王財勇(重慶市忠縣畜牧獸醫服務中心洋渡鎮站 404339)
豬副傷寒病是豬感染致病性沙門氏菌引起,沙門氏菌為自然界常在菌,分布廣泛,血清型眾多,豬常感染霍亂沙門氏菌、鼠傷寒沙門氏菌和腸炎沙門氏菌等,臨床危害較大。
沙門氏菌是需氧或兼性厭氧菌,在10~42℃范圍內均能生長,最適培養溫度為37℃,最佳酸度值為6.8~7.8,革蘭氏染色呈陰性,單在或成對排列,在普通瓊脂培養基上為中等大小、圓形、邊緣整齊、表面光滑的菌落,與大腸桿菌相似但比后者小,在SS瓊脂上為無色半透明的菌落或黑色菌落,在伊紅美藍瓊脂上為中心呈黑色外周呈透明狀的中等大小菌落,在HE瓊脂上則表現藍綠色或黑色菌落,普通肉湯中培養24h即可出現渾濁,有些菌株能形成菌膜。
豬副傷寒病臨床較為常見,病原的致病性主要和其產生的毒力因子有關,已經探明毒力較強的因子有毒力質粒、內毒素和腸毒素。毒力質粒可增強細菌對腸黏膜細胞的黏附與侵襲作用,腸道正常蠕動情況下不易將菌體排出,還能抵抗其他微生物分泌的對抗因子,使其在腸道中順利生存,質粒還可提高細菌在網狀內皮系統中的增殖能力,不易受到免疫系統的攻擊。內毒素是沙門氏菌細胞壁的一種毒力成分,能引發敗血癥,導致病豬發熱并出現全身癥狀。腸毒素是外毒素的一種,在菌體細胞內合成并分泌至體外直接刺激腸黏膜,引發腸道分泌功能增強,出現下泄,腸黏膜壞死脫落,還有助于增強細菌的侵襲力。
引發豬副傷寒病的沙門氏菌種類間生化特征差異不大,對葡萄糖、麥芽糖、甘露醇、山梨醇等都有發酵作用,對乳糖、蔗糖、側金盞花醇不發酵,不產生吲哚,V-P反應呈陰性,可產生硫化氫氣體,溶解于水后硫離子電離,當培養基中存在亞鐵離子時,二者很容易發生結合生成黑色的硫化亞鐵沉淀,這是鑒別本菌的非常重要的一個特征。
病原臨床亞型多,難以通過疫苗控制,流行病學調查表明。本病發生多和細節管理不到位有關,如正常情況下糞便應該一日一清理,而有的豬場3d甚至一周清理一次,如果糞便中有病原存在,大大增加其他豬感染幾率。有些豬死亡后尸體在離豬場較近的地方淺埋,尸體腐化后沙門氏菌釋放,通過雨水又回流進豬場,污染水源,引發疫情;有些豬場技術員水平差,清糞和消毒順序搞不清,病原通過清糞人員的鞋底從一個圈帶到另一個圈,人為傳播本病。因此,對于養殖場來講,管理細節決定養殖成敗。
如果病豬下痢癥狀嚴重,表明病灶主要集中在腸道,還未感染全身,此時可通過口服抗生素的形式對病原菌進行抑殺,并配合具有吸附作用的添加劑和對腸道有調理作用的中藥,很快就能康復。通??诜目股赜辛蛩釕c大霉素、新霉素、安普霉素、利高霉素、大觀霉素、黏菌素等,這些藥物口服后能在腸道局部保持較長時間的治療濃度,使病原得到抑制。蒙脫石、活性炭、腐殖酸鈉等具有吸附作用,能降低毒素損害,配合對腸道有調理作用的中藥,可使腸道功能快速恢復。
若全身癥狀比較嚴重表明,沙門氏菌已對腸黏膜造成一定程度的破壞,通過腸道進入血液循環,或通過非腸道途徑直接侵染血液。全身型的沙門氏菌感染治療時最好以注射給藥方式進行,注射給藥的藥物生物利用度高,血藥濃度達峰時間短,消除半衰期相對較長,治療效果快且顯著。但注射給藥對豬產生一定應激,治療時如果全身癥狀非常嚴重,且高熱稽留,這種情況下必須配合解熱鎮痛藥使用,常用的有氟尼辛葡甲胺注射液、對乙酰氨基酚注射液、地塞米松注射液、安乃近注射液等,待癥狀好轉后,再通過口服電解多維、補液鹽等調理3d以上,以使體力快速恢復。