蒼溪縣丹參高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

王斌 沈勇

（四川省蒼溪縣岳東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 四川 蒼溪 628400）

近年來，丹參種植收入較高，市場供不應(yīng)求，在蒼溪縣種植的規(guī)模和產(chǎn)量不斷擴(kuò)大，成為助力脫貧攻堅(jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。通過筆者多年來的實(shí)踐認(rèn)為，掌握和注重了丹參栽培管理中的技術(shù)細(xì)節(jié)，平均畝產(chǎn)可達(dá)2 000 kg，最高可達(dá)2 500 kg，比常規(guī)栽培方法畝增產(chǎn)15%～20%。

1 起壟覆膜

選擇地勢向陽、排灌方便、土層深厚、肥力中等的中性土壤，不種重茬、蔬菜、花生地。1月中下旬，每畝撒施腐熟的農(nóng)家肥2 000 kg，過磷酸鈣30 kg，深翻40 cm，耙細(xì)整平，開好排水溝。按1 m放線開廂，壟底寬80 cm，在壟底中心40 cm寬平面上畝施復(fù)合肥(15-15-15)30～35 kg，再按壟高30 cm起壟(起壟不能把復(fù)合肥混到壟底之上，以免傷種根)，壟間溝寬20 cm，溝深20 cm，黑膜覆蓋。

2 適時栽種

2.1 栽種時間。1月中下旬～2月底。

2.2 種根選擇和處理。選擇直徑5～10 mm的一年生側(cè)根，要求根條較直，色澤紫紅，無損傷，無病蟲害(木質(zhì)化母根萌發(fā)力差，產(chǎn)量低，不宜采用)，畝用種量20～30 kg。栽種前將根條折成3 cm左右的根段，頭、尾、中段分開(根的頭尾出苗早，中段出苗遲)，壯弱分級，分別栽種，用50%多菌靈600倍液噴濕種根消毒。種根最好隨挖隨栽。

2.3 栽種方法。采用分根繁殖方法。沿壟面中心線兩邊各10 cm放定植線，在定植線上按窩距20 cm丁字錯窩打孔，孔深5～6 cm，澆好底水浸窩1 h后(土不粘手為宜)栽種，根條順向插入孔內(nèi)(不可倒插)，每孔栽1～2段，細(xì)土蓋嚴(yán)。

3 田間管理

3.1 查苗補(bǔ)苗。在幼苗開始出土?xí)r進(jìn)行查苗，因土板結(jié)或覆土較厚影響出苗時，及時扒土，促其出苗。缺窩的，勻密補(bǔ)稀，4月中旬結(jié)束補(bǔ)苗。

3.2 中耕除草及除膜。生育期中耕除草3次，第1次于5月，苗高12～13 cm時進(jìn)行，第2、3次分別于6月、8月進(jìn)行。6月底除去壟面薄膜。

3.3 肥水管理。生育期結(jié)合中耕除草，追肥2次。出苗后畝用清糞水兌少量尿素提苗。6月底7月初，畝用清糞水1 000 kg+高鉀復(fù)合肥10 kg追肥。適當(dāng)根外追肥：以磷酸二氫鉀、鋅、硼為主，葉面噴霧。雨季注意排水防澇；若干旱應(yīng)及時澆水抗旱。

3.4 剪薹去尖。4月下旬～5月丹參將陸續(xù)抽薹開花，除留做種子的植株外，必須分次剪除花薹；7～8月植株開盤后，及時摘去莖尖頂部，都能促使養(yǎng)分集中于根部生長。

3.5 適期收獲。采收時間為1月上旬丹參莖葉枯萎采挖。先將莖葉除去，在壟一端開一深溝使參根露出，順壟向前挖出完整的根條，防止挖斷。挖出后，剪去殘莖。挖出的丹參嚴(yán)禁水洗。如需條丹參，可將直徑0.8 cm以上的根條在母根處切下，順條理齊，曝曬，七八成干時，扎成小把，再曝曬至干，裝箱即成條丹參。如不分粗細(xì)。曬干去雜后稱統(tǒng)丹參。

4 病蟲害綠色防控

丹參以根腐病、根結(jié)線蟲病、葉枯病和菌核病4大病害為主；以蚜蟲、銀紋夜蛾、棉鈴蟲和蠐螬4大蟲害為主。采用綠色防控技術(shù)有效防治丹參病蟲害。農(nóng)業(yè)防治：合理輪作，不種重茬；加強(qiáng)檢疫，不從疫區(qū)采種；加強(qiáng)肥水管理，培育壯苗；適時中耕，人工除草。物理防治：安置誘蟲板和頻振燈。化學(xué)防治：選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥；加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測，優(yōu)化農(nóng)藥配方，安全、精準(zhǔn)、交替使用農(nóng)藥，減少農(nóng)藥使用次數(shù)和數(shù)量；安全間隔期內(nèi)禁止使用農(nóng)藥。

4.1 病害。①根腐病：高溫多雨季節(jié)易發(fā)病。受害植株根部發(fā)黑腐爛，莖葉枯萎死亡。發(fā)病初期用70%甲托懸浮劑1 000倍液灌根防治。②根結(jié)線蟲病：根結(jié)線蟲寄生于須根形成大大小小的根瘤，嚴(yán)重影響植株生長和品質(zhì)。由種根和土壤傳播。發(fā)病初期用5%阿維菌素微囊懸浮劑2 500倍灌根防治。③葉枯病：發(fā)病初期葉面產(chǎn)生褐色圓形小斑，病斑不斷擴(kuò)大呈灰褐色，葉片焦枯，植株死亡，嚴(yán)重影響丹參產(chǎn)量。發(fā)病初期用70%甲托懸浮劑800倍液葉面噴霧防治。④菌核病：侵染莖基部、芽頭和根頸部，受害部位變褐腐爛，有鼠糞狀菌核和白色菌絲體，莖葉發(fā)黃，植株死亡。發(fā)病初期用50%速克寧1 000倍液灌根防治。

4.2 蟲害。①蚜蟲：以成、若蟲吸食莖葉汁液。用70%吡蟲啉水分散粒劑3 000倍液噴霧。②銀紋夜蛾：幼蟲咬食葉片，在其幼齡期用90%敵百蟲800倍液噴霧。③棉鈴蟲：幼蟲危害蕾、花、果，影響種子產(chǎn)量。現(xiàn)蕾期開始，用5%阿維菌素微囊懸浮劑2 500倍液防治。④蠐螬：幼蟲咬斷苗或啃食根部，造成缺苗或根部空洞。田間發(fā)生期用90%敵百蟲1 000倍液或75%辛硫磷乳油700倍液澆灌。