淺析句容中小型羊場生產管理問題和對策

陳永霞 王紅 經圣勇

(1,江蘇省句容市動物疫病預防控制中心 212400；2,江蘇省句容市郭莊畜牧獸醫站 212400）

1 目前存在的問題

1.1 生產計劃性不充分

2014年前句容市羊年養殖總量不超過5000頭，年出欄羊200頭的養殖場沒有一家，但2014年句容市農業產業結構調整，大力推廣林下養殖，發展節糧型畜禽養殖，再加上當時的市場價格較好高峰時放養羊出欄達2500元/擔，這些利好因素極大地刺激了廣大養殖戶的積極性，許多羊場缺乏整體計劃，盲目擴大生產，特別是一些中小型羊場生產無計劃性，只是增加養殖量，導致場地設備、飼料供應、疾病防控等不能與生產相匹配，最后把一些應留種作后備羊群或一些不該出售的羊只出售，導致生產后續無力產業不能再持續發展。

1.2 管理人才和技術人才缺乏

過去大都養殖十幾只或幾十只的養殖戶在當地政策鼓勵下，在市場利好的刺激下盲目擴大生產增加養殖數量[1]。以前一般放養為主，晚間少量補飼少量精料，對專業技術人員和管理人員沒有特別的需求。但由于生產盲目擴大后，養殖數量急劇上升，沒有專業的技術人員和管理人才，生產安全無保障、生產管理混亂，導致許多問題的出現，從而影響羊場健康、有序的生產和發展，最終會影響養殖效益。

1.3 營養需求不能得到有效滿足

受長期以來分散飼養習慣的影響，飼料供應品種單一，不少養殖戶認為羊只吃草的情況下補飼一些精料就行。本地幾乎所有的大中型羊場都不按不同生產階段羊的營養需求配制飼料，造成營養供應不能滿足不同生產時期的營養需求，不能發揮動物的生產潛能，甚至會導致能量與蛋白質攝入不均，微量元素的攝入不足等問題出現，影響羊健康和生產能力的發揮。

1.4 科學疫病防控意識有加強

多年來本地羊養殖數量少，許多農民認為羊的疾病較少，較好養殖，只要喂好料就可以，很少做如羊小反芻獸疫、羊痘、羊傳染性胸膜炎等重大疫病的防疫，更不要說日常的綜合防治和定期驅蟲工作[2]。但2004年，本地發生的羊痘和2008年羊傳染性胸膜炎的發生和流行極大重創了本地養羊戶的積極性，也讓一些養殖戶對如何科學搞好動物疫病防治有了進一步的認識。但也有不少養殖戶心存僥幸，對搞好羊多發病常發病綜合防治及對寄生蟲病的定期防治還缺乏正確認識。對羊寄生蟲病的危害認識不足，這方面還需要農業科教、畜牧獸醫等部門加大宣傳提高廣大養殖戶的科學防控意識。

2 中小型羊場應重點面臨的問題

2.1 生產調研方面

為確保句容市養羊業的健康持續發展，各個羊場應根據當地資源和市場需求出發，以生態健康和經濟效益為中心，對本市畜牧生產規劃、環保要求、飼料供應、居民消費喜好、市場需求淡旺季變化等直接或間接的各類相關生產因素進行全面的調研，確保生產選址、布局、疫病防控、產品銷售等方面盡可能滿足各方要求，保障生產健康可持續地發展。

2.2 生產方式和養殖管理方面

（1）堅持自繁自養。羊場盡可能選養健康的良種公羊和母羊，自群繁殖，既能通過本交的方式提高受孕率，又能防止外購羊可能帶來的病原危害。

（2）堅持科學配制全價料。供應滿足不同生產階段營養需要的全價料是避免營養不良和實現生產潛能全面發揮的重要保證。實踐證明，好的日糧取決于科學的配方和優質的飼料原料。對飼料原料進行科學的加工調制，能有效地保證日糧營養水平和提高飼料轉化率，滿足羊不同生產性能的需求，也是確保動物健康生長的重要因素之一。

（3）細化羊場日常管理。對羊場日常管理要認真落實，如選羊、分群、留種、驅蟲與防疫、飼喂、稱重等，每一環節責任到人，便于管理和考核。

（4）了解羊生活習性科學養殖。羊喜高地和干燥，所以要保證羊場干燥，同時，必須做好日常消毒和衛生，最大程度地滿足羊生產的環境需求，最大限度發揮羊的生產潛能，確保效益的最大化。

2.3 育種與繁殖技術的利用方面

中小型羊場加速品種改良是提高養殖效益的關鍵。養羊業發展對現代育種與繁殖技術的有效利用必不可少。如人工授精可以擴大優良公羊的利用率，充分發揮公羊優勢，也可以節省購買和飼養大量種公羊的費用，當然還可以避免在自然交配過程中，由于羊體和生殖器官的相互接觸傳播某些傳染性疾病和生殖器官疾病的可能。同期發情則可以使某一群母畜在特定的時間內集中地表現發情，以便于組織配種，縮短配種時間，分娩時間相對統一，便于養殖人員工作安排等。超數排卵技術應用能夠充分發揮優良母羊的繁殖潛力，對迅速擴大良種畜群，加快養羊業的良種化進程有著積極的作用。當然還有一些行之有效的新技術，不同羊場應根據本場實際情況適當加以利用。

3 養羊成功的幾個關鍵因素

3.1 降低飼養成本

羊是草食動物，因地制宜種植優質牧草和充分利用農作物的秸稈、藤蔓、各種雜草及農副產品是降低生產成本的關鍵，同時大力推廣青貯技術也是飼草成本大幅度降低的有效措施。

3.2 制定科學免疫程序

羊場應根據本市羊重大疫病的流行情況，在當地畜牧獸醫主管部門的指導和協助下，根據每個羊場實際情況制定重大疫病的免疫程序，科學免疫接種，激發羊體產生特異性抵抗力，確保免疫效果，控制羊重大疫病的發生，保障養羊業在本市安全生產的同時也保證羊產品安全、優質，進而保障養羊業的效益實現。

3.3 藥物綜合防治

預防接種只是控制羊的一些重大疾病重要措施之一，但目前部分羊病尚無疫苗或有疫苗但在實際應用時效果不確定。因此，藥物預防疾病仍是保障羊健康養殖的重要措施。

3.4 加強檢驗檢疫工作

檢驗檢疫是臨床或實驗室診斷疾病的方法之一。對羊檢疫包括出入場檢疫、收購檢疫、運輸檢疫、和屠宰檢疫等。羊場的檢驗檢疫工作重點是出入場檢疫，在引進羊只時，應從非疫區購入經過當地獸醫檢疫部門檢疫并簽發檢疫合格證明書，入場前羊只應隔離觀察15～30 d確認為健康羊，再經驅蟲、消毒和補防的方可混入本場羊群。此外還應防止飼料、用具及羊產品帶入疾病，重點是傳染病和寄生蟲。

3.5 嚴格執行病死羊無害化處理制度

當羊群發生傳染病時，應采取緊急措施處理病羊，就地撲滅，以防蔓延擴大，常用的方法是活羊隔離觀察治療和死羊焚燒或深埋，同時封鎖疫區。

為了確保養羊效益，中小型養殖戶應加強羊場管理，減少疾病發生，降低生產成本，開拓市場，逐步形成羊產業化生產模式。