深冬椒類結果中期管理技術

王云東

（天津市濱海新區大港種子管理站 天津 濱海 300450）

近幾年極端天氣出現頻繁，給棚室蔬菜生產帶來不少危害，因此，冬季棚室的管理至關重要，面對災害性天氣如不及時加強棚室的管理，控制好溫度、光、水、肥、等條件，要想取得高產就困難了。以下重點介紹濱海新區深冬季節結果中期椒棚的一般管理技術以及應對災害性天氣的措施。

1 溫度控制

根據氣溫情況適時揭蓋。早晨揭開草苫后，棚內溫度降低不宜超過2℃；晚間溫度降低適時蓋上草苫，以棚室溫度在18℃左右為宜，棚溫高于18℃遲蓋，低于18℃早蓋。陰雪天氣的晚上應在草苫上覆蓋一層防寒塑料薄膜，可使棚室內增溫2℃～3℃。強寒流天氣下，使用雙苫覆蓋可使大棚內保持溫度，或在草苫上面加蓋一層塑料布或紙被，既能擋風又能提高棚溫，棚室前部的防寒溝要填上柴草。原則上保持棚室內氣溫不低于10℃，地溫不低于12℃。

2 合理控光

應經常清除棚室薄膜上面的灰塵、霧滴等，如有降雪，應在雪停后立即清除積雪，使棚室盡量多見光，促進光合作用。連陰天草苫揭蓋時間要根據棚室溫度變化而定。如揭苫后室內溫度不下降，可適當延長見光時間；天氣驟晴時，草苫要隔一個揭一個或隔兩個揭一個，防止強光閃苗。

3 肥水管理

在澆水上要掌握上午澆，晴天澆的原則。澆水宜小水帶肥，肥料應選擇可以養根護根的腐殖酸、黃腐酸、甲殼素之類的有機沖施肥，嚴禁施用高濃度復合肥，以免傷根；同時可以噴灑0.03%磷酸二氫鉀和0.2%尿素等進行葉面補肥，

4 適時整枝

秋冬茬椒類一般以四干整枝為主，當植株四門斗坐住后要及時將內部的側枝、無效枝摘除，以利通風透光。甜椒一般以主枝結果為主，若主枝坐果不理想可適當選擇側枝留果，但必須留2片展開的葉片后摘頂。尖椒可以留1～2個側枝果，但也要注意內膛少留椒，以便通風透光。及時去除下部老葉、黃葉、病葉，以減少養分消耗和病源侵染。

5 降濕防病

秋冬茬椒類“立冬”后易發生灰霉、菌核、白粉等病蟲害。防治上應采取煙霧劑、粉塵劑與噴霧法相結合的措施，盡量減少噴霧次數，降低棚內濕度，減少發病機會。冬季椒類管理重在“養果”，關鍵在“養根”，根壯才能葉茂，因此冬季進入結果期的植株管理應做到提高棚溫、保證地溫、小水勤澆、養根護根、為后續生長打下基礎。