還要有平和的心態(tài)，將傳統(tǒng)元素進行理性的處理，將傳統(tǒng)元素的風格展示出來，進而將文化內(nèi)涵充分展示出來。例如西方的設(shè)計理念具有很強的功能性。這種設(shè)計理念可以引入到傳統(tǒng)元素的設(shè)計中，創(chuàng)新出新的建筑內(nèi)涵。

結(jié)束語

結(jié)合茶館的多樣功能需求看，不難看出無論是茶館中所具有的功能屬性，還是整個茶館設(shè)計活動的具體要求，想要滿足整個茶館室內(nèi)設(shè)計活動開展的具體需要。本文對古典元素在茶樓設(shè)計中的應(yīng)用進行研究，并以成者寬和茶館為例進行了分析，希望能夠為相關(guān)的設(shè)計者提供一些建議和參考。

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