四季蜜龍眼高接換種栽培技術(shù)

陳蓋洵，蘇燕鈿，梁銀浩，楊少輝

（廣東省潮州市果樹(shù)研究所，廣東饒平515726）

四季蜜龍眼又名金秋2號(hào)，是一年可多次開(kāi)花結(jié)果的龍眼品種，該品種產(chǎn)量較穩(wěn)、果肉質(zhì)脆、濃甜、易離核、品質(zhì)較優(yōu)[1]。

潮州市果樹(shù)研究所于2006年引進(jìn)該品種并對(duì)其進(jìn)行高接換種，根據(jù)10多年來(lái)的觀(guān)察發(fā)現(xiàn)，該品種四季均能開(kāi)花結(jié)果，座果率較高，綜合性狀較好。田間調(diào)查未發(fā)現(xiàn)霜霉病、疫霉病、鬼帚病，其它病蟲(chóng)害發(fā)生情況與福眼龍眼相似，適宜漳州以南沿海地區(qū)種植。為使該品種更好地被推廣，文章簡(jiǎn)要分析了該品種的高接換種技術(shù)及栽培管理技術(shù)。

1 高接換種技術(shù)

1.1 砧木準(zhǔn)備

選取要進(jìn)行高接換種的樹(shù)體進(jìn)行短截，經(jīng)試驗(yàn)，大部分品種適合進(jìn)行高接換種，但以草鋪種、雙孖木兩個(gè)品種最為合適，愈合率最高。短截時(shí)間為每年春季3月和秋季10月均可，以春季3月最佳。因此時(shí)短截的樹(shù)抽發(fā)新梢后，經(jīng)正常管理，隔年3月份剛好符合嫁接條件。短截位置在主干離地面50cm處，根據(jù)樹(shù)齡及樹(shù)冠大小確定留枝量，樹(shù)冠大的留5～6條主枝，樹(shù)冠小的留3～4條主枝，留下主枝生長(zhǎng)方向應(yīng)盡量均勻，短截時(shí)每株應(yīng)保留2～3條營(yíng)養(yǎng)枝。如在10月份短截，可將鋸除的枝葉覆蓋在鋸口上，以免鋸口受陽(yáng)光暴曬導(dǎo)致撕裂或曬傷，或用薄膜包扎鋸口以減少水分蒸發(fā)，待枝干抽出新梢后再揭去。如遇干旱須澆水，否則會(huì)影響抽梢速度和質(zhì)量。新梢注意做好病蟲(chóng)害防治，在第一次梢老熟后進(jìn)行定梢，每條主枝在不同方位留3～4條新梢，其余抹除，并定期抹除不定芽梢。要適當(dāng)加強(qiáng)肥水管理，為嫁接奠定基礎(chǔ)。

1.2 高接換種

高接換種可在春、秋兩季進(jìn)行，以春季3月和秋季10月最佳，可選擇晴天或陰天進(jìn)行。嫁接位置在離主干20～25cm處，應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、枝條老熟、無(wú)病蟲(chóng)害、表皮光滑、采光好的接穗。嫁接后要注意預(yù)防螞蟻咬破薄膜，并不定期抹除砧木上萌發(fā)的不定芽。成活后應(yīng)注意防治病蟲(chóng)害，及時(shí)施用薄肥。抽水枝應(yīng)分期剪除，否則會(huì)影響新梢生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)谝淮紊依鲜旌螅谛律?0cm處短截，以促使抽發(fā)更多新梢，迅速擴(kuò)大樹(shù)冠，利于樹(shù)冠矮化，便于日后管理。第二次梢在第一次梢的基礎(chǔ)上，只留2條梢，其余抹除，以后每次新梢只留2條梢。

2 嫁接后的栽培管理

嫁接后，正常管理第二年便能開(kāi)花結(jié)果，但要取得好的產(chǎn)量和效益，需從多方面加強(qiáng)管理以保證較好的長(zhǎng)勢(shì)[2]。

2.1 土壤管理

四季蜜龍眼一年多次開(kāi)花結(jié)果。因此，需吸收大量養(yǎng)分及水分才能滿(mǎn)足植株生長(zhǎng)及果實(shí)發(fā)育的需要。有條件的要每年進(jìn)行擴(kuò)穴改土，可用雞糞、豬糞、豆餅或生物有機(jī)肥為基肥進(jìn)行擴(kuò)穴改土[3]。

2.2 肥水管理

施肥是克服四季蜜龍眼大小年的關(guān)鍵技術(shù)。具體施肥量應(yīng)根據(jù)樹(shù)體大小、枝梢生長(zhǎng)情況、土壤的肥力情況而定。四季蜜龍眼以有機(jī)肥為主，在春梢重剪前施重肥，以單株年產(chǎn)20kg果為例，株施豆餅2～2.5kg或其他有機(jī)肥料（如豬糞或雞糞）10～15kg，化肥每次梢以“一梢兩肥”為主，每次每株施0.15～0.2kg。由于“四季蜜”龍眼多在春、冬季采收，這期間正值干旱季節(jié)，因此，果園必須有灌溉設(shè)施，以滿(mǎn)足枝梢生長(zhǎng)及果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

2.3 修剪技術(shù)

四季蜜具有一年多次開(kāi)花結(jié)果的習(xí)性，因此修剪與常規(guī)龍眼有較大的差別，技術(shù)上要求較高，必須重剪。應(yīng)注意根據(jù)果實(shí)成熟時(shí)間來(lái)確定修剪時(shí)間。在潮州區(qū)，如控制果實(shí)在12月至翌年1月成熟，可在3月下旬進(jìn)行重剪，此次修剪程度較大，主要剪去細(xì)弱枝、內(nèi)膛枝、過(guò)密枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝等。修剪時(shí)只留粗度在1.0cm以上的枝條，且枝條基部只留兩片葉便可。修剪后進(jìn)行抹芽定梢，留梢量根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、樹(shù)冠大小而定，一般情況下只留兩條梢，這樣有利于樹(shù)冠的通風(fēng)透光，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，也能培養(yǎng)粗壯的枝梢。定梢須留長(zhǎng)勢(shì)比較一致的梢，這樣有利于控梢促花。

2.4 控梢促花

控制果實(shí)在12月至翌年1月成熟，可在3月下旬修剪后，促發(fā)一次晚春梢及一次晚夏梢[4]。當(dāng)末次梢已轉(zhuǎn)深綠色且木質(zhì)化、頂芽尚未萌動(dòng)時(shí)，可用50kg水＋控梢利花素205g+多效唑24g進(jìn)行噴霧，噴霧時(shí)以葉尾末端即將滴水為準(zhǔn)，樹(shù)勢(shì)壯旺可噴濕一點(diǎn)，但不要重復(fù)噴霧。

2.5 疏花疏果

四季蜜龍眼花穗平均長(zhǎng)約15.5cm，平均寬約14.2cm，正常年份無(wú)需疏花。當(dāng)小果長(zhǎng)至1.0cm可進(jìn)行疏果，主要是疏去一些并蒂果、發(fā)育不良果，太密及長(zhǎng)勢(shì)不一致的果實(shí)，以利于采收時(shí)大小一致，提高果實(shí)品質(zhì)。

2.6 病蟲(chóng)害防治

四季蜜龍眼病害與普通龍眼病害基本相同，主要有炭疽病、煤煙病、霜疫霉病。防治藥物有70%托布津500倍、30%氧氯化銅600倍、40%咪鮮胺2000倍。蟲(chóng)害主要有角頰木虱、金龜子、蝽蝝、白蛾蠟蟬。防治上要根據(jù)蟲(chóng)害發(fā)生情況進(jìn)行，常用藥物有1.8%阿維菌素2000倍、4.8%高效氯氰菊酯1500倍、40%樂(lè)斯本1000倍。

2.7 防寒保果

經(jīng)過(guò)結(jié)果期調(diào)節(jié)后冬季有結(jié)果的樹(shù)，為避免果實(shí)受霜凍寒潮影響，果園須有防寒設(shè)施，可在霜凍來(lái)臨前對(duì)果園進(jìn)行煙熏或?qū)麑?shí)進(jìn)行套袋。

3 小結(jié)

四季蜜龍眼一年有多次開(kāi)花結(jié)果的習(xí)性，但果實(shí)較小、長(zhǎng)勢(shì)不一致，因此對(duì)管理技術(shù)要求較高，如施肥技術(shù)、修剪技術(shù)、控梢促花等均需投入較大的人力、物力，且須有一套較完善的技術(shù)措施，才能保證較好的收益。建議種植時(shí)，選擇土層深厚肥沃、地勢(shì)較低（但不能積水）、無(wú)霜凍、受臺(tái)風(fēng)影響較小而且有灌溉設(shè)施，交通便利的園區(qū)。管理上要求重修剪，重施有機(jī)肥料，做好控梢促花、疏花疏果、病蟲(chóng)害防治等工作。只有各個(gè)環(huán)節(jié)緊密配合，才能提高四季蜜龍眼的經(jīng)濟(jì)效益。