湖北省再生稻種植技術比較與應用

李陽 趙鋒 汪本福 張枝盛 李進蘭 向青青 郭因斌 程建平

摘要：再生稻種植作為一種高產高效的種植模式越來越受到重視。對湖北省再生稻的幾種種植模式進行了對比試驗。試驗結果表明，機械種植再生稻有較高的產出投入比，高于拋秧和人工插秧34.3%和28.6%，是一種較優的再生稻種植模式。并簡述了機械種植再生稻的種植要點。

關鍵詞：再生稻;機械化;種植技術;成本;湖北省

中圖分類號：S511.2+1? ? ? ? ?文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2018）21-0034-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.21.008? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Comparison and Application of Planting Technology of Ratooning Rice

in Hubei Province

LI Yang1，ZHAO Feng1，WANG Ben-fu1，ZHANG Zhi-sheng1，XIANG Qing-qing3，GUO Yin-bin4，CHENG Jian-ping1，2

（1.Food Crops Institute，Hubei Academy of Agricultural Sciences/Hubei Key Laboratory of Food Crop Germplasm and Genetic Improvement，Wuhan 430064，China;2.Hubei Collaborative Innovation Center for Grain Industy，Jingzhou 434025，Hubei，China;

3.Tianmen Academy of Agricultural Sciences，Tianmen 431700，Hubei，China;

4.Hubei Engineering University College of Life Science and Technology，Xiaogan 432000， Hubei， China）

Abstract： As a high-yield and efficient planting model， ratooning rice cultivation is receiving more and more attention.A comparative experiment was conducted on several planting patterns of ratooning rice in Hubei Province. The test results show that the mechanical output of ratooning rice has a higher output-to-input ratio，which is significantly higher than that of throwing and artificial transplanting，34.3% and 28.6%，which is a better model of ratooning rice. The planting points of mechanically planted ratooning rice are briefly described.

Key words： ratooning rice; mechanization; planting technology; cost; Hubei province

再生稻是指在頭季水稻收割后利用稻樁上的休眠芽萌發成苗并抽穗結實的一季短生育期水稻[1]，而當前很多研究是將頭季和再生季這周年的生產簡單稱為再生稻。再生稻種植是一種可充分利用溫光資源，提高復種指數和稻田單產的種植措施[2]，且具有省種、省工、優質、高效等優點，種植面積也在逐年增加。理論基礎研究方面，前人從再生稻的播種時間[3]、留茬高度[4-6]、肥料管理[7]、水分管理[8，9]、化學調控[10，11]等方面都有探索，農機與農藝的融合也是當前再生稻研究的重要方向，羅錫文等[12]認為農機農藝融合可進一步加強水肥等農業資源高效利用。再生稻機械化種植在湖北省開展多年，得到很多農戶的認可，同時也有不少農戶依然采用人工或其他方式種植再生稻。本研究就湖北省幾種再生稻種植模式做了直觀的試驗對比，并重點說明再生稻機械化種植的技術要點。

1? 再生稻種植模式比較

1.1? 材料與方法

試驗于2015年在浠水縣丁司垱鎮進行。選擇兩優527為材料，設置3個處理，即T1，機械插秧;T2，人工拋秧;T3，人工插秧。采取大區比較試驗，每個處理1 500 m2，沒有重復，共計4 500 m2。

秧苗移栽時間均在4月28日。T1插秧密度為25.65萬穴/hm2，T2插秧密度為34.05萬穴/hm2，T3插秧密度34.5萬穴/hm2，每穴2粒谷苗。

1.2? 田間管理

氮肥總量180 kg/hm2，底肥每公頃施入復合肥（15-15-15）600 kg，分蘗期追肥78 kg尿素、112.5 kg氯化鉀，幼穗分化期追肥117 kg尿素。分蘗期施肥時可結合除草劑一同下田。

促芽肥于頭季抽穗后15 d左右施用，每公頃施尿素150 kg;提苗肥于頭季收割后3 d內結合灌水施用，每公頃施尿素112.5 kg、氯化鉀75 kg。

1.3? 試驗結果

1.3.1? 不同處理的兩季產量比較? 由圖1可知，不同處理對兩優527頭季產量影響差異不顯著，表現為機插產量>拋秧產量>手插產量，平均產量僅6 750 kg/hm2，這可能是由于兩優527是一個早稻品種，生物量有限不足以支撐較高產量。不同處理對再生季產量影響較大，機插產量最高，拋秧產量最低，前者比后者高15.5%。

1.3.2? 不同處理對分蘗后期變化影響? 水稻頭季分蘗后期每穴苗數的變化見圖2。由圖2可知，機插秧的每穴分蘗數高于其他兩個處理，拋秧次之，手插最少。但由于密度不同，拋秧處理每公頃有效穗240萬穗，顯著高于機插和手插處理。

1.3.3? 不同處理的產出投入情況比較? 不同處理每公頃水稻田的生產成本情況見表1。由表1可知，拋秧和人工插秧處理的生產成本顯著高于機插處理，前兩者分別比后者高24.6%和21.2%，成本的增加主要體現在人工和田間管理上。

再生稻的產出和投入比值見圖3。由圖3可知，機插的產出與投入的比值最高，顯著高于拋秧和人工插秧34.3%和28.6%。即機插處理下生產效益最高，顯著高于其他兩個處理。

1.4? 討論

1.4.1? 不同處理對再生稻群體的影響? 水稻生產中構建合理的群體是實現穩產高產的基礎?？刂茻o效分蘗，改變中后期群體的光照條件，促進地上部高效葉生長[13-15]，對實現水稻高產有重要意義。本研究中幾種處理對水稻群體構建有顯著的差異，機械插秧和拋秧處理的最高苗數要顯著高于人工插秧，但成穗率卻較低。拋秧處理構建水稻群體最大，頭季有效穗最高，但是群體質量不高，從兩季的產量可知，再生季產量最低，說明拋秧構建的雜亂無序且數量較多的群體對再生季水稻生長有較大的負面影響，這可能是因為該種模式的通風透光效果不好，使得再生季植株不能健康生長。

1.4.2? 不同處理對再生稻周年效益的影響? 有效提高再生稻種植的周年效益是提高農民種植積極性的關鍵。本研究中的機械栽插再生稻的產投比顯著高于拋秧和人工處理，前者在建立較好的群體基礎上可有效降低生產成本，主要是降低人工和管理成本，而拋秧處理的群體較大，生長環境較差，容易滋生病蟲害，進而增加相關的防治成本。

2? 再生稻機械化種植要點

2.1? 選擇適宜品種

湖北省溫光資源豐富，適宜水稻種植區域較大，地區間氣候差異也較大，所以因地制宜的選擇合適品種尤為重要。首先要考慮品種的生育期規律，必須保證生育期在135 d以內，時間過長會導致再生季在寒露風來臨前不能安全齊穗，使再生季嚴重減產或絕收;其次考慮抗病蟲害、抗倒伏能力、再生能力及產量和稻米品質等綜合因素，以早中熟品種為主。

2.2? 適時早播，培育壯秧

為了確保再生季可以在寒露風前齊穗，播種時間在3月25日左右，采用硬質秧盤育秧。雜交稻每公頃大田用種量22.5 kg，每秧盤播干種80～100 g（每公頃大田栽插375個左右盤秧），常規稻品種公頃用種量需增加15～30 kg。

覆膜保溫?？刹捎么钚⌒凸芭锓绞奖兀敯滋爝_到15 ℃時即可適當開拱棚兩頭通風降溫，當夜間溫度穩定在15 ℃時開棚煉苗。如遇倒春寒，要及時蓋棚保溫。

肥水管理。保持土壤濕潤即可。送嫁肥在移栽前2～4 d噴施，噴施1%尿素溶液。

2.3? 合理密植，插足基本苗

再生稻頭季栽插密度、基本苗多寡直接影響再生季產量，所以合理密植，插足基本苗至關重要。每公頃栽插24萬～30萬穴，雜交稻每穴插2～3苗，常規稻每蔸插4～5苗。

2.4? 科學施肥，按需灌溉

2.4.1? 肥料管理? 底肥每公頃施入復合肥（15-15-15）600 kg，大粒鋅6 kg，適量硅肥，在大田耕整是一次施入，分蘗期追肥78 kg尿素、112.5 kg氯化鉀，幼穗分化期追肥117 kg尿素，分蘗期和幼穗分化期氮肥用量根據苗情適當調整。分蘗期施肥時可結合除草劑一同下田。

再生季施肥主要有兩次，一是促芽肥，二是提苗肥。促芽肥于頭季抽穗后15 d左右施用，每公頃施尿素150 kg;提苗肥于頭季收割后3 d內結合灌水施用，每公頃施尿素112.5 kg、氯化鉀75 kg。

2.4.2? 合理灌溉? 頭季稻水分管理，除返青期、孕穗期和抽穗揚花期田間保持一定的水層外，其它階段均以干濕交替灌溉、濕潤為主。在移栽后30 d左右，頭季苗數達到270萬/hm2左右時及時排水曬田，最高苗控制在275萬/hm2以內，確保成穗270萬/hm2。頭季機收時，收割前10 d左右斷水，不可提前太早或太晚，要求機器可以正常田間作業即可。

再生季水分管理，頭季收割后及時灌水保芽，淺水促蘗，同時防止高溫使新芽脫水死亡，此后水分管理同樣以濕潤為主，干濕交替，保持田間濕潤即可。

2.5? 病蟲害防治

要注意及時防治螟蟲、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病等病蟲害，特別是要加強對螟蟲和紋枯病的防控，保證頭季稻莖稈健壯不受損害，為再生季的高產打下良好的基礎。再生季要注意飛虱動態，關注農業預警部門發布的信息。

2.6? 黃熟收割，二葉留樁

頭季收割時間要求保證在8月20日前，95%左右谷粒黃熟即可收割。機械收割高度應在水稻倒2葉葉枕處，一般株高110 cm以上的品種，留茬高度在50 cm左右。

再生季完全黃熟收割。由于再生稻各節位腋芽生長發育先后不一致，成熟時間也不一致，為確保再生季產量和稻米品質，不能過早收割。

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