贛南采茶舞曲的音樂特征及文化內(nèi)涵

石 娟

（石河子大學(xué)文學(xué)藝術(shù)學(xué)院，新疆石河子 832000）

說起贛南采茶舞曲，不得不提贛南采茶戲，正是在采茶戲的基礎(chǔ)上，采茶舞曲才一步步發(fā)展起來，贛南采茶戲在是民間燈彩和民間歌舞的基礎(chǔ)上發(fā)展形成的，迄今為止已有400多年的歷史了，所以說，贛南采茶舞曲具有非常厚重的文化歷史沉淀，極具客家人民的風(fēng)采，贛南采茶舞曲的優(yōu)秀也引起了大批專家學(xué)者的考察驗證，經(jīng)過專家們的考察發(fā)現(xiàn)，贛南采茶舞曲一般是從《摘茶》發(fā)展過來的，老一輩的采茶人都是通過《摘茶》的學(xué)習(xí)，然后一步步熟悉采茶戲，并且了解采茶戲，最后加入到采茶舞曲的創(chuàng)作中來的[1]。依照此來看，《摘茶》是采茶舞曲的入門教學(xué)，同時經(jīng)考察驗證發(fā)現(xiàn)《摘茶》發(fā)源于贛南地區(qū)，既然贛南采茶舞曲與《摘茶》同根同源，也就知道了贛南采茶戲的產(chǎn)生地，自然也就得出了贛南采茶舞曲的發(fā)祥地。

1 采茶舞曲的起源與特點

1.1 采茶舞曲的發(fā)源與產(chǎn)生

采茶舞是漢族舞蹈的一個分支，“采茶舞”產(chǎn)生于民間老百姓中，具有鄉(xiāng)土氣息，是一種集歌、舞于一身的民間舞蹈，采茶舞和采茶戲一樣具有悠久的歷史和豐厚的文化底蘊，《采茶舞》興起于元末明初，鼎盛于清、民國，并且一直流傳至今，在古代，每年的元宵佳節(jié)上都要跳采茶舞，唱采茶曲等一些活動來慶祝佳節(jié)的到來，并祈求來年的風(fēng)調(diào)雨順。

1.2 采茶舞曲的服飾特點

采茶舞的服飾具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和典型的民俗風(fēng)格特點，女舞蹈演員頭戴紅色彩頭圈，腳穿繡花鞋，男演員則頭戴黑色彩頭圈，腰纏紅腰帶，腳穿黑布鞋，不同的角色要穿不同的服飾來演繹不同的人物性格，男舞蹈演員有時穿白色對襟上衣配白色長褲，有時穿紅背心或者黑背心，女演員也有所不同，有時穿淡黃色斜襟上衣，青色長褲，有時穿紅色大襟上衣，紅色百褶裙，采茶舞在服飾方面的要求也是很多的，不僅顏色豐富而且樣式也非常之多。

2 采茶舞曲的音樂特征及藝術(shù)表現(xiàn)形式

2.1 贛南采茶歌舞中的表演技巧：扇子花

在贛南采茶舞中，無論男女老少，手中一定要拿彩扇，彩扇可以被當做生活中的任何用具，是助情之物，也是身體四肢的延展，表演起來夸張得體，給人以豐富的想象，用千姿百態(tài)的扇子花可以表達感情，渲染氣氛。比如在早期的采茶舞曲《小摘茶》中，扇子成了反應(yīng)茶農(nóng)勞動與生活的表演道具，一會為茶籃，一會為鋤頭，運用自如，變化無窮。

2.2 矮子步

同時，矮子步也是獨具特色，在生活中，通常都是男生高女士矮，而在采茶舞中確是恰恰相反，男矮女高，這一形象也是在生活中不斷仔細觀察慢慢提煉出來的，在摘茶的季節(jié)中，都是茶郎背著茶簍，茶女手提茶籃，一起上山采茶，由于茶樹矮小，茶郎往往半蹲，天長日久，在藝人的加工下就形成了矮子步，獨具特色的矮子步，風(fēng)趣幽默，具有非常強的表現(xiàn)力與感染力，讓人歡笑不斷。單水袖也是獨樹一幟，別具一格。

2.3 水袖

我們知道，在一般的戲曲藝術(shù)中的水袖，有的長有的短，但通常都是雙袖，可在采茶舞中確是單水袖。這起源于一個傳說，相傳采茶戲的傳人，被困在四川峨眉山上，樹木茂密，難見天日，這時，突然來了一條黃狗，在前面帶路，帶領(lǐng)他下山，為此傳人將左袖加長，比作狗尾，模仿狗尾搖擺的姿態(tài)，以此來表達感謝，為此編出了各種水袖的動作，例如，黃狗擺尾，黃狗伸腰等。雖然是單袖，但一點也不比雙袖的姿態(tài)少，單水袖的動作也非常豐富，有抓袖，遮陽袖，花袖等等，在表演時有“擺動像狗尾，站似吊馬腿，游走像蛇過”的藝訣[2]。

3 贛南采茶舞的文化內(nèi)涵

3.1 采茶舞曲中的丑角與藝術(shù)價值

贛南采茶舞曲文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在化丑陋為美好。這樣做的目的，主要是想通過丑陋的外表表達出美好的心靈，使人們能夠進行思考，通過表面，看到丑陋背后深層次的東西，即希望通過丑陋的外表使人們?nèi)ジ惺芷涿赖男撵`，美的品質(zhì)，所以，此丑非彼丑，這種文化特征，不僅給人欣賞的愉快，而且還弘揚了中華民族的傳統(tǒng)美德和優(yōu)秀文化。當然，化丑為美的文化內(nèi)涵的形成并不是憑空產(chǎn)生的，是與當?shù)氐牡乩憝h(huán)境、人文環(huán)境、風(fēng)土人情、民族性格密切相關(guān)，互相影響的。當?shù)乇就恋奈幕瘍?nèi)涵給贛南采茶舞曲以滋養(yǎng)，贛南采茶舞曲也豐富了贛南的文化內(nèi)涵，贛南的采茶舞曲漸漸也成為了贛南人民生產(chǎn)生活中必不可少的部分，不僅是人們娛樂的一種方式，而且也是人們表達情感，精神寄托的一個載體，舞蹈的丑角分為兩種：一種是正丑，表現(xiàn)勤勞勇敢的勞動人民，另一種是反丑，主要扮演地痞流氓等不好的形象，講究丑行丑扮，想要扮好丑行的要領(lǐng)在于深入了解贛南的風(fēng)土人情，深入了解贛南采茶舞曲背后的故事，同時深入民間，與采茶農(nóng)一起，多觀察多發(fā)文，只有對贛南采茶舞曲有了很深的認識，才能在表演中，表現(xiàn)出贛南人民的勤勞勇敢，樂觀豁達，淳樸善良的特點，傳達出贛南采茶舞曲敢于追逐理想的最獨特，最有民族特色的文化內(nèi)涵。采茶舞的動作的形容詞語也很多，如黃狗撒尿，烏龜爬沙，也多是以動物為主，客家人生活經(jīng)常與鳥獸一起，具有無窮樂趣的動物與具有無限智慧的人們碰在一起，就激發(fā)出了藝術(shù)的靈感，碰出藝術(shù)的火花，在茶農(nóng)們的心中，動物是與人們平等的地位，所以他們會模仿動物的動作，并將它們的有趣的動作運用到采茶舞曲中，在模仿動物的過程中，不僅緩解了勞作的疲勞與辛苦，也豐富了贛南采茶舞曲的動作，更重要的是，通過模仿動物的形態(tài)動作，漸漸的改變了贛南人民的審美，在歷代贛南人民中，都是以美為美，而通過贛南采茶舞曲的傳播推廣，使得人們的審美慢慢多元化，不再單一的以美為美，而是認為通過滑稽幽默的動作來傳達一種美好的情感、美好的愿望也是一種獨特的美。

3.2 采茶舞曲的文化價值與藝術(shù)價值

贛南采茶舞曲是贛南人民主要的精神娛樂活動，具有較高的藝術(shù)欣賞價值，真實反映了贛南人民的喜怒哀樂和精神特征，是對贛南人民內(nèi)心世界的叩問，集中表現(xiàn)為贊美歌頌人性，美德，贛南人民的善良、勤勞、淳樸和厚道。在對理想的追求上對人生觀、價值觀、世界觀的表現(xiàn)上，贛南采茶舞曲是以一種含蓄的方式，以自己獨特細膩的筆觸和動人的歌舞委婉地表達自己的觀點，看法，給看者一定的思考空間，并不像其他的文學(xué)作品，藝術(shù)形式一樣采取直抒胸臆的手法，直截了當?shù)谋磉_自己的觀點，贛南舞曲在謳歌真善美的同時也表達了揚棄假丑惡這一主題，通過十分夸張的喜劇手法使之暴露在大庭廣眾之下，使人在娛樂的同時也能接受正確價值觀，世界觀的洗禮熏陶。比如在贛南舞曲《弒妻》中，就以贛南舞曲獨特的方式，運用幽默詼諧的方式，諷刺了多疑者的自尋煩惱，所以這種風(fēng)趣幽默的方式既可以使人歡樂也可以使人在歡笑中學(xué)到知識，向人們傳送正確的人生觀、世界觀、價值觀。贛南舞曲就是通過這種喜劇似的諷刺手法，對社會的不良風(fēng)氣進行辛辣尖銳的諷刺，從而揚棄假丑惡，宣揚社會正能量。贛南采茶舞曲的舞蹈動作也是非常值得品鑒的，眾所周知，舞蹈最大的特點就是具有直觀性，贛南舞蹈在這一方面更是登峰造極，贛南舞曲采用非常夸張的方式，放大舞蹈動作，使其所有的表情和動作都放大很多倍，以其夸張的舞蹈動作，向人們傳達自己想要表達的思想，這一點是非常具有獨特性的，在贛南舞曲中也是非常有代表性的。隨著社會的進步和歷史的發(fā)展，贛南舞曲的這一特點并不會在社會進步發(fā)展的潮流中消失，而會以它的獨特性越走越遠，因為是民族的就更會是世界的。隨著采茶文化的發(fā)展與繼承，贛南采茶舞的藝術(shù)腳步，已經(jīng)走過了百年的歷程，其中的舞蹈動作，既有對于歷史文化的積累與傳承，同時也與其它藝術(shù)形式融合在一起，體現(xiàn)了鮮明的藝術(shù)特征，具有極高的審美價值。但采茶舞曲已經(jīng)深深烙下了贛南人民的印記，無論怎么樣變化，贛南采茶舞曲的“民族之根”、“文化之根”等都是我們應(yīng)該好好保護并且傳承下去的東西。同時，也要取其精華，去其糟粕，但其文化特性，精神實質(zhì)等本質(zhì)精神是不會改變的。它作為一種藝術(shù)形式，是民族的，當然也是世界的。值得慶賀的是，贛南采茶舞蹈被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這一行為不僅體現(xiàn)了對贛南采茶舞曲的保護，更是體現(xiàn)了對贛南采茶舞曲的欣賞與贊揚，既需要舞蹈表演者的努力，也需要廣泛的宣傳和推廣。

4 結(jié)語

贛南采茶舞曲是贛南客家文化藝術(shù)的一塊瑰寶，是中華文化寶庫中的寶藏，它帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，深受人民的喜愛，茶香悠長，贛南舞曲也枝繁葉茂，充滿生機，贛南采茶舞曲有其生存發(fā)展的客觀條件，只要我們不斷努力，贛南采茶舞曲一定能得到弘揚，走向世界，使其成為客家文化藝術(shù)中一顆璀璨的明珠，使其當中蘊含的文化能不斷的給當代人民以滋養(yǎng)，當中的音樂特征給當代舞蹈以源泉動力。

[1]李壽麟，牛田人，客家采茶戲源流考察[J].嘉應(yīng)大學(xué)學(xué)報，2016（2）：119.

[2]孟昭毅，東方喜劇美學(xué)[M].北京，經(jīng)濟日報出版社，2015.

[3]譚元亨.客家文化史[J].廣州，華南理工大學(xué)出版社.2015（2）：46.