白水縣蘋果病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合試點(diǎn)示范區(qū)建設(shè)與效果

劉小晶 劉小紅 王 燕

（白水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 陜西 白水 715600）

白水地處關(guān)中平原和陜北黃土高原過渡地帶，全縣總面積986 km2。白水縣作為全國(guó)五大蘋果產(chǎn)區(qū)中唯一符合蘋果生產(chǎn)最適宜區(qū)七項(xiàng)指標(biāo)的縣份，素有“中國(guó)蘋果之鄉(xiāng)”稱號(hào)，果業(yè)已成為強(qiáng)縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)。目前，全縣蘋果總面積55萬畝，其中掛果面積48萬畝，年產(chǎn)量55萬t左右，是國(guó)內(nèi)外專家公認(rèn)的蘋果最佳生產(chǎn)區(qū)之一。

近年來，在陜西省植保總站的大力支持下，我們轉(zhuǎn)變思路，適應(yīng)新形勢(shì)要求，積極貫徹“公共植保、綠色植保、科學(xué)植保”理念，本著“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，依托高效施藥器械示范推廣項(xiàng)目建設(shè)，積極扶持合作社開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作，大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控有機(jī)融合。

1 示范區(qū)基本情況

示范區(qū)實(shí)施“病蟲基數(shù)控制、部分害蟲誘殺、植物免疫誘導(dǎo)、安全藥劑防治、高效藥械應(yīng)用”五大綠色防控集成技術(shù)到位率100%，將蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)依托專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治在示范區(qū)推廣實(shí)施。全年內(nèi)實(shí)施病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治6次，專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治不僅減少了農(nóng)藥的用量和品種，還提高了病蟲防治效果，節(jié)約了人工費(fèi)用，使果園病蟲防治效果達(dá)90%以上，使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收取得了明顯成效。

2 工作措施

2.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立工作小組。根據(jù)省植保總站文件精神，結(jié)合白水縣實(shí)際，成立了“白水縣蘋果病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合實(shí)施工作”領(lǐng)導(dǎo)小組，細(xì)化分工，落實(shí)職責(zé)。農(nóng)技中心技術(shù)人員負(fù)責(zé)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)方案、技術(shù)宣傳、作業(yè)面積落實(shí)、技術(shù)培訓(xùn)協(xié)調(diào)和相關(guān)試驗(yàn)開展等工作。

2.2 落實(shí)規(guī)章制度，規(guī)范社會(huì)化服務(wù)。為了切實(shí)做好白水縣農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作，規(guī)范植保專業(yè)化防治組織建設(shè)，該縣組織融合試點(diǎn)示范區(qū)負(fù)責(zé)人以及技術(shù)人員召開了3次培訓(xùn)會(huì)議，從合作組織應(yīng)具備的硬件軟件要求、健全規(guī)章制度、機(jī)防隊(duì)伍建設(shè)、防治服務(wù)方式等各方面進(jìn)行交流與探討，并與服務(wù)組織簽訂了 《白水縣專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治防治協(xié)議》。根據(jù)專業(yè)化組織實(shí)際情況，結(jié)合高效施藥器械示范推廣項(xiàng)目，給融合試點(diǎn)示范區(qū)配備了果園風(fēng)送式果林噴霧機(jī)2臺(tái)，機(jī)動(dòng)噴霧器40多臺(tái)。使專業(yè)化防治服務(wù)組織在防治硬件上具備了一定的規(guī)模，也起到了很好的推廣效應(yīng)。

2.3 加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，跟蹤技術(shù)指導(dǎo)。2017年全縣共舉辦蘋果病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治培訓(xùn)班5場(chǎng)次，受訓(xùn)人數(shù)600多人次，其中現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)2場(chǎng)次。由縣農(nóng)技中心技術(shù)人員、西農(nóng)專家講課，培訓(xùn)內(nèi)容主要有：蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)、新型農(nóng)藥介紹及施用方法、藥械的使用和維護(hù)等。在每次施藥前，專業(yè)防治組織都會(huì)召開由施藥人員參加的短會(huì)，由農(nóng)技中心植保站技術(shù)人員有針對(duì)性介紹本次病蟲害特點(diǎn)和用藥技術(shù)。病蟲防治關(guān)鍵期，縣農(nóng)技中心派出技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。通過舉辦專題培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、深入生產(chǎn)一線指導(dǎo)等多種形式，普及生物防治、農(nóng)藥安全使用等綠色防控技術(shù)，推廣專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治措施，讓專業(yè)化服務(wù)組織及農(nóng)民實(shí)實(shí)在在看到兩者融合的好處，增強(qiáng)自覺參與意識(shí)。

3 示范區(qū)主推技術(shù)

3.1 建立病蟲系統(tǒng)監(jiān)測(cè)。病蟲監(jiān)測(cè)是做好綠色防控的關(guān)鍵，必須貫穿果樹生產(chǎn)全過程。我們?cè)谑痉秴^(qū)建立系統(tǒng)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，開展定期調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，印發(fā)病蟲情報(bào)，指導(dǎo)專業(yè)化防治組織確定防治用藥品種組合和最佳施藥時(shí)間，從而開展病蟲防治，大力宣傳指導(dǎo)示范基地農(nóng)戶抓住蘋果采收后(10月)和花前2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，針對(duì)越冬病蟲害，采用殺菌劑+長(zhǎng)效殺蟲劑等藥劑進(jìn)行全園噴藥，降低病蟲基數(shù)。

3.2 應(yīng)用免疫誘導(dǎo)產(chǎn)品。利用5%氨基寡糖素可誘導(dǎo)激活植物抗性和調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)功能的特點(diǎn)，在果樹開花前、幼果期、果實(shí)膨大期和農(nóng)藥進(jìn)行混用噴施，以減控害蟲、改善品質(zhì)、促進(jìn)生長(zhǎng)、增加產(chǎn)量。

3.3 部分害蟲誘殺。做好誘殺技術(shù)與化學(xué)藥劑防治的配套集成應(yīng)用，殺蟲燈、粘蟲黃板，可利用害蟲的趨光性誘殺桃小食心蟲成蟲、有翅蚜蟲、梨木虱成蟲等。誘蟲帶，每年8月下旬開始在樹干上捆綁誘蟲帶，可以吸引葉螨、康氏粉蚧、蘋小卷葉蛾等鉆入越冬，來年2月份取下帶出果園集中燒毀。懸掛性誘劑，利用金紋細(xì)蛾性誘劑誘殺雄性成蟲，破壞其雌雄比例平衡，達(dá)到減少產(chǎn)卵、降低蟲口基數(shù)的目的，每667 m2懸掛5個(gè)誘捕器，就能達(dá)到理想的防治效果。

3.4 安全藥劑防治。在蘋果早期落葉病、金紋細(xì)蛾、葉螨的防治關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)用高效、安全農(nóng)藥，壓低病蟲基數(shù)，減輕防治壓力，減少用藥次數(shù)，降低農(nóng)藥殘留。避免因前期防效差造成病蟲泛濫，加大用藥量和用藥次數(shù)的被動(dòng)局面發(fā)生。加大生物農(nóng)藥的使用、宣傳、試驗(yàn)、示范力度，指導(dǎo)示范區(qū)果樹用藥嚴(yán)格執(zhí)行《農(nóng)藥管理使用準(zhǔn)則》，控制使用次數(shù)、施用量、安全間隔期，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3.5 提高科學(xué)施藥技術(shù)。根據(jù)果園病蟲防治的實(shí)際需要，行距較寬的果園應(yīng)用自走式風(fēng)送噴霧機(jī)，根據(jù)示范區(qū)自走式風(fēng)送噴霧機(jī)示范調(diào)查，畝用藥液量平均105 kg，比常規(guī)畝用藥液量200 kg減少了將近一半，并且省時(shí)、省工、霧化效果好。指導(dǎo)其余果園在應(yīng)用傳統(tǒng)施藥器械時(shí)，更換霧化效果好的噴頭，科學(xué)掌握施藥液量，提高農(nóng)藥的利用率，減少浪費(fèi)和污染。

3.6 病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。2017年示范區(qū)由專業(yè)合作社采取全程承包方式實(shí)施病蟲害綠色防控技術(shù)，統(tǒng)一藥劑專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，畝用農(nóng)藥噴施費(fèi)用共計(jì)300元。全生育期專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治6次，并組織示范區(qū)果農(nóng)在蘋果病蟲害發(fā)生的關(guān)鍵時(shí)期，統(tǒng)一實(shí)施物理、生物防治措施，4月15日開始懸掛金紋細(xì)蛾誘捕器，5月初懸掛黃板，6月下旬釋放捕食螨，7月上旬、11月上旬對(duì)腐爛病進(jìn)行藥劑涂干，8月下旬開始捆綁誘蟲帶等防控措施。通過融合試點(diǎn)證明，開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治既解決了農(nóng)民打藥難、防治時(shí)間不準(zhǔn)、藥不對(duì)癥等諸多問題，又普遍減少了施藥次數(shù)、施藥量，減輕了環(huán)境污染，特別是能讓參加統(tǒng)防統(tǒng)治的農(nóng)民普遍受益，又加大了自走式風(fēng)送噴霧機(jī)服務(wù)的空間。

4 示范效益

4.1 病蟲防治效果顯著。通過調(diào)查，果樹病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控技術(shù)示范區(qū)病蟲發(fā)生種類、發(fā)生程度均少于農(nóng)民常規(guī)的藥劑防治區(qū)。果樹全生育期早期落葉病、金紋細(xì)蛾、葉螨等害蟲均能控制在防治指標(biāo)以內(nèi)，未發(fā)生危害損失。示范區(qū)病蟲防控率達(dá)90%以上。示范區(qū)果園較農(nóng)民常規(guī)防治區(qū)的果園，病蟲害發(fā)生偏輕，因此，示范區(qū)達(dá)到了預(yù)期的防治效果。

4.2 農(nóng)藥使用量降低。示范區(qū)嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用準(zhǔn)則規(guī)定的用藥次數(shù)、藥量等要求，嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用。從年初清園開始，示范區(qū)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治年用藥量6次，比農(nóng)民自防區(qū)果園用藥次數(shù)平均減少2次，用藥品種減少了6種。藥量減少了50%以上，示范區(qū)嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用，每種農(nóng)藥在全生育期最多使用次數(shù)為2次，每次按登記量使用，不僅提高了農(nóng)藥的利用率，減少農(nóng)藥飄逸對(duì)環(huán)境造成的污染，也最大限度的控制了農(nóng)藥浪費(fèi)，而且確保了果品質(zhì)量安全。

4.3 果品商品率提高。在果品采收前，我們分別在示范區(qū)和農(nóng)民常規(guī)防治區(qū)隨機(jī)調(diào)查500個(gè)果實(shí)，以果面光潔、果形端正、著色好為商品果，從調(diào)查情況來看，示范區(qū)優(yōu)果率91.6%，較農(nóng)民常規(guī)防治區(qū)高出14.4%。示范區(qū)較農(nóng)民常規(guī)防治區(qū)畝均收入相差4 000元左右，示范區(qū)收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益，果農(nóng)真正得到了實(shí)惠。

果樹病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合試點(diǎn)項(xiàng)目的實(shí)施，做到了從技術(shù)上控制農(nóng)藥殘留，使生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)，降低了病蟲害防治成本，對(duì)推進(jìn)病蟲害防控手段、確保果品質(zhì)量安全起到了積極的推動(dòng)作用。