齊拴柱韓潤英斯日古楞王世英
(1,內蒙古通遼市科左中旗腰林毛都動物防疫站 028000;2,內蒙古通遼市畜牧獸醫科學研究所 028000)
全株青貯玉米是可以全年供給反芻動物優質廉價的高性價比飼料,也是維持反芻動物高產,穩產的優質青粗飼料。它對反芻動物的瘤胃穩定性、身體健康和生產性能的提高所起的積極作用是養殖者公認的。但由于北方地區冬季氣候寒冷,人們對青貯飼料在冬季使用存在著誤區,造成青貯飼料在冬季不敢用或者是錯誤使用,給畜牧業生產造成損失。作者通過幾年的使用推廣,總結出以下幾點在北方寒冷冬季青貯飼料使用的技術要點。
青貯飼料如果含水量過高,超過75%以上,冬季容易結冰,影響使用。所以,收割青貯玉米時期一定控制干物質含量達到30%以上,這樣的青貯玉米冬季開窖使用,一般不易結冰。
目前許多青貯窖直接使用黑白膜封窖,膜上在預計冬天使用的部分膜上覆蓋毛氈或是大棚被,可以有效阻止上層的結冰現象。
在冬季-15℃的情況下,取完每天使用的青貯飼料后,在取料面加蓋一層帶塑料層的棉被,可以有效防止青貯結冰。
青貯窖開窖以后,由于有二次發酵現象,取料面有細菌活動產生的熱量,一般的情況下不會結冰。但每年個別時期極端氣溫在-20℃情況下,靠近窖的邊緣或者是頂層有部分結冰,可以把結冰的青貯料單獨存放,等春天化凍使用。
冬季青貯飼料使用時候一定注意必須和青干草或者是粉碎的玉米秸稈搭配使用。建議把每頭牛一頓使用的青貯飼料、干草、精料補充飼料攪拌均勻以TMR形式投喂。
每次每頭牛按照營養標準配備的飼料分2~3次投喂,投喂的量不可過大,爭取在1h內飼喂完畢,食槽內不剩草料。
由于青貯飼料含有有機酸,有輕瀉作用,冬季使用冰凍青貯飼料有可能造成母畜流產,所以,產前30d的懷孕母牛盡量不使用青貯飼料,以免造成流產。
由于青貯飼料含水量在65~70%,相對含水量較高,屬于陰性飼料。犢牛生長初期瘤胃發育不健全,飼喂青貯飼料容易造成生理性腹瀉,影響犢牛健康發育,2個月之內的犢牛冬季盡量不使用青貯飼料。