松桃縣草地畜牧業(yè)現(xiàn)狀

吳俊

（貴州松桃苗族自治縣山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中心 554199）

1 基本情況

貴州省松桃苗族自治縣位于黔東北部的，耕地面積76萬畝，天然草場148萬畝，退耕還林還草20萬畝，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得天獨(dú)厚。自2009年以來，被列為 “中央財(cái)政現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)示范項(xiàng)目縣” “全國100個(gè)喀斯特石漠化綜合治理試點(diǎn)縣”和 “全省草地生態(tài)畜牧業(yè)種草養(yǎng)畜示范縣”，通過 “國家退牧還草工程” “國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目” “南方現(xiàn)代草地畜牧業(yè)發(fā)展項(xiàng)目”和 “石漠化工程項(xiàng)目”，建成盤石2.3萬畝“黔東草海”和甘龍3萬畝 “風(fēng)洞嶺草海”。

2 發(fā)展模式

（1）通過招商引資，引進(jìn)龍頭企業(yè)，按使用面積付給農(nóng)戶土地租金，通過一年一付方式進(jìn)行。盤石 “黔東草海”是松桃縣建設(shè)草場的成功典范之一，先后引進(jìn)貴州梵凈牧業(yè)、貴州鼎旺實(shí)業(yè)有限公司等龍頭企業(yè)，貴州梵凈牧業(yè)現(xiàn)有能繁母牛800余頭。公司采取 “公司+集中養(yǎng)殖區(qū)+合作社+農(nóng)戶”的模式，實(shí)行 “技術(shù)統(tǒng)一、管理標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品一致、效益保證”的生產(chǎn)方式。為肉牛養(yǎng)殖戶、合作社搭建供、產(chǎn)、銷綜合服務(wù)平臺(tái)，帶領(lǐng)農(nóng)戶增收致富。貴州鼎旺實(shí)業(yè)有限公司配套種植高產(chǎn)牧草200畝，存欄種驢300余頭。公司前期的經(jīng)營策略以繁殖帶農(nóng)、科技育肥為主，以標(biāo)準(zhǔn)化建圈、規(guī)模化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、科學(xué)化管理、定單式營銷，以 “公司+基地+合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”的生產(chǎn)方式帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨裘撠氈赂弧?/p>

（2）通過積極發(fā)展村集體專業(yè)合作社。集體專業(yè)合作社是把精準(zhǔn)扶貧和村集體經(jīng)濟(jì)統(tǒng)一起來，探索建立以 “兩委+合作社+基地+農(nóng)戶 （貧困戶）”的模式發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)，即以項(xiàng)目為支撐，通過種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展模式，以村支兩委領(lǐng)導(dǎo)，專業(yè)合作社運(yùn)作，貧困戶參與，共同發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，開展村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)積累試點(diǎn)，推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧與集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展兩不誤、雙促進(jìn)。

（3）種養(yǎng)循環(huán)模式。近年來，松桃縣按照 “標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、市場化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化”的發(fā)展方向，引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)家致富，助推脫貧攻堅(jiān)。在大規(guī)模的養(yǎng)殖的同時(shí)，結(jié)合養(yǎng)殖場養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)模式，通過種植牧草來消化生豬排放的糞便。發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)，既能提高牧草產(chǎn)量，又能增加土地利用率。

（4）農(nóng)戶自建的規(guī)模養(yǎng)殖場和散戶。加大扶持草地畜牧業(yè)扶持力度，拉動(dòng)畜牧業(yè)的快速發(fā)展，松桃境內(nèi)零星的草山草坡交錯(cuò)分布于農(nóng)區(qū)，牧草產(chǎn)量高，再生量大，便于放牧。在公共放牧地寬對(duì)于養(yǎng)殖場放牧提供優(yōu)質(zhì)的條件，天然牧草地窄則割草喂飼。自建規(guī)模養(yǎng)殖場周邊的天然牧草不能提供長年喂飼，則在周圍租土地種優(yōu)質(zhì)牧草，便于平衡飼草的季節(jié)短缺。散戶養(yǎng)殖規(guī)模小，養(yǎng)殖數(shù)量少，基本上已放牧為主，很少一部分也是通過割草喂飼，可以提高肉質(zhì)產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)收入。

3 效益顯著

3.1 生態(tài)效益

在松桃山區(qū)粗耕粗放，植被減少現(xiàn)象嚴(yán)重，生態(tài)環(huán)境逐步惡化，水土流失嚴(yán)重。通過人工種植牧草，改善生態(tài)環(huán)境，其人工種植牧草根系發(fā)達(dá)，比天然草多深入土層10～20cm，能更好地固土，防止水土流失。在播種區(qū)附近，耕地表層被水沖去，但草場內(nèi)卻沒有發(fā)生水土流失現(xiàn)象。人工種草可以改善土壤性狀，增加氮、磷、鉀等元素含量，提高土壤肥力。

3.2 經(jīng)濟(jì)效益

松桃縣山區(qū)人工種草，變山地自然優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，增加養(yǎng)殖場飼喂產(chǎn)量，提高羊、肉牛等畜生的肉質(zhì)質(zhì)量，有力地提高了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收入。通過規(guī)模養(yǎng)殖場，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植牧草，有效提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，為脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)一分力量。