雞異食癖病因與綜合防控措施

李穎 陶啟坤 趙曉梅 （四川省廣元市蒼溪縣三川鎮畜牧獸醫站 628412）

異食癖是雞群的一種異常行為，引起這一病象的主要原因是消化功能和新陳代謝紊亂、味覺異常、營養因素缺乏、飼養管理不當等引起的一種非常復雜疾病。生產中常見有啄肛癖、啄趾癖、啄蛋癖、啄羽癖等。

1 病因

異食癖的病因非常復雜，一般有以下幾種情形。

1.1 雞舍環境惡劣

雞場選址不當，地勢低洼潮濕、通風不好，陽光照射不到，附近有垃圾池等，雞舍潮濕陰暗、溫度過高、通風不暢、光線過強、飼養密度過大、調教不夠、噪聲過高、受到驚嚇、應激反應源多，雞群容易形成暴躁、好斗性格。

1.2 營養缺乏

飼料中缺乏氨基酸、特別是蛋氨酸缺乏，鈣磷不足或者鈣磷比例失調，有效磷不夠，日糧中粗纖維不足，維生素和礦物質缺乏，食鹽不足等均是形成啄癖的常見原因，當雞群處于饑餓狀態時也容易發生怪癖。

1.3 飼養管理不當

經常更換飼養員，工作服顏色隨時變化，飼喂時間不準時不確定，飼喂量不確定，時多時少，雞群飽一頓餓一頓。雞群合理分群，存在有不同日齡雞群混養，飼料變更沒有逐漸過度，產后雞群的破殼蛋沒有及時清除，久之就養成部分雞只的啄蛋癖。

1.4 疾病原因

雞群體表有寄生蟲、體表皮膚創傷、出血、發炎、紅腫、潰爛，因局部發癢，患部易被自己啄傷，而后招致其他雞只爭相啄叨。產蛋雞由于機體原因，造成脫肛，其他雞爭相去啄，直至撕扯啄出內臟吃下。

1.5 產蛋箱過小

產蛋箱過于簡陋或者過小，母雞產蛋后不能得到充分休息，泄殖腔長期復舊不良，時間久造成脫肛，引起其他雞啄肛癖的發生，多發生于產蛋雞群。

1.6 雞群轉群

當育成雞群或產蛋雞群調群時，因破壞了原來的群體位次發生爭斗，在確定新的群體位次之前出現打斗和互啄現象。

2 臨床癥狀

患病雞群表現為啄趾癖、啄羽癖、啄肛癖、啄蛋癖等表象行為，愛打斗。

3 診斷

根據雞群癥狀可作出診斷，確診需要仔細觀察、認真分析、詳細了解，方能查明啄癖原因。

4 綜合防控措施

斷喙是預防雞啄癖的根本措施，規模化、集約化、全舍飼養模式下，與肉仔雞l～3日齡、種雞6～9日齡進行必要的斷喙處理，平時飼養過程中，若發現個別啄癖現象可隨時實施斷喙處理。散養雞還可以 “戴眼鏡”，遮擋視線，防止打斗和啄癖發生。

（1）挑出或隔離被啄雞只，隔離身上有血的健康雞，如果不隔離，就在被啄傷的部位涂抹一層碘酊或機油等具有難聞氣味的物質，可防止該雞再次被啄。

（2）合理配制飼料，注意飼料的營養成分和含量，要按照不同階段，不同用途的飼養標準配制日糧，或者飼喂全價顆粒飼料或者粉料，飼料營養均衡，粗蛋白、粗纖維都要適中，不可減少，魚粉、蠶蛹、豆餅、豆類是雞優質蛋白來源，注意魚粉的含鹽量，豆類要高溫至熟，菜籽餅、棉籽餅要脫毒或者少用不用。防止含硫量過低或者缺乏，要補充多種維生素、微量元素、多種氨基酸、特別是含硫氨基酸蛋氨酸的添加，在雞日糧中添加0.1～0.2%的蛋氨酸能有效減少啄癖的發生。高產蛋雞群飼料中鈣含量要達到3.5～4%，鈣磷比例為6.5∶1，且有效磷不能過低，生產上常添加鈣粉、骨粉、石粉來補鈣。另外還要補飼青飼料或者青綠多汁飼料，提供部分維生素和粗纖維。

（3）加強飼養管理，搞好環境衛生、糞污處理、雞舍消毒、防寒保溫、防暑降溫、舍內干燥、通風良好、光照充足，減少疾病的各種誘因，防止本病發生。

（4）啄肛癖是異食癖中最嚴重的啄癖，其防治方法有以下幾種。一是在飼料中加入1%的硫酸銅和0.2%的蛋氨酸，3～5d后見效，但要注意硫酸銅要研細粉末，與蛋氨酸一起逐級混入飼料直至均勻。二是食鹽療法，在飼料中暫時加入1.5～2%的食鹽，并保證充足的飲水，連用3～5d即可見效，但絕對不能長期飼喂，并計算考慮飼料中魚粉，貝殼等的含鹽量，防止食鹽中毒。三是啄肛嚴重發生時，可將雞舍圍欄放下部分，壓暗光線，或者將雞舍照明燈泡改為紅色，窗戶糊上紅紙，待異食癖消失后再轉入正常飼養。四是在雞舍安置小音箱，白天播放輕音樂，降低應激反應的刺激，讓雞只心情舒暢。五是補喂砂礫，提高飼料消化率，砂礫在雛雞時用小米粒大小的，成雞時用玉米粒大小的，按照日糧的0.5～1%摻入砂礫。六是在飼料中暫時加入2%的生石膏粉，連用3～5d即可見效。