探究興義市草地畜牧業發展新路徑

劉貞華 吳于飛 黃其三 薛家成

（貴州省興義市農村工作委員會562400）

興義市位于貴州省西南部，是黔西南州布依族苗族自治州州府所在地，地處黔、滇、桂3省 （區）結合部。土壤類型以黃棕壤、黃壤為主。冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，良好的氣候環境和地理環境適合種植青貯玉米和發酵品質優良的青貯飼料。

1 興義市草地畜牧業基本概況

1.1 現有草地資源

興義市有天然草地9.6萬畝，人工種草：皇竹草約1萬畝，每年冬閑田土種植一年生黑麥草約1萬畝，烏沙眾犇農牧發展有限公司年均混播牧草約0.1萬畝。草地資源貧乏，質量差，加上利用不合理等原因，牧草產量遠遠不能滿足牛、羊需要。

1.2 草食家畜飼養情況

據2016年統計顯示，興義市2016年牛存欄11.6萬頭，出欄3.45萬頭；羊存欄6.5萬只，出欄3.65萬只。

1.3 新項目實施情況

現階段，興義市正在實施 “糧改飼”新項目，采取一系列調整措施，如鼓勵種植戶加快種植業結構調整，通過流轉土地，相對集中連片規模種植青貯玉米等。并計劃于2017年在全市19個鄉鎮增加用于青貯加工的 “糧改飼”面積1萬畝，新建青貯池8000m3（每立方米青貯600kg左右）；青貯玉米3萬t（含塑料袋、塑料桶青貯），以此促進肉牛、肉羊的快速發展。

其次，為了確保 “糧改飼”項目的順利進行，興義市草地畜牧發展中心除了在編工作人員6人之外，還從相關站所抽調技術骨干組成 “糧改飼”技術指導小組，技術力量能確保 “糧改飼”試點項目的順利實施。

2 興義市草地畜牧業發展新路徑

2.1 建立標準化生產模式

2.1.1 構建標準化的生產模式

興義市需要從管理以及養殖生產等相關環節著手，根據標準進行具體生產操作，并對各個環節予以嚴格控制，確保畜牧產品中的藥物殘留得到有效控制，為消費者提供健康無害的食品[1]。

2.1.2 制定完善科學的標準化體系

政府職能部門要依據相關法律法規，對畜牧產品的生產予以嚴格監督，增強對違規操作的懲戒力度，提升畜牧產品的整體質量。相關職能部門在進行實際監督時，指導養殖場 （小區）、養殖大戶建立和完善養殖檔案，將飼養過程及養殖品種予以詳細記錄，并將其整理成規范的養殖臺帳，確保在進行檢查與監督時能做到有依可查、有據可循，有利于興義市草地畜牧業實現更加規范化的發展。

2.2 構建完善的草場產權制度和監管體系

2.2.1 建立科學合理的草場產權制度

制定并實施草場產權制度是草場利用與管理的重要環節。所以需要對草場利用、種植及管理等相關環節的關系予以正確處理，并在草場管理時將其落到實處。

2.2.2 進一步完善草地管理監管體系建設

建立草業管理機構，增強行業協會間的協調，構建一支具有高素質人才管理團隊，不斷提升對草地生態環境檢測力度，確保草地資源實現科學的利用與開發。

2.3 建立科學的畜禽生產計劃

2.3.1 完善畜牧業產品機制

政府職能部門需要進一步完善畜牧業產品機制，確保需求與生產之間的平衡。養殖戶也需要結合自身實際情況來不斷提升養殖能力與產品質量，根據標準化規模來實施科學養殖，增強自身在草地畜牧業方面的競爭力[2]。

2.3.2 引進先進的養殖技術

市場不斷變化與發展，養殖戶還應結合市場實際對自身養殖計劃予以適當調整，引進一些先進的養殖技術，不斷提升畜牧養殖質量與效率。

3 結語

綜上所述，草地資源支撐著畜牧業的發展。所以，為確保興義市草地畜牧業能得到進一步發展，除政府部門要增強監管力度之外，還需建立科學的管理計劃，以此來推動興義市草地畜牧業健康、快速的發展。

參考文獻：

[1]王麗芬.發展草地畜牧業的意義及措施[J].中國畜牧獸醫文摘,2015(10):50.

[2]王世清.生態草地畜牧業可持續發展規劃試析[J].新農村:黑龍江,2016(8):88.