從農業的發展看拓展農業音樂的可能與必要

（廣東省徐聞縣農業局，廣東 徐聞 524100）

農業與音樂存在著關系[1]，那么，隨著農業的發展，有必要拓展農業音樂嗎？本文的研究將表明，這既是可能的，也是必要的。

一、農業生產的積極性需要農業音樂來調動

農業生產的過程是農業勞動主體使用農業勞動工具，應用農業勞動技能，作用農業勞動對象，生產農業勞動產品的過程。在這里，農業勞動主體處于主導地位，起著主要作用。因為再先進的農業勞動工具都要靠農業勞動主體來使用，再成熟的農業勞動技能都要靠農業勞動主體來應用，再優良的農業勞動對象都要靠農業勞動主體來作用。水稻生產的過程就是稻農使用鋤頭等工具，應用水稻高產栽培技術等技術，作用水田等對象，從而生產稻谷的過程。自然，處于主導地位的是稻農，鋤頭的使用與否和如何使用取決于稻農，水稻高產栽培技術的應用與否和如何應用也取決于稻農，水田的作用與否和如何作用同樣取決于稻農。

既然這樣，農業勞動主體的作用非常重要，而當其素質一定的時候，主要就取決其主動性、積極性。這時，當其主動性較強、積極性較高時，農業生產的效果就較好；當其主動性較弱、積極性較低時，農業生產的效果就較差。就水稻生產來說，稻農的主動性較強、積極性較高，播種、辦田、插秧、中耕、除草、施肥、防蟲、治病、收割等就會做得又快又好，水稻就會高產優質；否則，則相反之。

誠然，調動農業勞動主體、調動稻農的積極性的途徑有許多，提高認識、物質剌激等等，都可以，同理，通過音樂也可以。因為音與音之間聯接或重疊，就產生了高低、疏密、強弱、濃淡、明暗、剛柔、起伏、斷續等等，它與人的脈搏律動和感情起伏等有一定的關聯，特別對人的心理，會起著不能用言語所能形容的影響作用[2]。事實的確是，當年多少熱血青年唱著《國際歌》走上革命道路；多少少男少女伴隨著圓舞曲的旋律翩翩起舞；如此等等。在農業生產中同樣如此。當你開著農夫車的時候，若播放著音樂，優美的旋律會使你疲勞消失或減輕，會使你精神抖擻地將車一直開到目的地；當你在開荒墾殖的時候，若播放著《南泥灣》，那反映359旅開荒墾殖的歌聲會使你的勞動如跳舞一般。

由此可見，農業音樂可以提高農業生產的積極性，因此，開拓農業音樂，特別是有針對性地創作與農業生產相適應的農業音樂，可極大地提高農業生產的積極性，促進農業生產的發展。

二、農業技術的多樣性需要農業音樂來豐富

從某種意義上可以說，農業的發展是不斷進步的農業技術作用的結果。如果說刀耕火種、區田法和代田法、農業標準化技術和農業綜合開發都是農業技術的話，那么，刀耕火種可代表原始農業技術，區田法和代田法可代表傳統農業技術，農業標準化技術和農業綜合開發技術可代表現代農業技術；又如果說從刀耕火種到區田法和代田法，再到農業標準化技術和農業綜合開發，是農業技術不斷進步的過程的話，那么，隨著農業技術從刀耕火種發展到區田法和代田法，再發展到農業標準化技術和農業綜合開發，農業就從原始農業發展到傳統農業，再發展到現代農業。

當然，農業的發展并不僅僅限于農業技術的進步，更不僅僅限于以上農業技術；或者可以說，農業的發展是包括農業技術在內等各種因素綜合作用的結果，農業技術還有許多許多。的確是這樣，就大農業來說，有種植業技術、林業技術、牧業技術、漁業技術和農產品加工技術等；就種植業來說，有糧食生產技術、棉花生產技術、油料生產技術、糖料生產技術、麻料生產技術、煙草生產技術、茶葉生產技術、蠶桑生產技術、果樹生產技術、蔬菜生產技術、藥材生產技術和其他作物生產技術等；就糧食生產來說，有水稻生產技術、小麥生產技術、玉米生產技術、高梁生產技術、蕎麥生產技術、栗子生產技術、木薯生產技術、番薯生產技術和馬鈴薯生產技術等；就水稻來說，有水稻育種技術、水稻栽培技術、水稻除草技術、水稻施肥技術、水稻病蟲害防治技術和水稻收割技術等；就水稻育種技術來說，有水稻常規育種技術、水稻雜交育種技術和水稻分子育種技術等；如此等等。

盡管這樣，農業技術仍在不斷創新著、拓展著，當然，也應該這樣。顯然，創新和拓展是永無止境的。也顯然，應用植物聲頻控制技術應是方向之一。植物聲頻控制技術，簡稱植物聲控技術，是一種新興的物理農業技術。其基本原理是給植物播放特定頻率的聲波，與植物自發聲的頻率產生諧振，提高光合效率，促進生長發育，實現增產增收[3]。2006年，新疆生產建設兵團科技局開始引進植物聲控技術，對棉花進行處理。到2008年，棉田應用此項技術面積達5000余hm2。結果表明，3年試驗平均增產12.7%。江蘇省無錫市夏家邊園藝中心、大連市農機推廣站、北京林業大學、中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所則分別在草莓生產、農業生產、樹木生產、羅非魚養殖中應用植物聲控技術[4-7]。美國赫爾大學的科學家大衛·切斯摩爾卻發明了利用聲控技術防治農作物害蟲的新技術。據報道，利用這種技術，不但可以很準確地探測到農作物的害蟲，而且可以消滅害蟲[8]。

植物聲控技術在農業生產上應用的成功，不但意味著農業技術新領域的開拓，而且意味著聲控可以成為農業技術，意味著農業技術的多樣性可以通過農業音樂來豐富。眾所周知，音樂的創作一直都是為了滿足人類的聽覺需求。目前，植物聲控技術不但尚未成熟，尚未能在農業生產上廣泛地應用，而且其發出之聲音也僅僅是針對農業動植物和農業病蟲害，針對農業動植物的生長發育和農業病蟲害的防治，還未能給人類聽覺愉悅。不過，可以說，既然勞動號子和石頭、木頭和竹子敲打所發出的聲音尚能催生出給人類以聽覺愉悅的聲音，催生出能夠表達人類思想感情、愉悅人類心理感受的音樂，那么，植物聲控技術在作用農業動植物和農業病蟲害的過程中所發出的聲音，也能催生出既能促進農業動植物生長發育、防治病蟲害，又能表達人類思想感情、愉悅人類心理感受的農業音樂。因此，這只是聲音的組織問題、處理問題，或者可以說，是聲音的節奏化、內容化問題，是聲音的音樂化問題。

三、農業勞動工具的音樂性需要農業音樂來實現

制造和使用工具使人區別于動物，或者可以說，使猿變成了人。自從制造第一把農業勞動工具以來，人類制造了不少農業勞動工具，如鋤頭、鐮刀和扁擔等簡單工具，風車、噴霧器和手搖井等半機械工具，農夫車、手扶機和拖拉機等機械工具，土壤養分速測儀、電子計算器和電腦等智能工具，等等。

一直以來，人類制造農業勞動工具都是作為人類手腳的延伸，用來作用農業勞動對象。鋤頭用來鋤地，風車用來吹谷糠，農夫車用來運載農資，土壤養分速測儀用來測定土壤養分含量，其他農業勞動工具用來作其他相應的用途。

不過，值得注意的是，農業勞動工具作為人類手腳的延伸，作用農業勞動對象，其實質是服務人類，使人類的手腳能夠更快更好地作用農業勞動對象。既然這樣，我們就可以提出這一問題：農業勞動工具除了可為人類提供這一服務以外，還可提供其他服務嗎？回答自然是：可以。事實上已有所實踐。隨著音樂設施的成熟，人們開始在農夫車和拖拉機等農業勞動工具上安放錄音設備，一邊駕駛一邊欣賞音樂。這無不啟示人們，農業勞動工具樂器化應是農業勞動工具的一種發展方向。

當然，農業勞動工具樂器化除了可以通過上述途徑實現外，還可通過對其進行樂器化處理，使其發出的聲音具有節奏、內容，能夠滿足人們的聽覺需求，愉悅人們的情趣心理，甚至能對農業病蟲害產生不利的影響，達到防治的目的。事實上，農業勞動工具在農業勞動的過程中，其本身部件之間的磨擦會發出聲音，其與農業勞動對象和其他物體的作用也會產生聲音，前者如齒輪與鏈條的磨擦，后者如鋤頭鋤地時與土壤的作用。無疑，這些聲音大多都是嘈音。也無疑，這些聲音通過音樂化處理，定會成為節奏化、內容化的音樂——農業音樂。

四、農業生活的情趣性需要農業音樂來陶冶

眾所周知，一直以來，農業都被看作是一種物質生產部門，都被用來生產農業物質產品，如糧食、糖油、蔬菜、水果、木材和肉蛋等。無疑，這主要基于人們對溫飽需求尚未能得到很好的解決；或者可以說，人們對農業的期望主要是其生產滿足人們溫飽需求的淀粉、脂肪和蛋白質等。

然而，事實上，農業并不僅僅局限于此，而還生產著農業審美產品。作物的葉序，或對生、或互生、或輪生、或簇生，是一種秩序美；作物的植株，根、莖、枝、杈、葉、花、果協調一致，是一種植株美；田園的作物，高低一致，平衡生長，微波綠浪，是一種田園美；如此等等。當然，如果說作物的葉序和植株是作物本身具有的話，那么，田園的作物則主要是人們無意識或潛意識作用的結果。隨著人們生活水平的提高，觀光休閑農業的興起，農業審美產品的生產則進入有意識時期。長字蘋果，是人們通過貼字技術的處理，使蘋果“長”出“?！薄皦邸薄暗摗钡任淖謥恚慌杈疤O果，則是人們利用花盆來栽植蘋果，使蘋果成為盆景藝術；蘋果文化主題公園，卻是人們運用園林工程原理，將蘋果園打造成園林化田園。

有意識生產的農業審美產品包括：農產品審美產品，如圣女果、長字蘋果和彩色玉米等；作物植株審美產品，如盆景蘋果、樹番茄和樹冠修剪成半球形的荔枝；田園審美產品，如北京昌平蘋果主題公園、元陽哈尼族梯田和深圳海上田園等；自然審美產品，如黃山、泰山和九寨溝等；人文審美產品，如石刀、石鋤和石磨等；農舍審美產品，如吊腳樓、蒙古包和四合院等；村莊審美產品，如華西村、大寨和元陽哈尼族村莊等；農業勞動工具審美產品，如鋤頭、鐮刀和手扶機等；農民生活用具審美產品，如碗、筷和盆等；農業勞動審美產品，如插秧、鋤地和割稻等；農民生活與活動審美產品，如吃竹筒飯、穿苗族衣和跳“三月三”等；鄉村審美產品，如蘋果之鄉、菠蘿之鄉和香蕉之鄉審美產品。

這些農業審美產品可采用如下的形式來消費：一是購買，即直接或通過貨幣等介體，將產品及其所有權由生產者或經銷者轉移到消費者的過程。如，圣女果、長字蘋果和彩色玉米等農產品審美產品的購買。二是觀賞，即對農業審美產品存在和表現的欣賞。顯然，所有農業審美產品都可采用觀賞的形式來消費；不過，最能用這一形式來消費的應是田園審美產品、自然審美產品、人文審美產品、村莊審美產品，即田園風光、自然風光、鄉村景觀。三是品嘗，即通過對農業審美產品所依附的載體的消費，從中感受出味道的過程。例如，通過消費西瓜可以品嘗甜的味道，通過消費酸豆可以品嘗酸的味道，通過消費苦瓜可以品嘗苦的味道，通過消費辣椒可以品嘗辣的味道。四是品讀，即對農業審美產品所存在和表現的文化進行品讀。長字蘋果的“福”“壽”“祿”等文字所表現、反映的文化是幸福、長壽、吉祥，奧運西瓜的奧運五環所表現、反映的文化是五大洲的團結和奧林匹克精神。這些文化的認識、理解、領會的過程就是品讀。五是學習，即對農業審美產品所存在和表現的知識進行學習。方形西瓜是方形西瓜栽培技術作用的結果，特別是方形模具作用的結果，對這一技術的認識、了解、掌握的過程則是學習。六是體驗，即通過參與農業勞動和農民生活與活動學習知識。通過參與鋤地，學習、獲取鋤地知識，是體驗；通過參與割稻，學習、獲取割稻知識，也是體驗；如此等等。七是養生，即以田園為生活空間，以農作、農事、農活為生活內容，以農業生產和農村經濟發展為生活目標，回歸自然、享受生命、修身養性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養天年的一種生活方式。到田園散步，是一種養生；到田園勞動，也是一種養生；如此等等。八是生活，即將田園作為庭院的延伸，作為庭院的有機組成部份，建成庭院化的田園，建成田園化的社區，成為人們日常生活的空間和場所，并將農耕活動作為日常生活的主要內容之一。到元陽哈尼族村莊生活一段時間，是田園生活；到廣西巴馬生活一段時間，也是田園生活[9]。

由此可見，農業完全可以成為一種生活方式。作為一種生活方式，農業將表現出：一是農業所賴以存在和發展的載體——田園及其所延伸的自然和村莊將成為人們的一種生活空間。這一生活空間包括整個鄉村，即包括構成鄉村的三大塊——田園、自然和村莊。村莊作為生活空間是很容易理解的，根本不需要論述。村民幾十年、上百年、上千年就一直生活在那里。而田園和自然作為生活空間，就不再像原來一樣，還是種植作物的田園，還是生長著植物、存在著石頭、寄存著水域的自然，而是類似庭院、甚至客廳、房屋一般的田園和自然，田園種植的作物和自然生長的植物有如庭院綠化、美化的樹木和花卉一般，甚至有如客廳、房屋的盆景一般，自然存在的石頭和寄存的水域則有如庭院造景、戲玩的假山、假水一般，甚至有如客廳、居屋的工藝品和金魚池一般。二是農作物將成為人們的一種生活對象。在生活中，人們需要糧食來果腹，需要水果來品嘗，需要書報來閱讀，需要影視來欣賞，需要衣服來保暖，需要車輛來交通……隨著農業美學的發展，農作物也一樣，成為人們的一種生活需求，一種生活對象。長字蘋果可用來觀賞，也可用來品讀；盆景蘋果則可作為盆景，擺放于庭院中、客廳里，用來裝飾，用來觀賞；蘋果樹上的蘋果可用來采摘，用來娛樂，用來消閑；蘋果的栽植可用來修身，用來養性，用來學習三是農業勞動在繼續作為農業生產的手段的同時，還將成為人們認識自然、學習知識、鍛煉身體、獲取情趣、實現享受的一種生活方式。的確，是這樣，或者可以說，將會是這樣。鋤地將田園地表鋤松，鋤松成適合作物種植的耕層。然而，在美學農業中，鋤地往往在景觀化的田園中進行，在輕松愉快中進行，這時，通過鋤地還可學到鋤地的技能，獲得像抓舉啞鈴一樣的身體鍛煉，從而獲得一種勞動情趣、體驗情趣。

無疑，在農業生活中，情趣是必要的；或者可以說，農業生活會在情趣中充滿活力。也無疑，通過購買、觀賞、品嘗、品讀、學習、體驗和養生等形式可獲取情趣，或使農業生活情趣化。然而，通過欣賞音樂、特別是欣賞農業音樂則應成為一種理想的方式。關于音樂的作用、音樂對人們情感的作用上面已談到，即這的確是一種理想的方式。事實上，在現實的生活中，音樂的確能使生活充滿情趣。“我們的生活充滿陽光！”這是歌詞，也是歌聲使生活充滿陽光。

[1]羅凱.關于構建農業音樂學的思考[J].溫州農業科技,2016，（2）：6-8.

[2]360百科·音樂[EB/OL].https://baike.so.com/doc/5372661-5608605.html，2017-07-30.

[3]劉然.棉花長得好“植物聲控技術”來幫忙[EB/OL].人民網，2010-7-30.

[4]張建國.植物聲控技術在草莓生產中的應用[J],農機科技推廣,2011，（8）：46.

[5]范建,劉赟強.聲波裝置入農田莊稼聽聲能增產[Z].科技日報,2012-01-12.

[6]何遵衛.聲波對樹木生長及其電參數的影響[D].北京林業大學,2015,碩士論文.

[7]湯濤林，唐榮，劉世晶，等，周榮.羅非魚聲控投餌方法[J].漁業科學進展，2014，（3）：40-43.

[8]袁炎長.利用聲控技術防治農作物害蟲[J].湖南農業，2012，（8）：29.

[9]羅凱.農業審美產品的消費形式[A].中國農學會，農業部人力資源開發中心，山東省農業科學院.2015中國農業產業化研討會論文集[C].山東·濟南.2015：120-125.

[10]羅凱.農業美學視角下的未來“三農”[A].陳文勝，李昌平.城鄉發展一體化與農村改革[C].北京:中共中央黨校出版社,2015:279-283.