楊濤 羅增海
(1,青海省海北州牧科所 810299;2,青海省畜牧總站 810001)
種畜在畜牧業發展有著不可替代的重要性,是建設現代畜牧業的基礎,是發展特色畜牧業的先決條件[1]。祁連藏羊、牦牛完整地保留了高原型藏羊、牦牛所有的品種特征,是祁連獨有品種,具有體格高大,抗病力強,品質優良的特征,存欄規模達117.48萬頭只。祁連縣被確定為全省高原型牦牛、藏羊種源基地和本品種選育重點地區,“祁連藏羊”、“祁連牦牛”已獲得了地理標志認證,“祁連藏羊”落戶國家地理標志博物館。
祁連縣是一個以畜牧業為主兼營小塊農業的縣份,位于青海省東北部,海北藏族自治州西北部,總面積1.4萬km2,境內平均海拔3169m,年平均氣溫1℃,年降水量約410mm,全年無絕對無霜期,具有海拔高、氣溫低、冷季長、無霜期短等特點,屬典型的高原大陸性氣候。全縣共有藏系羊、牦牛等各類牲畜117.48萬頭只匹,其中羊存欄100.15萬只,牛16.52萬頭。全縣建成祁連牦牛、藏羊核心繁育場和種源基地各1處,組建核心群685群12.6萬只,年均繁育良種牦牛、藏羊51.3萬余頭只,統一輸出優質種畜3150頭只。
隨著市場化不斷推進,牧區一家一戶分散經營和市場有效銜接的矛盾持續發酵,牧區畜牧業經營體制矛盾嚴重束縛著牧區可持續發展;傳統畜牧業生產技術落后,簡陋的畜舍、設備及缺乏社會分工的自給、半自給生產方式已完全不能適應現代社會的發展,尤其是發展種畜經濟方面,更是困難重重。
祁連縣草原退化面積已達511.36萬畝,其中,中度退化面積443.36萬畝,重度面積68萬畝,由于草地退化使得畜牧業持續發展后繼乏力,牧民穩定增收面臨挑戰;2017年,祁連縣牧區人口達20671人,畜牧業經濟增長空間卻越來越小,發展活力明顯不足。
生態畜牧業是綜合現代農業發展理念、生產要素、科學技術和管理方式,兼顧生態、經濟和社會等多種元素組成的一個復合型生態經濟系統,也是促進傳統畜牧業經營方式轉型升級和農牧業經濟增長的新產業[2]。發展畜牧業良種產業,擴大種畜輸出數量,有效地轉變生產方式,將傳統的以商品牲畜生產方式轉變為良種生產,不僅有效推動當地畜牧業步入良性循環和可持續發展軌道,而且通過出售高附加值的種畜,從而實現畜牧業增效,加快傳統畜牧業的升級換代,有效增加牧民增收[3]。
(1)強化基建配套,夯實畜種基地建設。2008年至今全縣累計建成畜用暖棚7536幢94.64萬m2,建設儲草棚610處3.96萬m2,新建青貯窖514座2.42萬m3,圍欄草場256.6萬畝,農機總動力達5.2萬kw。通過一系列基建工程的配套實施,發展種畜經濟物質裝備條件不斷提升。
(2)強化制度配套,提升供種水平。作為青海省重要的草地畜牧業生產基地和種畜供種生產基地。祁連縣政府制定出臺了 《祁連縣種公羊集中管理辦法》、《祁連縣牦牛、藏羊核心群組建和管理方案》、《祁連縣雜色羊淘汰管理辦法》等指導性文件,為高原型藏羊等保護工作的順利開展提供了政策依據。
(3)以合作社為平臺,探索種畜經濟發展新模式。2015年以來,祁連縣共組建生態畜牧業股份制合作社7家,整合各類牲畜37421頭只,其中牛6283頭,羊31138只。另外,發展藏羊高效養殖示范戶20戶,其中兩年三胎示范14戶、高效養殖示范6戶,共組建能繁母羊群14群2800只。同時建立了2個牦牛供種場和4個藏羊供種場,加快了優質畜種種源基地建設,組建藏羊牦牛核心群94群,種公羊集中管理16群,2017年統一輸出優質種畜3150頭只,祁連縣成為全省藏羊、牦牛五大輸出基地之一。
(4)發展種畜經濟的目標。長期以來,祁連縣堅持以保護草原生態、促進畜牧業可持續發展為目標,加強高原型藏羊品種資源保護、選育和種羊生產經營管理,規范種羊引進、推廣行為,提高種羊質量,促進畜牧業發展,為祁連縣種畜及畜產品輸出創造良好社會環境。通過選育、培育,大幅度提高牲畜個體生產性能和產品質量,保持牲畜種源優勢,傾力打造祁連牲畜品牌,創新市場營銷模式,推進選育產業化進程。實施選育技術戰略,構建高效選育服務體系[5]。建立行政業務 “雙軌”管理機制,以《種畜及畜群管理辦法》為綱要,貫徹執行種畜及畜群管理實施方案,完善 “中心+基地+核心群”良種繁育體系,建立種畜輸出平臺,制定選育目標、技術標準,提高選育質量。
為保護發展好藏羊和牦牛兩大特色優勢品牌,使祁連縣成為成為全省最大的良種生產基地之一,祁連縣從2016年起,在7個合作社中開展種畜良種補貼項目,探索農牧民增收新渠道。2017年祁連縣共外調牦牛種牛850頭,每頭售價3500元,產生經濟效益297.5萬元;同齡牦牛市場價每頭2500元,每頭較傳統高出市場價1000元,發展種畜經濟新增效益85萬元。輸出種公羊2300只,每頭售價1100元,產生經濟效益230萬元;同齡藏羊市場價每只700元,每只較傳統高出市場價400元,新增效益69萬元。兩項合計收入增加154萬元,7個合作社1421人人均增收1084元。根據數據分析,一只1周歲種公羊的市場價格為400~600元,實施種畜良種補貼后出售,在市場價格的基礎上一只種公羊的價格增加到1100元,一只種公羊的出售價格相當于兩只普通種公羊的價格。1頭2周歲種公牛的市場價格為2700元,享受種畜良補后的種公牛在市場價格的基礎上增加到3500元,在市場價格上額外多收入800元。
通過探索和發展種畜經濟有利于促進畜牧業生產經營方式的轉變和牧區產業結構的調整,徹底帶動本品種選育進程,提高農牧民科技文化水平,增強廣大農牧民群眾本品種選育養殖技術[4]。同時為社會經濟發展營造新的經濟增長點,擴大本地第一產業渠道,對于構建和諧社會、消除貧困、增加農牧民收入具有積極的推動作用。對農牧民群眾的經濟收入逐漸上升,極大地調動了農牧民的積極性。為提高牲畜個體生產性能、加快畜群周轉、提高出欄率、提高畜牧業綜合生產能力,從而確保畜牧業的可持續發展,為農牧民收入的穩步增長奠定良好的基礎[5]。