楊剛 南國強
(1,寧夏職業技術學院 750021;2,寧夏西吉縣義豐養殖專業合作社 750206)
為深入貫徹落實固原市 “1+21+X”扶貧規劃部署工作要求,按照市委 《固原市農村 “兩個帶頭人”工程規劃的通知》 (固黨發 [2015]30號)和西吉縣委 《關于進一步加強精準扶貧精準脫貧工作的實施意見 (試行)的通知》 (西黨發 [2015]27號)精神,震湖鄉以貧困村為平臺,通過項目捆綁、資金整合、社會幫扶、群眾投工投勞等資源整合,依托種植養殖等特色產業,有效拓寬農民群眾收入渠道,扎實推進精準扶貧進程。全鄉遵循既定 《震湖鄉特色優勢農業產業發展五年規劃 (2013)》,落實人均養殖5只黑山羊、種3畝小秋雜糧和3畝多年生牧草、戶均飼養200只珍珠雞的計劃,到2017年爭取實現人均純收入達到1萬元的 “53321”扶貧攻堅工作目標。截至2015年9月底,已向1000多戶示范戶、建檔立卡貧困戶發放12萬只珍珠雞和3536只黑山羊。
近年來,西吉縣義豐養殖專業合作社作為全區唯一一家合法養殖繁育黑山羊種羊的企業,在當地黨委政府的正確領導和精心指導下,緊密結合當地產業發展實際,積極開展科普宣傳、技術培訓、科技示范、服務管理、助農增收等活動,使黑山羊產業得到快速發展、農民經濟收入明顯增加,為合作社、社員和養殖農戶搭建起通向致富的 “金橋”。今后,合作社將繼續結合縣、鄉情,采取 “合作社+基地+農戶”的經營模式,帶動和服務群眾,做到發展一戶、致富一戶、帶動一片。在做好當地特色優勢產業的成功典范、封山禁牧發展草畜產業標兵的同時,使這一特色產業健康發展,大大促進農村勞動力就業、地方經濟發展,為廣大農民提高經濟收入闖開一條路子,為當地及周邊宜養殖區精準扶貧和打贏扶貧攻堅戰、全面建成小康社會做出微薄貢獻。
西吉縣義豐養殖專業合作社位于西吉縣震湖鄉立眉村,占地面積43畝,項目累計總投資為1153多萬元,年養殖和繁育黑山羊優質種羊5000余只。目前,已是全區最大的黑山羊養殖基地。2015年,合作社為了更好的發揮典型帶動作用,分別在田坪鄉投資670.24萬元 (占地28畝)、興平鄉投資興平450.07萬元 (占地30畝)建設黑山羊養殖基地,年存欄規模達到1.2萬只。2015年9月,被自治區農牧廳授予全區唯一一家合法生產黑山羊種羊的企業。
合作社現有員工32人,其中高級畜牧師2人,畜牧師3人,技術依托合作院校一所。合作社將繼續落實社長負責制和羊群承包責任制,明確各自的責任,處理好責、權、利三者利益關系,發揮團隊精神,調動養殖場全體職工的積極性,將全體工作人員的經濟利益與飼養數量、產量、物質消耗等具體指標掛鉤,并做到每月及時兌現,建立年終綜合考評及獎勵制度,以調動羊場全體職工積極向上的勞動責任心。社長做好黑山羊產業發展區劃、規劃,制定實行黑山羊產業發展目標責任制,建立健全各項保障機制,建立資金投入及政策扶持機制,全力開展黑山羊種羊的選育串換工作,積極開展外地優良黑山羊種羊引種及雜交改良。同時嚴格按照合作社章程進行生產、經營和管理。為西吉縣黑山羊產業發展進行產前、產中、產后和流通環節的服務。并成立項目建設領導管理小組、資金使用與監督組和規劃實施建設組3個組織機構,做到財務公開、單獨建賬、全程監管,確保項目資金合理使用和項目建設質量。
合作社以震湖鄉、田坪鄉、興平鄉養羊基地為依托,以廣大農戶為紐帶,帶動影響面迅速向周邊鄉、村延伸,使社員人數俱增,養殖規模不斷壯大,使黑山羊合作社成為當地乃至寧夏黑山羊養殖規模最大、經濟效益最好、示范作用最突出的專業技術組織。
合作社在社長的帶領下,將繼續充分發揮在科普宣傳、技術培訓、科技示范、管理服務等方面的作用,普及推廣黑山羊養殖技術,提高廣大農戶和養殖戶的科學素質。
為更好地引導社員和村民學習科學養羊技術,合作社將積極組織參與縣科協、縣畜牧局等單位舉辦的全國科普日、科技活動周、科技下鄉等科普宣傳活動。免費發放養羊等科普宣傳資料;利用科普宣傳專欄,向廣大群眾傳播最新的養羊技術和市場信息。通過科普宣傳,提高廣大村民的科學素質。
為了讓養殖戶盡快掌握養羊技術,合作社采取請進來、送出去和合作社舉辦培訓班的方式,對農戶 (社員)進行技術培訓。充分發揮專業人才作用,利用各種形式舉辦種草、秸稈青貯、飼草加工、疫病防治、科學飼養等技術培訓班,做到交給農戶怎樣科學的干。2016年將與區內高等院校緊密合作,邀請寧夏大學、寧夏職業技術學院專家教授、縣科協、畜牧局、扶貧辦的專家到震湖鄉、田坪鄉、興平鄉等地采取集中培訓和現場示范的方式舉辦黑山羊技術培訓班。通過技術培訓建造一支懂技術、留得住、用得上的養羊骨干隊伍。
為了讓農戶和養殖戶掌握黑山羊養殖技術,合作社將啟用與寧夏職業技術學院生命科學技術系聯合組建的黑山羊種羊選育實訓基地,邀請專家教授進行黑山羊人工授精、種羊選育等工作現場指導;積極帶領科技示范戶、重點戶開展羊圈修建、種草、飼養管理、防疫示范,采取講給群眾聽、做給農戶看、教會他們干等方式進行現場技術指導。通過科技示范,讓養羊社員和農戶掌握黑山羊養殖技術,輻射帶動村民發展養羊;接待縣內外農戶和養殖企業到本地考察調研學習。
合作社將充分發揮科技示范戶、重黑山羊養殖戶的技術優勢,對社員和周邊農戶提供山羊養殖的產前、產中、前后的技術服務。產前為會員提供圈舍修建和適宜發展的山羊品種,產中提供山羊飼養管理和疫病防治技術,產后提供市場行情和銷售信息,實行 “山羊統營、種羊統供、疫病統防、產品統銷”的四統管理制度,注冊 “震湖”黑山羊品牌商標,推行 “合作社+基地+農戶”的管理服務模式,實現黑山羊 “圈舍標準化、品種優良化、飼養規范化、生產組織化、經營品牌化”,極大提高農民的組織化程度和抗御風險能力,既保護了社員和養羊戶的技術經濟利益,又提升了合作社的綜合管理水平。
黑山羊因其肉質細嫩、腥味小、營養豐富、滋補效果明顯而被譽為 “肉食珍品”,在終端消費市場十分緊俏。黑山羊受孕快、產羔成活率高,經濟效益十分可觀。以合作社現行毛重36元/kg的回收價格計算,25kg的黑山羊可以賣到900元,而且每年每只成羊產絨收入200元左右,一只母羊一年的毛收入可達2000元。政府支持在西吉縣建成清真牛羊肉屠宰加工企業,隨之毛皮、腸衣、羊角等副產品將得到利用,黑山羊養殖的附加值將又得以提升,對于養殖戶來說,真可謂是 “黑金”產業。
合作社作為社員和群眾養殖黑山羊的帶路人,把引領會社員和群眾增收、實現科技致富作為建設和發展的最終目標,要研究市場,把握市場,不斷開拓市場,以產品定位來提高檔次,以提高檔次來提高產品加工的增值增效。另一方面,要緊緊圍繞鄉黨委、政府制定的 《震湖鄉特色優勢農業產業發展五年規劃 (2014)》戰略總體思路,帶領社員和養殖農戶擴大黑山羊養殖規模,對基地建設要實行優質優價和最低保護價政策,給養殖戶算養羊的明白賬、交明白底,以價格來引導職工大力發展優質黑山羊生產,走出一條發展山羊產業的增收致富之路。
隨著義豐黑山羊養殖合作社 “黑金”產業養殖模式的不斷推廣,規模不斷壯大,合作社社員和養殖戶收入的逐步提高,將促使貧困戶早日脫貧。合作社的輻射帶動將增加輻射村鎮集體經濟收入,村容村貌明顯改善,實現農業增效、農民增收,農村增容,促進鄉域經濟的大發展。我們相信這條有 “黑金”產業做鋪路石的扶貧之路,定能筑牢精準扶貧和脫貧致富之路。
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[2]段銀河,陳小平.淺析馬龍黑山羊產業發展存在的問題及對策[J].云南畜牧獸醫,2009(6):32-33.
[3]謝文章.隴東黑山羊優勢分析、存在問題及建議[J].甘肅畜牧獸醫,2010(1):46-48.