畜禽養殖場舍空氣污染控制

李志玉

(山東省諸城市畜牧獸醫管理局 262200)

目前畜禽養殖業已由過去的散養發展到現在的規模化現代化養殖，畜禽養殖過程中會產生大量糞尿和廢棄物，如果不及時采取措施進行處理，產生的有害氣體不僅對畜禽和養殖人員的健康造成危害，也可擴散到周圍環境造成污染，危及周圍居民生活質量，因此，必須對畜禽養殖場空氣采取措施，進行綜合治理，減少臭氣產生。其次是優化養殖環境，促進廢棄物高效處理，推進適度規模、符合當地生態條件的標準化畜禽養殖場，就近消納養殖廢棄物。

1 合理選擇場址

合理選擇場址既能防止畜禽養殖場免受周圍環境的影響，又可解決畜禽養殖過程中產生的有害氣體對養殖場內外環境的污染危害。畜禽養殖場的選址應遵守 《動物防疫法》、《山東省畜禽養殖管理辦法》和農業部動物防疫條件審核管理辦法，嚴格執行畜禽養殖”三區規劃”，即禁養區、限養區、適宜區，按照畜禽的用途要求選好場址，并建全建好配套設施等工程，建成標準化養殖場。

2 及時清理舍內糞尿和污水

畜禽的糞尿是有害氣體產生的主要來源，畜禽糞便潮濕易產生臭氣，養殖場應采用先進的清糞機械，及時清除舍內糞尿和場區的廢棄物，將畜禽糞尿采用固液分離技術設備，使糞尿污水分離和干燥，并進行無害化處理和利用，從而降低臭氣的產生。對畜禽規模養殖場進行圈舍標準化改造，配套自動喂料、自動飲水、環境控制等現代化裝備，在源頭生，推廣干清糞，控制養殖污水產生量。在過程控制上，推廣發酵床、微生物處理、臭氣控制等技術模式，加速糞污無害化處理，減少氮磷和臭氣排放。

3 舍內保持干燥和通風

畜禽的通風換氣是舍內環境控制的第一要素，其目的是在高溫季節通過加大氣流促進畜禽散熱，使其感覺舒適，并排除舍內污濁空氣、塵埃、微生物和有毒有害氣體，防止舍內潮濕，保障舍內空氣清新。畜禽舍通風方式包括自然通風（開放式的畜禽舍可采用自然通風）和機械通風（封閉式的必須采用機械通風），合理的通風設計應保證舍內通風量和風速，使舍內氣流均勻，畜禽舍的建設應設計好排水溝和出氣口，根據畜禽舍的大小和養殖畜禽數量安裝合適的通風換氣設備，能大大減少舍內氨和硫化氫等有害氣體的產生，并能及時將舍內產生的有害氣體排出舍外，從而避免有害氣體對畜禽和人的傷害，保障畜禽和人的健康。

4 科學合理的配制飼料

飼料中粗蛋白質含量影響到畜禽氮的排出量，合理添加氨基酸等可降低糞尿中氨氮、硫化氫的排泄量，也可通過添加酶制劑 (如 -葡聚糖酶等)提高飼料利用率，以減少氮的排泄量，也可在飼料中添加微生太制劑改善飼料利用率，抑制腸道某些細菌生長，降低體內臭氣和有害氣體的排泄量，從而控制環境污染，還可在飼料中添加沸石膨潤土等除臭劑，起到控制惡臭的作用。其次是優化養殖環境，優化養殖環境、促進廢棄物集中高效處理。推進適度規模、符合當地生態條件的標準化飼草基地工程建設，彌補養殖飼料不足，并就近消納養殖廢棄物。