淺談強化羊產地檢疫保障畜產品質量安全

楊虹

（重慶市城口縣農業委員會動物衛生監督所405900）

本文通過對檢疫對象進行明確，從而提出合理的解決完善措施，為羊產地檢疫產品提供有效保證。

1 明確檢疫對象

根據我國相關規定和實施意見，要確定羊產地檢疫對象，主要針對口蹄疫、羊痘病的特點做出分析。夏季最易發生的疾病為炭疽。秋冬發現最為容易產生的為口蹄疫等。為了實現羊產地檢疫工作的有效執行，需要根據地區實際情況，分析各個疾病的主要特征，保證了解其危害性。

2 完善檢疫措施

2.1 增強檢疫工作隊伍認識

在工作整體執行期間，需要實現檢疫隊伍的積極建設，并為其提供基礎條件。因此，檢疫隊伍要認識到工作的重要性，增強工作積極性。基于我國提出的相關法規和規定，需要承擔一定職責。同時，在實際工作中，為促進整體的執行還需要積極分析動物疫情，做到預防工作的及時性，也要在根源上為其制約，以免動物疫情的傳播，保證做好動物檢疫工作。所以說，實現檢疫和監測工作得結合發展，對其積極預防，將在最大程度上為其發展提供保障。

2.2 對產地檢疫工作的各個環節進行完善，實現嚴格的監管

根據養殖工作管理要點，實施大規模養殖發展，保證在積極執行下為實際生產工作提供保障。同時，還需要在工作中積極引導，保證檢疫人員在工作中實現常態化發展，掌握實際飼養狀態，保證檢疫工作效率的穩定提升。同時，還需要對工作進行監管，加大力度宣傳動物檢疫工作法律知識，滲透政府的優惠政策，增強人員的檢疫主動習慣，以實現監督工作的全面化執行。還需要注意到交易流通工作，當發現其存在違規行為時，指派相關人員對工作進行監督，保證工作整體的嚴格執行，以實現更為完善的檢疫工作，維護產品安全性[1]。

3 實現檢疫技術

在實際工作執行期間，需要實現產地檢疫申報工作和受理工作，當接到檢疫信息后，需要對地區的動物疫情情況充分掌握，研究其具備的受理價值。在該工作執行時，工作人員需及時到達現場，并促進檢疫工作的執行。如果不對其進行受理，可以基于口頭或者書面的形式說明。現場工作中需要對相關材料進行檢驗，如重點分析飼養條件、具備的免疫標示等。還需要充分掌握其生產條件，執行免疫、無害化處理工作等，保證能對其信息進行合理記錄。

一般情況下，在臨床上對其檢查是對群體進行分析。基于動態和靜態，分析其飲食情況，整體的健康情況等。如果在個體檢查時，重點執行聽診方法，分析個體精神狀態及溫度等，以保證能對具體病情做出更為詳細的研究[2]。

4 對檢疫結果進行處理

當檢疫合格后，工作人員需要按照相關規定，確定出結果。當發現檢疫結果不合格時，需要按照相關規定對其處理。臨床上發現其存在重大疾病時，可將其帶入到實驗室中對其檢測。如果存在危害性因素，也要按照一定標準對其應對。當發現其存在不明死因時，也要按照我國提出的規定合理處置。針對檢疫合格的羊需要在運輸前對其監督，也要對使用的工具進行消毒等。

5 完善檔案信息

對檢疫信息進行記錄能為后期管理工作提供依據。在完成動物檢疫工作后，發現其結果合格，可以在工作人員的積極指導下促進工作的完善化，保證記錄工作的合理執行。期間要記錄出地址、檢疫時間、申報時間以及動物數量等信息，并按照一定要求將其保存。

6 結語

基于以上分析和研究發現，實現羊產地檢疫工作，做好各個方面以及各個環節的實施要點，對現代化社會發展具備十分重要意義。在實際工作中，羊產地檢疫能維護畜產品的安全性，提高產品質量，當人們食用后，也能保證身體健康，以促使檢疫工作價值的充分發揮。

[1]馬措吉.強化羊產地檢疫保障畜產品質量安全 [J].畜牧與飼料科學,2014,35(6):66-67.

[2]朱文成,薛德亮,李明賢,等.完善體制強化監管開創產地檢疫工作新局面[J].中國動物檢疫,2011,28(3):14-15.