2018年5月9日,福建省三明市三元康藝特種養殖有限公司增坊養殖基地工人正在忙碌著進行篩選鰻魚,2018年已實現美洲鰻魚銷售30 t,標志著三明三元區引進試養美洲鰻魚取得成功。
美洲鰻,原產于美國、巴拿馬、加勒比海等海域,1996年我國正式引進美洲鰻,主要放養于蘇、浙、閩、粵等沿海省份,隨著日本鰻魚苗資源枯絕,歐洲鰻苗因瀕危而被歐盟禁止出口的歐洲鰻魚的鰻苗,開發引進試驗養殖新的養殖品種美洲鰻魚成為當務之急。為了積極進行產業結構調整,開辟新的養殖品種,該公司先后多次赴省內、廣東等地考察和調研,走訪行業專家和鰻魚養殖戶,通過改造鰻池結構,引進先進設備,保證水質清潔,如今生產已經趨于穩定,通過打造“鰻魚工廠”,經過一年時間探索養殖成功美洲鰻,發展和培育新經濟增長點取得了有效進展。